La Biolle
310 Chem. de la Biolle, 74460 Marnaz
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTRÉES
Œuf parfait
9.00
Perfect egg with pumpkin velouté and bacon — velouté de potimarron et lardons croustillants
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartelette tatin à la tomate confite
9.00
Tomato confit tatin tartlet — herbes fraiches
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade de chèvre chaudvegetarian
14.00
Warm goat cheese salad with roasted figs — figues rôties et miel de printemps
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tranche de marbré de foie gras de canard
16.00
Duck foie gras with fig chutney — chutney de figues maison
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
PLATS
Bœuf bourguignon
20.00
Beef Bourguignon — servi avec frites ou beignets
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Filet mignon de porc
21.00
Pork tenderloin with mashed potatoes — purée onctueuse et légumes croquants
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Suprême de volaille
24.00
Chicken supreme with gratin dauphinois — gratin dauphinois et fagots d’haricots verts, sauce forestière
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72
Dos de cabillaudpescatarian
28.00
Cod loin with zucchini cream — crème de courgettes, frites ou beignets et légumes croquants
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 65
DESSERTS
Crème brulée à la vanille Bourbon
6.00
Vanilla creme brulee
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Tarte tatin aux pommes
6.00
Apple tatin tart — caramel beurre salé
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 41
Tartelette citron meringuée
6.00
Lemon meringue tartlet
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
Gâteau 3 chocolats
8.00
Three chocolate cake
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Fraisier classique
8.00
Classic strawberry cake
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Framboisier gourmand
8.00
Raspberry cake
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Menu groupe
MENU ÉTALE
24.00
Etale Group Menu — Beignets de pommes de terre, Assortiment de charcuterie ou Gravlax de saumon maison, Salade verte, Dessert du moment au choix
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
MENU VARDAFE
26.00
Vardafe Group Menu — Tomme blanche maison, Pommes de Terre ou Beignets de pommes de terre, Assortiment de charcuterie, Salade verte, Dessert du moment au choix
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 44
APERITIFS ET TOASTS
Mini pizza toast
1.80
估算≈ 120 千卡12 克碳水
Mini feuilleté au fromagevegetarian
1.80
Mini cheese puff
估算≈ 140 千卡10 克碳水糖尿病友好
Mini brochette tomates et mozzarellavegetarian
1.80
Tomato and mozzarella skewer
估算≈ 90 千卡4 克碳水糖尿病友好
Toast marbré de foie gras et son pain d’épice
2.00
Foie gras toast with gingerbread
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好
Toast blini au saumon gravlax et mousse aux herbespescatarian
2.00
Salmon gravlax blini
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好
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蛋白质为主的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供几款高蛋白的前菜和主菜。大多数甜点含糖量较高。
10 糖尿病友好 · 21 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 310 Chem. de la Biolle, 74460 Marnaz
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33450341160
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labiolle.fr/