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Weinhaus Schreiner

Rheinstraße 38, 55116 Mainz

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Blattsalatvegetarian
9.50
leaf salad
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Blattsalat mit Parmesanvegetarian
11.00
leaf salad with parmesan
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好
Blattsalat mit gebratenen Pilzenvegetarian
13.60
leaf salad with fried mushrooms
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Portion Olivenvegan
8.80
olives
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rinderkraft Brühe mit Flädle
9.80
beef broth with pancake strips
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Guacamole mit geröstetem Brot & Blattsalatvegan
13.00
guacamole with toasted bread and leaf salad
估算≈ 480 千卡35 克碳水均衡 65
Blutwurst gebraten mit Apfel & Zwiebel
13.80
fried blood sausage with apple and onion
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
Kalbszungen-Haussülze
15.50
calf tongue aspic with lentil salad — auf Belugalinsen Salat/Vinaigrette/Zwiebeln & Kürbiskernöl
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gegrillter Grüner Spargel mit Büffel Mozzarella
16.80
grilled green asparagus with buffalo mozzarella and serrano ham — Serano Schinken / Kirschtomaten & Balsamico Vinaigrette
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Carpaccio vom Rind mit Pesto / Rucola Salat & Parmesan
16.00
beef carpaccio with pesto and parmesan
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burrata auf Wasser-Melonen Salat mit Kirschtomaten & Minzevegetarian
15.80
burrata on watermelon salad
估算≈ 360 千卡18 克碳水均衡 65
Pulpo & Chorizo gebraten auf pikanter Tomaten Salsa / Creme fraiche & Baguette
17.50
octopus and chorizo with tomato salsa
估算≈ 520 千卡30 克碳水
Gänselebermouse mit Riesling – Gelee & Brombeeren Soße
21.00
goose liver mousse with riesling jelly — geröstetes Feigen Brot / Blattsalat
估算≈ 580 千卡28 克碳水
Thunfischtatar mit Avocado / Blattsalat & Toastbrot
21.00
tuna tartare with avocado
估算≈ 460 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Handkäse mit Musik & Brotvegetarian
13.60
hand cheese with music and bread
估算≈ 410 千卡30 克碳水
Spunde Käsevegetarian
12.50
spunde cheese
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hauptspeisen
Matjesfilet Hausfrauen Art mit roten Zwiebeln & Salzkartoffelnpescatarian
22.80
matjes fillet house-style
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Dorade gebraten mit Zitronen-Butter/Tomaten-Oliven Salat&Petersilienkartoffelnpescatarian
28.00
fried dorado with lemon butter
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Cordon Bleu vom Schwein mit Preiselbeeren & Kartoffelsalat
25.50
pork cordon bleu
估算≈ 850 千卡40 克碳水均衡 69
Holzfäller Steak mit Speck / Zwiebeln / Champions / Pommes Frites & Salat
24.00
lumberjack steak with bacon and fries
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Entrecote mit Kräuterbutter
35.50
entrecote with herb butter — gebratene Pfifferlinge/ grüner Spargel / Pommes Frites & Salat
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Kalbsleber gebraten mit Salbei / Apfel & Zwiebeln auf Kartoffelstampf
27.60
fried calf liver with sage
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tafelspitz mit Meenzer Grüne-Soße / Meerrettich / Wurzelgemüse & Bratkartoffeln
26.50
tafelspitz with green sauce
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fränkische Bratwurst an Rahm-Sauerkraut mit Bratkartoffeln
23.00
Franconian bratwurst with cream sauerkraut
估算≈ 780 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 72
Semmelknödel in Pfifferlinge á la Creme & Salatvegetarian
25.00
semmelknödel in creamy chanterelles
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Gebratener Ziegenkäse mit Honig & Salatvegetarian
20.80
fried goat cheese with honey
估算≈ 580 千卡25 克碳水
Thunfischsteak mit Sesam gebraten an Sommersalatpescatarian
31.00
tuna steak with sesame — Mango, Erdbeeren, Avocado & Mango Chili Soße
估算≈ 520 千卡22 克碳水均衡 78
Dessert
Kleine Creme Bruleévegetarian
4.00
creme brulee
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
Tarte Tatin mit Vanille Eisvegetarian
8.50
tarte tatin with vanilla ice cream
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 30
Französiche Schokoladen Tarte mit Mango-Maracuja Sorbetvegetarian
9.80
chocolate tart with mango-passion fruit sorbet
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Erdbeeren Romanoffvegetarian
8.00
strawberries romanoff
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Hausgemachte Sorbetsvegan
4.80
homemade sorbets
估算≈ 150 千卡35 克碳水高热量 32
Affogato al Cafévegetarian
5.50
affogato al cafe
估算≈ 210 千卡18 克碳水

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75veggie
score估算

素食菜品选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供奶油牛肝菌面包团和蜂蜜煎羊奶酪。前菜有西瓜沙拉布拉塔奶酪和牛油果酱。非素食选项包括 Cordon Bleu 猪肉卷。

33 道菜中包含 16 道素食和 3 道纯素菜

71dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类选择。低碳水沙拉的选择非常丰富。

16 糖尿病友好 · 33 菜品

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实用信息

地址
Rheinstraße 38, 55116 Mainz
营业时间
周一已打烊
周二17:00–23:30
周三17:00–23:30
周四17:00–23:30
周五17:00–23:30
周六11:30–15:00, 17:00–23:30
周日已打烊
Ruhetage: Sonntag und Montag sowie an Feiertagen
联系方式
+496131225720 essen@weinhausschreiner.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinhausschreiner.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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