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La Cantine - Marseille, 27 Cours Honoré d'Estienne d'Orves

Cours Honoré D'Estienne D'Orves 27, 13001 Marseille

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ENTRÉES
Panisses maison aux olives
Panisses with olives and ricotta — sauce ricotta aux herbes fraîches
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
Planche de poutargue en lamelles
Bottarga platter — beurre au citron maison et pain toastés
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Piadina Fracie grillée et émincée
Grilled Piadina
估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 65
Carpaccio de boeuf "black Angus" séché et fumée
Beef Carpaccio — pesto de menthe, ricotta sìhe et fumée
估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Flan de courgettes à la menthevegetarian
Zucchini Flan — coulis de poivrons
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ceviche de poisson sauvage mariné au citron et légumes croquantspescatarian
Fish Ceviche
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 82
Entrée du jour à l'ardoise
Starter of the day
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
PLATS
Calamars sautés à l'ail et au persilpescatarian
Sautéed Squid — salade verte et légumes croquants
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de loup frais grillépescatarian
Grilled Sea Bass — riz noir et légumes
估算≈ 510 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Pâtes au pesto de pistachevegetarian
Pistachio Pesto Pasta — courgettes et pistaches grillées
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66
Spaghetti à la poutargue sautés au beurre de poutargue citronné et épices italiennespescatarian
Bottarga Spaghetti
估算≈ 620 千卡60 克碳水
Assiette végétariennevegetarian
Vegetarian Plate — stracciatella, quinoa à la menthe, galettes de légumes, oeuf mollet, légumes croquants
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 83
Ceviche de poisson sauvage et quinoa aux artichauts et à la menthepescatarian
Fish Ceviche with Quinoa — légumes croquants et maïs grillés
估算≈ 480 千卡48 克碳水均衡 90
Plat du jour à l'ardoise
Main of the day
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
DESSERTS
Tiramisu au cafévegetarian
Coffee Tiramisu
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 31
Mousse au citronvegetarian
Lemon Mousse
估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42
Moelleux au chocolat à la fleur de selvegetarian
Chocolate Fondant — sorbet poire
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Crème de marronvegetarian
Chestnut Cream — mascarpone, glace vanille, amandes grillées
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 29
Affogatovegetarian
glace vanille, café chaud et noisettes du Piemont
估算≈ 280 千卡22 克碳水高热量 42
Le Galopinvegan
Thyme Sorbet — sorbet au thym et liqueur de thym
估算≈ 180 千卡28 克碳水高热量 39
Chèvre à l'huile et salade aux noixvegetarian
Goat Cheese and Walnut Salad
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Glace et sorbet de chez "SACHA"vegetarian
Ice Cream and Sorbet
估算≈ 210 千卡30 克碳水
MENU MARSEILLAIS
MENU MARSEILLAIS
29.00
Marseille Menu — Apéro : pastis, toast de poutargue. Entrée : panisses maison, sauce ricotta. Plat : calamars sautés en persillade. Dessert : "Galopin" sorbet au thym, liqueur de thym.
估算≈ 1450 千卡110 克碳水高热量 27
ENTRÉES
Planche de charcuterie italienne et gressins artisanaux
Italian Charcuterie Board
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de poulpes, marinade, olives et cebettespescatarian
Octopus Carpaccio
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fines tranches de "Bresaola" sauce au gorgonzola, noix
Bresaola with Gorgonzola
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fromage italien "Tomino" grillé, toast et duxelle de champignonsvegetarian
Grilled Tomino Cheese
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好
Nos "Bombettes": roulés de coppa farcis au fromage et rôtis, pesto de menthe
Stuffed Coppa Rolls
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好
PLATS
Escalope de veau au citron, purée de pommes de terre
Veal Escalope with Lemon
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pâtes "Dischi volanti" au gorgonzola, noix, speck et poires
Dischi Volanti Pasta with Gorgonzola
估算≈ 820 千卡75 克碳水
Pâtes "Dischi volanti" au figatellu et champignons
Dischi Volanti Pasta with Figatellu
估算≈ 780 千卡70 克碳水
DESSERTS MAISON
Gorgonzola et salade aux noixvegetarian
Gorgonzola and Walnut Salad
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好

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选择丰富的法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水化合物的高蛋白菜肴。菜单上有许多标注为友好的选项。

21 糖尿病友好 · 41 菜品

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实用信息

地址
Cours Honoré D'Estienne D'Orves 27, 13001 Marseille
营业时间
周一12:00–14:30, 19:30–22:30
周二12:00–14:30, 19:30–22:30
周三12:00–14:30, 19:30–22:30
周四12:00–14:30, 19:30–22:30
周五12:00–14:30, 19:30–22:30
周六12:00–14:30, 19:30–22:30
周日12:00–14:30, 19:30–22:30
LE MIDI à emporter ou livraison de 10h à 14h30
联系方式
+330491333708
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-cantine-de-marseille.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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