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Zum Sailer

Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf

休息中 · 营业时间 10:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Beilagen Salatvegetarian
5.90
Side Salad — Bunte Salatherzen, Balsamico oder French Dressing, Salatkerne
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gemischter Rohkostsalatvegan, vegetarian
6.50
Mixed Raw Vegetable Salad — Balsamico oder French Dressing, Salatkerne
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Karamellisierter Bregenzerwälder- Ziegenkäsevegetarian
14.90
Caramelized Goat Cheese — Brioche, Tomaten- Avocado Salat, Basilikum Pesto, 25 jähriger Balsamico
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Beef Tatar
18.90
Beef Tartare — Buttertoast, Confiertes Eigelb, Zwiebel, Wasabi- Liebstöckel Mayo, Sprossen
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Steirisches Anti Pasti
14.90
Styrian Antipasti — Allerlei von der Feinschmecker Schinkenmanufaktur Vulcano aus dem steirischen Vulkanland
估算≈ 420 千卡6 克碳水糖尿病友好
Suppen
Rinderkraftbrühe
8.90
Beef Broth — Kräuter- Flädle oder Brätknödel Gemüsestreifen
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Steirische Schwammerlsuppe
9.40
Mushroom Soup — Vulcano Schinken- Blätterteigschnecke
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hauptspeisen
Steirisches Backhendl
19.90
Styrian Fried Chicken — von der Keule ausgelöst, hausgemachter Kartoffelsalat, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade
估算≈ 780 千卡45 克碳水均衡 72
Österreichisches Wiener Schnitzel
28.90
Wiener Schnitzel — vom Kalbsrücken, im Butterschmalz gebacken, aufgeschlagene Preiselbeermarmelade, Petersilienkartoffeln oder Beilagensalat mit Kernöldressing
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Übernacht gegarter Burgunderbraten
26.90
Burgundy Beef Roast — vom Allgäuer Rind, fruchtiges Blaukraut, Butterspätzle
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 71
Gekochter Wiener Rindertafelspitz
23.90
Boiled Beef Tafelspitz — Cremespinat, Suppengemüse, Apfelkren, Eiersauce, Röstkartoffeln, Kren
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Zwiebelrostbraten
29.90
von der Allgäuer Färse, rosa gebraten, Speckbohnen, hausgemachte Kroketten, Röstzwiebel
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Grillteller aus Gustostückerl
27.90
Mixed Grill Platter — Rind, Maishendl, Schwein, Pommes Frites, Gemüse, diverse kalte Saucen
估算≈ 950 千卡50 克碳水
VorarlBurger
22.90
Vorarlberg Burger — 250g Angus Beef, Brioche Bun, Vorarlberger Bergkäse, Burgersauce, Aioli, Zwiebel, Tomate, Gurke, Bacon, Pommes Frites
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
Sailer‘s Ceasarsalad
18.90
Caesar Salad with Fried Chicken — Backhendlstreifen, Bergkäse, Kürbiskern Croutons, Kernöl, Preiselbeeren
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Zanderfilet
23.90
Zander Fillet — hausgemachte „wilde“ Gnocchi, Kirschtomaten, Rucola Pesto, Walnuss, Parmesan
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Südtiroler Schlutzkrapfenvegetarian
21.90
South Tyrolean Schlutzkrapfen — Trüffelsauce, Petersilienöl, Parmesan, Kräuterseitlinge, frischer Trüffel
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salatbowl Garnele
19.90
Shrimp Salad Bowl — ausgelöste „Blue- Label“ Garnelen, Kirschtomaten, Balsamico Parmesan, Romanasalat, Avocado, Croutons
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Österreichisches Pfifferlings- Rahmgulaschvegetarian
19.90
Chanterelle Cream Goulash — Mamas Semmelknödel, Beilagensalat
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vorarlberger Kässpätzlevegetarian
16.90
Vorarlberg Kässpätzle — (eigene Käsemischung aus dem Bregenzerwald) Röstzwiebel, mit Blattsalat, oder Kartoffelsalat oder Apfelmus
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Ofenkartoffelvegan, vegetarian
15.90
Baked Potato — Kräuterdip, mediterranes Gemüse (vegan)
估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 82
Schmankerl
Österreichischer Wurstsalat
11.90
Austrian Sausage Salad — mit Bergkäse, Ei, Zwiebel, Paprika, Essiggurken und Tomaten
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好
Allgäuer „Saures Zweierlei“
13.90
Allgäu Sour Mixed Sausage — Lyoner, Essiggurke, Rote Zwiebel, Essig- Öl, Romadur
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好
Saurer Presssack
12.90
Zwiebel, steirisches Kürbiskernöl, Käferbohnen, Kren
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Desserts
Wiener Dessert Schmankerl
10.90
Vienna Dessert Platter — Geeister Kaiserschmarrn, Sacher Würfel, gerührter Eiskaffee
估算≈ 850 千卡110 克碳水高热量 34
Erdbeer- Tiramisu
9.90
Strawberry Tiramisu — hausgemachtes Vanilleeis, steirisches Kürbiskernöl, karamellisierte Kürbiskerne
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Sorbetto al Limonevegan, vegetarian
7.90
Lemon Sorbet — Hausgemachtes, aufgeschlagenes Sorbet aus frischen Zitronen
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 32
Hausgemachtes Mangocremeeisvegan, vegetarian
8.90
Mango Ice Cream — marinierte Erdbeeren (vegan)
估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 42
Variation von der Schokolade
11.90
Chocolate Variation — Brownie/ Mousse/ Macaron/ Eis, Passionsfrucht
估算≈ 720 千卡60 克碳水高热量 27
Affogatovegetarian
5.80
Espresso mit Vanilleeis
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
Mittagskarte
Schnitzel nach Wiener Art gebacken
17.90
Pork Wiener Schnitzel — vom Schweinerücken, Pommes Frites
估算≈ 1100 千卡65 克碳水

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69veggie
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提供素食选项的奥地利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有 Kässpätzle 和 Pfifferlings-Rahmgulasch 等主菜。纯素食者可以选择 Ofenkartoffel 或 Sorbetto al Limone 等甜点。

31 道菜中包含 10 道素食和 4 道纯素菜

75dia
score估算

肉类主菜与新鲜沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择。Zwiebelrostbraten和Tafelspitz的碳水化合物含量适中。

18 糖尿病友好 · 31 菜品

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实用信息

地址
Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf
营业时间
周一已打烊
周二10:00–23:30
周三10:00–23:30
周四10:00–23:30
周五10:00–23:30
周六10:00–23:30
周日已打烊
KÜCHENZEITEN 11:30 - 13:45 Uhr, 17:30 - 21:00 Uhr
联系方式
+49083429693577
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sailer.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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