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Gräfinthaler Hof

Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal

休息中 · 营业时间 18:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Hauptgerichte
Rumpsteak vom Simmentaler-Weiderind
36.00
Rump steak — Rotweinschalotten / Marktgemüse / Reibekuchen
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Lammkarree mit Ziegenkäse-Pestokruste
46.00
Rack of lamb with goat cheese pesto — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
估算≈ 850 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe
36.00
Slow-cooked lamb shank — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Iberico Schweine-Kotelett mit Salbei & Serranoschinken
32.00
Iberico pork chop — Jus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödelvegetarian
29.00
Mushroom ragout with dumpling — Parmesan / Salat
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 66
Gebratenes Filet vom Flusszanderpescatarian
34.00
Pan-fried pike-perch fillet — Champagnerschaum / Rieslingkraut / Weintrauben / Kartoffel-Stampf mit Röstzwiebel
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 73
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein
28.50
Cordon Bleu — Bergkäse / Pommes frites / Salat
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Medaillons vom Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen
42.00
Veal medallions with chanterelles — Rahmsoße / Marktgemüse / Reibekuchen
估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Maishähnchenbrust mit frischen Kräutern und Zitrone
29.00
Corn-fed chicken breast — Portweinjus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79
Bliestal Menü
Bliestal-Menü
62.00
Bliestal Menu — Salat von Bliesgau-Linsen, Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne *** Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe, Jus / Marktgemüse / Reibekuchen *** Hausgemachte Crème brûlée, Pistazieneis
估算≈ 1450 千卡95 克碳水高热量 36
Vegetarisches Menü
Vegetarisches Menüvegetarian
49.00
Vegetarian Menu — Provenzalische Gemüsequiche, Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten *** Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödel, Parmesan / Salat *** Zwetschgenküchlein, Rotweinsosse / Zwetschgeneis
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 38
Vorspeisen
Kürbiscremesüppchenvegetarian
12.00
Pumpkin cream soup — Kürbiskerne / Kürbisöl
估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kreative Vorspeisevariationen
22.00
Starter variations — Vitello tonnato / Kürbiscremesüppchen / Linsensalat
估算≈ 450 千卡35 克碳水均衡 70
Provenzalische Gemüsequichevegetarian
15.50
Provençal vegetable quiche — Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten / Feigen-senfvinaigrette
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tatar von der hausgebeizten Lachsforellepescatarian
19.00
Trout tartare — FORELLENGUT ROSENGARTEN - MARC ROSENGARTEN, Gurkensud / Dill / Meerrettich
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salat von Bliesgau-Linsenvegetarian
16.00
Lentil salad with goat cheese — Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rindfleischsüppchen mit Markklößchen
9.50
Beef soup with marrow dumplings
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Vitello tonnatopescatarian
18.50
dünne Kalbfleischscheiben / Thunfischsoße / frittierte Kapern
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts
Espresso Gourmand
12.00
Espresso / Crème brûlée / Sorbet / Espuma
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Mousse au chocolat Mille feuille
15.00
Chocolate Mousse Mille-feuille — Himbeeren / Himbeersorbet
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 33
Zwetschgenküchlein
14.00
Plum cake — Rotweinsosse / Zwetschgeneis
估算≈ 580 千卡72 克碳水高热量 35
Kleine französische Käseauswahlvegetarian
13.50
French cheese selection — Weintrauben / Feigensenf
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Hausgemachte Crème brûlée
14.00
Crème brûlée — Pistazieneis
估算≈ 510 千卡38 克碳水高热量 29

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71veggie
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经典风格的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供素食套餐和蘑菇炖肉配面团。前菜有南瓜浓汤和普罗旺斯蔬菜咸派。

23 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

肉类与蔬菜料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜配蔬菜。大多数菜品搭配土豆类配菜。

13 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–15:00, 18:00–23:00
周四12:00–15:00, 18:00–23:00
周五12:00–15:00, 18:00–23:00
周六12:00–15:00, 18:00–23:00
周日12:00–15:00
mittags 12:00-13:45 Uhr letzte Bestellung. abends 18:00-21:00 Uhr letzte Bestellung. NACHMITTAGS GESCHLOSSEN
联系方式
+49680491100 info@graefinthaler-hof.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graefinthaler-hof.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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