Loods81

onion soup

Thai curry soup — kokos – kip – taugé – bosui – chili

seafood salad — heilbot – zalm – forel – roze garnaaltjes – tonijnsalade – peterselie

house salad — met serranoham of geitenkaas

halloumi salad — met mango-sinaasappeldressing

bavette steak and fries — 250 gram bavette – dikke friet

flemish stew — dikke friet – gemengde salade

chicken satay — pindasaus – gado gado – dikke friet

tournedos steak — seizoensgroenten – dikke friet

veal croquettes and fries

mushroom and cheese toast — champignons – kaas – brood

rib eye steak sandwich — brioche – rib eye – chimichurri – rucola – ingelegde uien

tapas platter — vanaf 2 personen

Italian platter — burrata – Italiaanse vleeswaren – brood – smeersels

croquette and fries

cheese board

cheese baguette

ham baguette

ham and cheese baguette

Parma ham baguette

steak tartare baguette

egg salad baguette

salmon salad baguette

tuna salad baguette

chicken curry salad baguette

meatball baguette

smoked salmon baguette

carpaccio tapenade baguette

carpaccio pesto baguette

brie and walnut baguette

caprese tomato roll

pistolet sandwich

cold buffet platter — Huisgemaakte koude schotel, ei, gevulde tomaat met salade, aspergerolletjes met gekookte ham, Limburgse rauwe ham, huisgemaakte paté, gebraden kipfiletreepjes en 2 sausjes naar keuze.

assorted salad buffet — Westlandse rauwkostsalade, Griekse fetasalade, witte kool-venkelsalade met fruit, rode bietappelsalade, tomatensalade en bleekselderij-appelsalade

deluxe cold buffet — Huisgemaakte koude schotel, ei, gevulde tomaat met salade, aspergerolletjes met gekookte ham, Limburgse rauwe ham, huisgemaakte paté, gebraden kipfiletreepjes, 2-3 sausjes naar keuze, zalm, forel, maatjesharing, garnalen en verse rauwkostsalade (naar keuze).

super deluxe buffet — Huisgemaakte koude schotel, ei, gevulde tomaat met salade, aspergerolletjes met gekookte ham, Limburgse rauwe ham, gebraden kipfiletreepjes en 2-3 sausjes naar keuze, zalm, forel, maatjesharing, garnalen, verse rauwkostsalade (naar keuze) en warme gerechten met keuze uit varkensfilet in champignonsaus of stroganoffsaus, kippilaf of goulash.

French jambon — 10 personen

roasted ham — 40 personen

farmer's buffet — Hamspekreepjes, Hollandse kaas, gebraden gehaktballen, Indische balletjes, gebraden kipfiletreepjes, grillworstjes, mosterd, stroop en boter. Met toegevoegde luxe van parmaham, serranoham, Italiaanse landham, buitenlands kaasplateau en diverse rauwkostsalades. Inclusief luxe broodsoorten, stokbrood en minibroodjes.

cheese platter — Ruime keuze uit onze kaastafel wordt voor u geselecteerd. Inclusief brood, chutney en olijven.

Italian buffet — Keuze uit o.a. tagliatelle met zalm, pestolini, lasagne bolognese, zalmlasagne, vegetarische lasagne, kip in mediterrane saus en (pasta)salades.

keuze uit: tacopizza met gekruid rundergehakt, tomaat-mozzarellapizza, pizza tonijn en pizza met tomaat, kaas en salami.

tapas buffet — Diverse schalen met koude, hartige lekkernijen zoals gemarineerde tomaatjes, diverse soorten olijven, scampi’s in knoflookolie, tapasspiesjes, peppadews, sweetbites/sweetpikkels, tapenades, Spaanse fuet, catchatore, serrano- en parmaham. Inclusief croutons, toast en brood.

appetizer platter — Diverse gebraden vleesspecialiteiten, zoals gegrilde kip en spek, soorten gehakt en trio van wraps.

pistolet sandwich — Beleg naar keuze (ham, kaas, gebakken pastei en rauwe ham etc.)

Luxury assorted mini sandwiches — Luxe belegde minibroodjes met parmaham, rauwe ham, brie, forel, gerookte zalm, salade en carpacciotapenade.