La Ferme Marine - Rte des Parcs
Rte des Parcs, 34340 Marseillan
休息中 · 营业时间 10:00
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
PARA PICAR, à l’apéro !
6 Saint-Jacques
10.00
scallops
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73
Buffet de fruits de mer à volonté et seiche ou poisson du jour “à la plancha”, (selon arrivage)
41.90
seafood buffet and grilled fish
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Unique, notre buffet de fruits de meR à volonté
36.90
all-you-can-eat seafood buffet — Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage. Huítres affinées de notre production, moules, escargots, bulots, assortiments de coquillages gratinés ou persillés, plats chauds variés, tielles, salades de la mer ou du pêcheur maison, crevettes, crustacés, mayonnaise et aïoli maison, beurre, pain cuit sur place…
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage
38.90
assorted seafood
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
LES POÊLONS DE L’ASSIETTE POUR 2 PERSONNES
LA GARGOULETTE DU PORT
61.00
calamari and cuttlefish platter — Calamars, seiches, chipirones, (2 personnes)
估算≈ 900 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
2 poissons (selon arrivage), 2 turbots, 2 darnes de saumon, 2 darnes de morue ou lieu noir (2 personnes)
61.00
mixed grilled fish platter
估算≈ 1100 千卡15 克碳水糖尿病友好
2 homards, 4 gambas, 2 seiches, 2 turbots, 4 coquilles Saint-Jacques 2 darnes ou poissons du jour selon arrivage (2 personnes)
99.00
luxury seafood platter
估算≈ 1500 千卡30 克碳水糖尿病友好
ENTRÉES
6 Huîtraès spéciales Occi Marée- Huîtraès de Bouzigues affinées dans nos bassins
9.50
Bouzigues oysters
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Bouquet de crevettes- 12 pièces
10.00
shrimp cocktail
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Huîtraès gratinées - 6 pièces
12.00
baked oysters
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
Assiette de couteaux- 12 pièces
10.00
razor clams
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Assiette découverte- 3 huîtraès, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots
7.00
seafood discovery plate
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
À LA CARTE, CÔTÉ MER
Tartare de saumon frais
15.00
salmon tartare
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Notre homard en salade et l’accompagnement du Chef
23.50
lobster salad
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Trio de l’assiette - Seiche, calamars et gambas
28.00
cuttlefish, squid and prawns trio
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 77
Duo de l’Assiette - Gambas et seiche
23.00
prawns and cuttlefish duo — flambées supplément 1€50
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 77
Calamar “à la plancha”
21.00
grilled calamari
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gambas “à la plancha”
19.00
grilled prawns — flambées supplément 1€50
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Seiche “à la plancha”
18.50
grilled cuttlefish
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78
Assiette de poisson du jour
fish of the day — voir l’ardoise
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
salades repas
Salade César
19.50
Caesar salad — Salade verte, poulet pané, parmesan, tomates, oignons, croutons
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade Grand Port
21.90
Grand Port seafood salad — Lamelles de seiche marinées, dés de saumon, anchois marinés, chipirones, salade, tomates, Ƨufs, olives, oignons rouges, gressins
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade Pastoralevegetarian
19.50
Pastoral salad — Toasts au chèvre, salade, tomates, maïs, Ƨufs, olives, oignons rouges, gressins
估算≈ 710 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
À LA CARTE, CÔTÉ TERRE
Entrecôte (250 g) assortiment frites et salade - Origine France
21.00
entrecôte frites
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Magret de canard (300 g) servi entier, assortiment frites et salade - Origine France
24.00
duck breast with fries
估算≈ 1050 千卡55 克碳水
POUR LES PETITS MOUSSES
nuggets de poulet / frites ou filet de merlu pané / frites, 1 glace, 1 sirop à l’eau
11.00
kids chicken nuggets or fish fillet — jusqu’à 10 ans
估算≈ 850 千卡85 克碳水
L’ARDOISE DU JOUR
L’ARDOISE DU JOUR
8.50
daily specials
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
COUPES alcoolisées
COUPE DU MOMENT Classic ou Créative selon saison
8.50
seasonal cocktail
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 36
Bounty
8.50
Bounty ice cream — 1 boule chocolat, 2 boules coco, chocolat maison, coco rapé, chantilly
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29
Le Colonel
8.90
Colonel ice cream — 3 boules citron, vodka
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 36
L’Irish Coffee
8.90
Irish Coffee — expresso, sucre de canne, whisky, chantilly
估算≈ 310 千卡32 克碳水高热量 35
Evasion tropicale
8.90
Tropical Escape ice cream — 3 boules mangue, rhum ambré
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 39
Citron givré
8.90
Frosted Lemon ice cream — 3 boules citron, limoncello
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 39
Chocolat Liégeois
8.50
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, 1 boule vanille, délices glacés chocolat maison, chantilly
估算≈ 650 千卡62 克碳水高热量 26
Caraïbes
8.50
Caribbean ice cream — 2 boules mangue ,1 boule coco, chocolat maison, chantilly
估算≈ 560 千卡50 克碳水高热量 30
L’amour
8.50
L'amour fruit ice cream — 1 boule framboise Cramberry Hibicus, 1 boule fraise mangue, abricot, citron, framboise Cranberry Hibicus
估算≈ 380 千卡48 克碳水
Dame Blanche
8.50
3 boules vanille, chocolat maison, chantilly
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
Nos douceurs
Dessert du moment
7.90
dessert of the day
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34
Café gourmand
8.00
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 40
Profiteroles artisanales
8.10
profiteroles
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Baba au rhum
8.00
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43
NOS FORMULES
Buffet de fruits de mer à volonté
38.90
all-you-can-eat seafood buffet formula — Huîtres affinées de notre production, moules, escargots, bulots, assortiments de coquillages gratinés ou persillés, plats chauds variés, salades de la mer ou du pêcheur seiche ou poisson du jour â la plancha, selon arrivage maison, tielles sétoises, crevettes, crustacés, mayonnaise et aïoli maison, beurre, pain cuit sur place…
估算≈ 1200 千卡80 克碳水均衡 72
Buffet de fruits de mer à volonté
43.90
all-you-can-eat seafood buffet
估算≈ 1200 千卡80 克碳水均衡 72
Buffet de fruits de mer à volonté
48.90
all-you-can-eat seafood buffet
估算≈ 1200 千卡80 克碳水均衡 72
ENTRÉES
Gratinée de la Ferme
23.00
scallops and seafood gratin — Noix de St-Jacques et fruits de mer persillés
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Escargots de mer «Les Pointus»
9.00
sea snails with aioli — avec l’aïoli de la Ferme
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Moules gratinées de la Ferme
8.50
baked mussels — L’assiette
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiment de moules et huîtra s gratinées
12.00
Gratinated mussels and oysters — L’assiette
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Méli-mélo de la Ferme
7.00
Seafood platter — 3 huîtra s, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tartare de saumon, avocat
15.00
Salmon tartare with avocado
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALADE
Salade Chèvre chaudvegetarian
19.00
Warm goat cheese salad — Salade verte, tomates, ìeğufs, oignons, olives, maïs, toasts de chèvre chaud, thym, miel, gressins
估算≈ 550 千卡35 克碳水
À LA CARTE, CÔTÉ MER
La seiche “a la plancha” et son aïoli maison
18.50
Grilled cuttlefish with aioli
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 77
L’assiette de poissons de La Ferme, selon arrivage
17.00
Mixed fish platter
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 80
Duo de la Ferme et sa Demoiselle
23.00
Salmon, cod and prawn duo — Pavé de saumon, longe de cabillaud, une gambas, petits légumes
估算≈ 500 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84
L’assiette de gambas
19.00
Prawn platter
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Trou marin, Gambas “a la plancha” ou assortiment de poissons, selon arrivage
19.50
Grilled prawns or mixed fish
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 77
À LA CARTE, CÔTÉ TERRE
Entrecôte (250 g)
21.00
Ribeye steak with fries and salad — assortiment frites et salade - Origine France
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Magret de canard (300 g)
24.00
Duck breast with fries and salad — servi entier, assortiment frites et salade - Origine France
估算≈ 1050 千卡55 克碳水
CARTES DES DESSERTS
Café gourmand
8.90
Coffee gourmet
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Coulant au chocolat(sans gluten) et sa boule de vanillegluten_free
7.90
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Fromage blanc, nature, fruits rouges ou mielvegetarian
7.00
Fromage blanc with red fruits or honey
估算≈ 250 千卡20 克碳水
Liégeois, café ou chocolat, caramelvegetarian
8.30
Liégeois coffee or chocolate
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Nougat glacé
6.50
Frozen nougat
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
Profiteroles artisanales au chocolat maison
8.10
Chocolate profiteroles
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Bounty Cup
8.50
Bounty Cup ice cream — 2 boules coco, 1 boule chocolat-noisette, sauce chocolat, noix de coco rapée, chantilly
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 28
Fraîcheur du Sud
8.50
Southern Freshness ice cream — 1 boule abricot, 1 boule melon, 1 boule pêche de vigne, coulis de fruits rouges, chantilly
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 44
L’Exotique
8.50
Exotic ice cream — 1 boule coco, 1 boule rhum-raisin, 1 boule ananas, coulis de fruits rouges, chantilly
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 32
La Gourmande
8.50
Gourmet ice cream — 1 boule caramel beurre salé, 1 boule rhum-raisin, 1 boule vanille, amandes caramélisées, chantilly
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
L’Amiral de Thau
8.90
Amiral de Thau lemon vodka sorbet — 3 boules citron pressé, vodka
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 39
Piña Colada
8.90
Piña Colada ice cream — 2 boules coco, 1 boule ananas, jus d’ananas, rhum blanc, chantilly
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 30
1 Boule
2.50
Single scoop ice cream
估算≈ 150 千卡18 克碳水
2 Boules
4.90
Double scoop ice cream
估算≈ 300 千卡36 克碳水高热量 35
3 Boules
6.90
Triple scoop ice cream
估算≈ 450 千卡54 克碳水高热量 34
这个菜单还正确吗？
29veggie
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Salade Pastorale 和 Salade Chèvre chaud 两款沙拉。甜点有 Fromage blanc 和 Liégeois。
77 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜
78dia
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低碳水选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白海鲜和烤鱼料理。这些菜品天然低碳水。
39 糖尿病友好 · 75 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rte des Parcs, 34340 Marseillan
- 营业时间
- 周一10:00–13:00, 18:00–21:00周二10:00–13:00, 18:00–21:00周三10:00–13:00, 18:00–21:00周四10:00–13:00, 18:00–21:00周五10:00–13:00, 18:00–21:00周六10:00–13:00, 18:00–21:00周日10:00–13:00, 18:00–21:00
- 联系方式
- +33467212120
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermemarine.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %