Hikari Gold Sushi-Bar

Erlenring 2, 35037 Marburg

休息中 · 营业时间 17:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Salat

1. Grüner Seetangvegan

4.50

Seaweed Salad — Salat, würzige Seetang-Algen, Rettich und Sesam

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Suppen

2. Misoshiru mit Seetangvegan

3.00

Miso Soup with Seaweed — Sojabohnenpaste, Seetang, Tofu

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75

3. Misoshiru mit Lachs

3.50

Miso Soup with Salmon — Sojabohnenpaste, Seetang und Reis

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Vorspeisen

4. Hühnerfleisch paniert

3.00

Fried Chicken — 6 Stück mit süßer Chili-Sauce

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

6. Ebi Tempura

4.50

Ebi Tempura — 3 gebackene Garnelen, süße Chili-Sauce

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好

70. Yakitori

4.50

Yakitori — 3 Hühnerfl eisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

85. Mini-Frühlingsrolle

2.50

Mini Spring Rolls — 6 Stück mit süße Chili-Sauce

估算≈ 210 千卡24 克碳水

Nigiri (2 Stück)

8. Sakepescatarian

3.50

Sake Nigiri — Lachs

估算≈ 120 千卡15 克碳水

9. Maguropescatarian

4.50

Maguro Nigiri — Thunfisch

估算≈ 110 千卡15 克碳水

10. Ebipescatarian

4.00

Ebi Nigiri — Garnele

估算≈ 110 千卡15 克碳水

11. Unagipescatarian

4.00

Unagi Nigiri — Flussaal, -Sauce, Sesam

估算≈ 140 千卡18 克碳水

12. Kanipescatarian

3.00

Kani Nigiri — Krebsfleischimitat

估算≈ 120 千卡17 克碳水

13. Taipescatarian

3.00

Tai Nigiri — Meerbrasse, Rucola

估算≈ 110 千卡15 克碳水

14. Avocadovegan

3.00

Avocado Nigiri — Avocado, Sesam

估算≈ 130 千卡15 克碳水

15. Ikurapescatarian

5.00

Ikura Nigiri — Lachskaviar

估算≈ 130 千卡16 克碳水

16. Ikapescatarian

3.50

Ika Nigiri — Tintenfisch, Rucola

估算≈ 110 千卡15 克碳水

17. Sabapescatarian

3.50

Saba Nigiri — Makrele, Rucola

估算≈ 120 千卡15 克碳水

18. Inarivegan

3.00

Inari Nigiri — Tofutasche, Sesam

估算≈ 160 千卡22 克碳水

19. Tamagovegetarian

3.00

Tamago Nigiri — Eiersticks

估算≈ 130 千卡18 克碳水

20. Ta Kopescatarian

3.50

Tako Nigiri — Oktopus, Rucola

估算≈ 120 千卡16 克碳水

21. Negiteka Gunkanpescatarian

4.00

Negiteka Gunkan — Thunfischsalat, Fischkaviar

估算≈ 120 千卡15 克碳水

Maki (6 Stück)

22. Sake Makipescatarian

3.50

Sake Maki — Lachs

估算≈ 150 千卡22 克碳水

23. Tekka Makipescatarian

4.00

Tekka Maki — Thunfisch

估算≈ 140 千卡22 克碳水

24. Ebi Makipescatarian

4.00

Ebi Maki — Garnelen

估算≈ 145 千卡22 克碳水

25. California Makipescatarian

3.50

California Maki — Krebsfleischimitat, Avocado

估算≈ 180 千卡24 克碳水

26. New York Makipescatarian

4.00

New York Maki — Räucherlachs, Creamcheese

估算≈ 210 千卡22 克碳水

27. Negi Tekka Makipescatarian

4.00

Negi Tekka Maki — gekochter Thunfisch, Asia Lauch

估算≈ 160 千卡23 克碳水

28. Ikura Makipescatarian

5.00

Ikura Maki — Lachskaviar

估算≈ 170 千卡22 克碳水

29. Negi Ebi Makipescatarian

4.50

Negi Ebi Maki — gekochte Garnele, Asia Lauch

估算≈ 160 千卡23 克碳水

30. Kampiyo Makivegan

3.00

Kampiyo Maki — Kürbis, Sesam

估算≈ 140 千卡26 克碳水

31. Sake Abo Makipescatarian

4.00

Sake Abo Maki — Lachs, Avocado

估算≈ 190 千卡22 克碳水均衡 65

32. Kappa Makivegan

2.50

Kappa Maki — Gurke, Sesam

估算≈ 120 千卡24 克碳水

33. Abo Makivegan

3.00

Abo Maki — Avocado, Sesam

估算≈ 150 千卡22 克碳水

34. Oshinko Makivegan

3.00

Oshinko Maki — eingelegter Rettich, Sesam

估算≈ 130 千卡25 克碳水

35. Unagi Makipescatarian

4.00

Unagi Maki — Flussal, -Sauce, Gurke, Sesam

估算≈ 220 千卡26 克碳水均衡 65

36. Tamago Makivegetarian

3.00

Tamago Maki — Omelette, Sesam

估算≈ 160 千卡24 克碳水

37. Futo Maki Big Roll (9 Stück)pescatarian

12.00

Futo Maki — 9 versch. Füllungen: Avocado, Gurke, Rettich, Tofutasche, Krebsfleischimitat, Omelette, Kürbis, Garnelen und Fischkaviar

估算≈ 480 千卡65 克碳水均衡 70

Inside out (4 Stück)

38. Abo Kappa Rollvegetarian

4.00

Abo Kappa Roll — Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Sesam

估算≈ 180 千卡22 克碳水均衡 65

39. Kampyo Oshinko Rollvegan

4.50

Kampyo Oshinko Roll — Kürbis, Avocado, Rettich, außen Sesam

估算≈ 160 千卡24 克碳水

40. Californiarollspescatarian

4.00

California Roll — Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse, Gurke mit Sesam order Fischkaviar

估算≈ 190 千卡22 克碳水均衡 65

41. Hotspicy Tunarollspescatarian

5.00

Hot Spicy Tuna Roll — Thunfisch, Chilisauce, Gurke, Sesam, Asia Lauch (saftig, scharf, würzig)

估算≈ 180 千卡18 克碳水

42. Bostonrolllspescatarian

5.00

Boston Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Fischkaviar

估算≈ 210 千卡18 克碳水

43. Hawairollspescatarian

5.00

Hawaii Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse, außen mit Fischkaviar (oder Rucola & Sesam)

估算≈ 210 千卡18 克碳水

44. Alaskarollspescatarian

4.50

Alaska Roll — Lachs, Gurke, Frischkäse, außen mit Sesam

估算≈ 200 千卡18 克碳水

45. Oceanrollspescatarian

4.50

Ocean Roll — gekochter Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam

估算≈ 210 千卡18 克碳水

46. Hot Spicy Salmonrollspescatarian

4.50

Hot Spicy Salmon Roll — Lachs, Chilisauce, Gurke, Sesam, Asia Lauch (saftig, scharf, würzig)

估算≈ 180 千卡18 克碳水

47. Tokio Rollpescatarian

5.00

Tokio Roll — Aal, Avocado, Frischkäse mit Räucherlachs umwickelt

估算≈ 240 千卡18 克碳水

48. Tamako Rollpescatarian

5.00

Tamako Roll — Lachs, Avocado, Frischkäse mit Omelette-Blättern umwickelt

估算≈ 220 千卡18 克碳水

49. Hot Spicy Ebi Inside Outpescatarian

5.00

Hot Spicy Ebi Inside Out — gekochter Garnelen, mit Mayonnaise, Avocado, scharf, würzig, außen Fischkaviar

估算≈ 220 千卡18 克碳水

49a. Hot Spicy Ebi Tamago Rollpescatarian

5.00

Hot Spicy Ebi Tamago Roll — gekochte Garnele, Avocado, scharf, mit Omelette-Blättern umwickelt

估算≈ 210 千卡18 克碳水

50. Ebi Tempura Rolls (Teriyaki Sauce)

5.00

Ebi Tempura Rolls — panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, Sesam, außen Fischkaviar

估算≈ 260 千卡24 克碳水

50a. Chi Roll

4.50

Chi Roll — Frittierte Hähnchen, Röstzwiebeln, Gurke, Frischkäse, Teriyaki-Sauce, außen Sesam

估算≈ 270 千卡24 克碳水

Crispy

51. Crispy Sake Maki

4.50

Crispy Sake Maki — frittierte Rolle mit Lachs und süßer Chili-Sauce

估算≈ 220 千卡22 克碳水

52. Crispy Futo Tuna

10.50

Crispy Futo Tuna — große frittierte Rolle gefüllt mit würzig scharfem Thunfisch, Avocado, Gurke & süßer Chili-Sauce

估算≈ 550 千卡55 克碳水

53. Crispy Futo Sake

10.50

Crispy Futo Sake — große frittierte Rolle gefüllt mit Lachs, Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse, und süßer Chili-Sauce

估算≈ 580 千卡55 克碳水

54. Chrispy Futo Ebi

10.50

Crispy Futo Ebi — frittierte Rolle gefüllt mit würzig scharfen Garnelen, Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse und süßer Chili-Sauce

估算≈ 580 千卡55 克碳水

Temaki

56. Sake Temaki

5.00

Sake Temaki — Reistüte mit Lachs, Avocado, Fischkaviar

估算≈ 220 千卡25 克碳水

57. Ebi Temaki

5.00

Ebi Temaki — Reistüte mit Garnelen, Avocado, Fischkaviar

估算≈ 210 千卡25 克碳水

58. Maguro Temaki

5.00

Maguro Temaki — Reistüte mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Fischkaviar

估算≈ 210 千卡25 克碳水

Sashimi

61. Sake Sashimi

14.40

Sake Sashimi — 9 Stück (Lachsfilet)

估算≈ 280 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

62. Sake Maguro Sashimi

15.50

Sake Maguro Sashimi — 9 Stück (Lachs und Thunfisch)

估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 78

63. Sashimi Moriawase

17.50

Sashimi Moriawase — 12 Stück (Lachs, Thunfisch, Octopus, Tai)

估算≈ 410 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 83

Sushi Menüs

M1. Nori Makivegetarian

7.40

Nori Maki Menu — 18 Nori Maki (Gurke, Rettich, Avocado)

估算≈ 480 千卡95 克碳水

M2. Nori Maki und Nigiri

8.00

Nori Maki and Nigiri Menu — 12 Nori Maki (Gurke, Lachs); 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch)

估算≈ 520 千卡75 克碳水均衡 65

M3. Nori Maki

8.40

Nori Maki Menu (Salmon Tuna) — 18 Nori Maki (Lachs, Gurke, Thunfisch)

估算≈ 540 千卡90 克碳水

M4. Nori Maki, California Inside-Out

9.50

Nori Maki and California Roll Menu — 6 Nori Maki (gekochter Thunfisch); 8 California Inside-Out (Krebssticks, Avocado, Frischkäse, Gurke mit Fischkaviar)

估算≈ 610 千卡70 克碳水均衡 77

M5. Ocean Rolls

10.40

Ocean Rolls Menu — 8 Ocean Rolls mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam; 2 Nigiri (Garnele, Krebsstick)

估算≈ 580 千卡85 克碳水均衡 65

M6. Nori Maki, Inside-Out Maki, Nigirivegetarian

9.40

Nori Maki, Inside-Out and Nigiri Menu — 6 Nori Maki (Gurke, Avocado); 4 Inside-Out Maki (Avocado, Gurke mit Frischkäse, Sesam); 3 Nigiri (Omelette, Avocado, Tofutasche)

估算≈ 560 千卡70 克碳水均衡 73

M7. Nori Maki, Nigiri

10.40

Nori Maki and Nigiri Menu (Salmon) — 6 Nori Maki; 6 Nigiri (nur Lachs)

估算≈ 580 千卡70 克碳水均衡 73

M8. Nori Maki, Nigiri

15.00

Nori Maki and Nigiri Menu (Tuna) — 6 Nori Maki; 6 Nigiri (nur Thunfisch)

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 77

M9. California Spezial, Nigiri, Maki

10.40

California Special Menu — 4 California Spezial (Krebsstick, Avocado, Gurken und Frischkäse außen Fischkaviar); 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnelen); 6 Maki (3 Thunfisch und 3 Lachs)

估算≈ 590 千卡70 克碳水均衡 73

M10. Nori Maki, Nigiri

11.40

Nori Maki and Nigiri Menu (Mixed) — 6 Nori Maki (Lachs); 6 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Flussaal, Makrele, Omelette)

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 77

M11. Nori Maki, Nigiri

13.00

Nori Maki and Nigiri Menu (Mixed 2) — 12 Nori Maki (Lachs, Thunfisch); 5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele, Krebsstick, Meerbrasse)

估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 76

M12. Hawai Inside-Out, Nigiri

18.40

Hawai Inside-Out and Nigiri Menu — 8 Hawai Inside-Out (Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Fischkaviar); 8 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Markrele, Meerbrasse, Garnele, Tintenfisch, Krebssticks, Flussaal)

估算≈ 540 千卡85 克碳水

M13. Inside Out, Inarivegan

9.00

Inside Out and Inari Menu — 8 Inside Out (Kürbis, Avocado, Rettich, Gurke, außen mit Sesam); 2 Inari (Tofutasche)

估算≈ 510 千卡60 克碳水均衡 73

M14. Ocean Rolls, Ebi Tamako Rolls

8.00

Ocean Rolls and Ebi Tamako Menu — 4 Ocean Rolls mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado, Gurke, Tofutasche, außen Fischkaviar oder Sesam; 4 Ebi Tamako Rolls mit Omlett-Blättern umwickelt gekockter Thunfisch, Lauch

估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 73

M15. Nori Maki, Nigiri Maki

12.00

Nori Maki and Nigiri Maki Menu — 12 Nori Maki (6 Lachs, 6 Thunfisch); 4 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch)

估算≈ 590 千卡70 克碳水均衡 77

M16. Nori Maki, Ocean Rollsvegetarian

10.40

Nori Maki and Inside Out Menu — 6 Nori Maki gehackte Garnele, Lauch; 8 Ocean Rolls gefüllte Tofutasche mit gekochtem Thunfisch, Frischkäse, Avocado Gurke, außen Fischkaviar oder Sesam

估算≈ 480 千卡85 克碳水

M17. Nori Maki, Inside Out

9.00

Nigiri Platter — 6 Nori Maki Avocado, Gurke; 8 Inside Out Kürbis, Avocado, Rettich, Gurke, außen mit Sesam

估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

M18. Nigiri

14.00

Nigiri Platter (Mixed) — 10 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 Tai)

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 73

Nachtisch

90. Gebackene Bananevegetarian

2.50

Baked Banana — mit Honig

估算≈ 280 千卡45 克碳水高热量 35

92. Sesambällchen (4 Stück)vegan

3.50

Sesame Balls — warm mit Bohnenpaste

估算≈ 320 千卡40 克碳水

这个菜单还正确吗？

72veggie
score估算

提供素食选择的日料店

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有海藻味噌汤和牛油果握寿司。甜点提供纯素的芝麻球。

82 道菜中包含 18 道素食和 11 道纯素菜

39dia
score估算

刺身与轻盈前菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身是避免碳水化合物的最佳选择。建议选择味噌汤（海带）或烤鸡肉串等小食。

10 糖尿病友好 · 81 菜品

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实用信息

地址: Erlenring 2, 35037 Marburg
营业时间: 周一已打烊
周二12:00–15:00, 17:00–21:30
周三12:00–15:00, 17:00–21:30
周四12:00–15:00, 17:00–21:30
周五12:00–15:00, 17:00–22:00
周六12:00–15:00, 17:00–22:00
周日12:30–21:30
AN FEIERTAGEN AUCH MON. GESCHL.
联系方式: +4964219998783
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hikarigold-sushibar-marburg.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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