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Mont Bouillon

Route de Bellegarde 19, 74300 MAGLAND

休息中 · 营业时间 12:00

French€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
La Gratinée du Bouillon
5.00
French onion soup — Soupe à l'oignon
估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好
Oeuf mayonnaise maison
2.90
Egg mayonnaise — oeuf de plein air, mayonnaise maison
估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好
Terrine des Alpes
5.50
Alpine terrine — ail des ours, myrtille
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
St Marcellin IGP rôti au miel, huile d'olive et herbes de Provencevegetarian
5.50
Roasted St Marcellin cheese — fromage au lait de vache du Dauphiné
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
Assiette de truite fumée, crème épaisse citron aneth, blinispescatarian
7.70
Smoked trout with blinis — Moulin de Caouley - Sud Ouest
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
Escargots de Bourgogne par 6
8.90
Burgundy snails
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好
Salade Hareng, pomme de terrepescatarian
5.70
Herring salad
估算≈ 340 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Plat
Saucisse Purée
9.90
Sausage and mash
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bavette de Boeuf salade verte
16.00
Flank steak with salad — Sauce au choix = tartare, échalottes, steak house. 1 Accompagnement au choix: Frites ou légumes ou salade verte seule
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de Boeuf minute au couteau, Frites ou Salade
15.80
Beef tartare
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Poulet rôti sauce tartare , Frites OU Légumes
14.90
Roast chicken
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne, Frites
13.50
Andouillette with mustard sauce
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gratin de ravioles du Dauphiné, salade vertevegetarian
15.50
Ravioles du Dauphiné gratin
估算≈ 610 千卡55 克碳水均衡 69
Carré de cochon label rouge cuisson basse température, sauce steak house, frites, salade verte
14.50
Slow-cooked pork loin
估算≈ 780 千卡48 克碳水均衡 72
Pavé de saumon sauce tartare, Fritespescatarian
16.00
Salmon fillet
估算≈ 710 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rougail saucisse, riz
14.50
Rougail sausage — plat Réunionnais, à base de saucisse fumée, sauce tomate et de curcuma
估算≈ 640 千卡52 克碳水均衡 73
Cuisse de canard confite, haricots verts façon Périgourdine
14.90
Duck confit — champignons, pomme de terre, oignons, haricots ---sans lard---
估算≈ 690 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Galette de pomme de terre, tomme, charcuterie, salade verte
12.50
Potato pancake with charcuterie
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Lomo de Porc au piment d'espelette sauce barbecue, Frites, Salade
15.50
Pork Lomo with BBQ sauce — longe de porc
估算≈ 740 千卡48 克碳水均衡 73
Salade César Poulet
14.00
Chicken Caesar Salad — Salade verte, filet de poulet, croutons, oeuf, tomate, parmesan sauce césar maison
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Escalope de poulet à la Parmigiana, Frites, Salade
14.00
Chicken Parmigiana
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Aile de raie à la chermoula façon tajine, semoulepescatarian
16.00
Ray wing tajine — huile d'olive, épices parfumés
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 75
Supplément Frites ou légumesvegetarian
2.50
Side of fries or vegetables
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Desserts Fromages
Coupe Hawaïvegetarian
7.50
Hawaii ice cream sundae — 1 boule passion, 1 boule ananas, 1 boule citron, coulis passion, chantilly
估算≈ 580 千卡75 克碳水高热量 33
Fromage blanc nature, sucre ou coulisvegetarian
3.00
Fromage blanc — brassé
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fromage à la piècevegetarian
3.00
Cheese platter — Tomme ou Comté selon arrivage
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Fromage à la piècevegetarian
5.50
Cheese platter — Tomme ou Comté selon arrivage
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Compote pomme Lezsaisonsvegan, vegetarian
3.00
Apple compote — fuits bio et locaux St Pierre en Faucigny
估算≈ 110 千卡25 克碳水
Mousse au chocolatvegetarian
4.00
Chocolate mousse — Chocolat noir Equatoriale 55% Valrhona
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Brioche perdue, Confiture de Laitvegetarian
5.00
French toast with milk jam — Boule de glace caramel ou vanille en supplément 2.00€
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33
Baba au rhumvegetarian
6.00
Boule de glace vanille ou rhum raisin en supplément 2.00€
估算≈ 420 千卡60 克碳水高热量 36
Crème Brûléevegetarian
4.00
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Une Profiterole glace vanille sauce chocolat maisonvegetarian
4.00
Profiterole
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
Peche Melbavegetarian
5.90
Peach Melba — Glace vanille, coulis fruits rouges, pêche, chantilly, éclats de noisette
估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 42
Glaces
1 boulevegetarian
2.50
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum-raisin, fraise, framboise, noix de coco, pistache, citron, myrtille
估算≈ 140 千卡15 克碳水糖尿病友好
2 boulesvegetarian
4.80
Ice cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum-raisin, fraise, framboise, noix de coco, pistache, citron, myrtille
估算≈ 280 千卡30 克碳水
3 boulesvegetarian
7.20
Ice cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, rhum-raisin, fraise, framboise, noix de coco, pistache, citron, myrtille
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 40
Suppl Chantillyvegetarian
0.50
Whipped cream
估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

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71veggie
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素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供 Gratin de ravioles du Dauphiné。甜点选择很多，包括 Mousse au chocolat 和 Crème Brûlée。这里适合肉食者和素食者共同用餐。

38 道菜中包含 18 道素食和 1 道纯素菜

86dia
score估算

选择丰富的法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。许多菜品可以将薯条更换为沙拉或蔬菜。

21 糖尿病友好 · 38 菜品

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实用信息

地址
Route de Bellegarde 19, 74300 MAGLAND
营业时间
周一19:00–22:30
周二12:00–14:30, 19:00–22:30
周三12:00–14:30, 19:00–22:30
周四12:00–14:30, 19:00–22:30
周五12:00–14:30, 19:00–22:30
周六19:00–22:30
周日已打烊
en basse saison nous ne sommes pas ouverts les samedis soirs (se renseigner). Nous prenons des tables jusqu'à 13h15 et le soir jusqu'à 20h45
联系方式
+330450210085 contact@montbouillon.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), montbouillon.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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