Fuxia Marseille
rue Saint Saens 27, 13001 Marseille
营业中 · 直到 00:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Côté sucré
Trio de mimi- viennoiserie
4.00
Mini Viennoiserie Trio
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 38
Tartines de pain frais
5.00
Fresh Bread Toast with Butter and Jam — Beurre, confiture
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Côté salé
Brouillade d'oeufsvegetarian
8.00
Scrambled Eggs
估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salumi misti
10.00
Mixed Italian Cured Meats — Assortiment de charcuteries italiennes
估算≈ 420 千卡4 克碳水糖尿病友好
Formaggi mistivegetarian
10.00
Mixed Italian Cheeses — Assortiments de fromages italiens
估算≈ 480 千卡5 克碳水糖尿病友好
Misti
12.00
Mixed Cured Meats and Cheeses — Assortiment de charcuteries et fromages
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
Assiette de saumon fumépescatarian
12.00
Smoked Salmon Plate
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foccacia garnie
13.00
Stuffed Focaccia — Saumon & fromage frais OU Charcuterie & mozzarella
估算≈ 550 千卡48 克碳水
Antipasti
Prosciutto e mozzarella di Buffala
12.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Jambon de parme, mozzarella di Buffala, tomates cerises
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Calamari frittipescatarian
12.00
Fried Calamari — Beignets de calamars frits croustillants, citron, sauce tartare
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Trilogie d’arancini
13.00
Arancini Trilogy — 3 saveurs : truffes, caccio e pepe, & ragù sauce tomate
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Burrata Capresevegetarian
16.00
250gr, tomates cerises confites, huile d'olive
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Assiette de charcuteries
16.00
Charcuterie Plate
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromagesvegetarian
16.00
Cheese Plate
估算≈ 500 千卡6 克碳水糖尿病友好
Insalate
Insalata Mediterraneapescatarian
16.00
Mediterranean Salad — Tomates cerises, thon, olives, oignons rouges, câpres, origan, huile d'olive
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ave Cesar
16.00
Caesar Salad — Poulet pané, œuf, salade romaine, anchois, croûtons, Grana Padano, sauce César
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Insalata tiepida d’autunno
16.00
Warm Autumn Salad — Champignons poêlés, pancetta croustillante, œuf mollet, roquette, parmesan
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Mare
PENNE AL SALMONE E LIMONEpescatarian
18.00
Penne with Salmon and Lemon — Saumon, crème légère, zeste de citron
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67
LINGUINE AL TONNO E CAPPERIpescatarian
17.00
Linguine with Tuna and Capers — Sauce tomate, thon, câpres, olives noires
估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 71
LINGUINE VONGOLEpescatarian
22.00
Vin blanc, palourdes, beurre, ail, persil
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 67
RISOTTO AL NERO DI SEPPIApescatarian
22.00
Squid Ink Risotto — Riz cremeux à l’encre de seiche, calamars et citron
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
RISOTTO AL GAMBERI E ZUCCHINEpescatarian
22.00
Prawn and Zucchini Risotto — Gambas, courgettes, échalote, gousse d’ail et crème liquide
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 77
Carne
TORTELLINI ALLA PANNA E PROSCIUTTO
16.00
Tortellini with Cream and Ham — Tortellini farcis à la viande, servis avec crème et jambon cuit
估算≈ 780 千卡60 克碳水
LASAGNA BOLOGNESE
17.00
Boeuf haché, sauce tomate, carottes, oignons, thym, laurier, céleri, béchamel, mozzarella
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 75
TARTARE DE BOEUF MAISON
17.00
Beef Tartare with Fries — Accompagné de frites maison
估算≈ 920 千卡60 克碳水
CARBONARA GUANCIALE
17.00
Pecorino, pétales de guanciale, jaune d’oeuf
估算≈ 750 千卡55 克碳水
LINGUINE BOLOGNESE
17.00
Boeuf haché, sauce tomate, carotte, oignon, thym, laurier, céleri
估算≈ 680 千卡78 克碳水均衡 77
RAVIOLI AL BRASATO
17.00
Braised Beef Ravioli — Farcis au boeuf servis avec sauce vin rouge, parmesan
估算≈ 720 千卡58 克碳水
RIGATONI DI CILENTO
18.00
Sauce tomate, tomates fraîches, chair à saucisse, ail, basilic & stracciatella crémeuse
估算≈ 780 千卡68 克碳水均衡 66
SCALOPPINE À LA MILANAISE
25.00
Milanese Scaloppine — Accompagnée de linguine pomodoro
估算≈ 820 千卡75 克碳水
TAGLIATA DI MANZO
26.00
Entrecôte tranchée, copeaux de parmesan, roquette, accompagnée de rigatoni à la truffe
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Pizzas
Marsigliapescatarian
15.00
Marsiglia Pizza — Base de tomates, anchois de Sicile, câpres, olives, origan
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 67
Margaritavegetarian
15.00
Margarita Pizza — Base de tomates, mozzarella fior di latte, basilic, origan, olives
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Tonno e Cipollapescatarian
16.00
Tuna and Onion Pizza — Base de tomates, mozzarella, thon à l'huile d'olive, oignons rouges, origan, câpres
估算≈ 780 千卡68 克碳水均衡 66
Pastorevegetarian
17.00
Pastore Pizza — Base de crème, fromage de chèvre, mozzarella fior di latte, miel, pignons, pistaches, tomates séchées, olives
估算≈ 880 千卡62 克碳水
Autunno
17.00
Autumn Pizza — Crème de potiron, mozzarella, gorgonzola, pancetta grillée, oignons rouges confits
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Végétarienne d'Autunnovegetarian
17.00
Autumn Vegetarian Pizza — Crème de potiron, mozzarella, poivrons grillés, courgettes, aubergines
估算≈ 750 千卡62 克碳水均衡 66
Burrata e crudo
17.00
Burrata and Prosciutto Pizza — Base blanche, burrata fraiche, jambon de Parme, roquette, huile d'olive, tomates confites
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Capricciosa Classica
17.00
Capricciosa Pizza — Base de tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, olives noires
估算≈ 780 千卡68 克碳水
4 Fromaggi d’invernovegetarian
18.00
Four Cheese Winter Pizza — Base crème ou tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio, pecorino, noix concassées
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Salsiccia e figatelli
18.00
Sausage and Figatelli Pizza — Base tomate, mozzarella, saucisse italienne, brocoli, piment doux
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Diavola Piccante
18.00
Diavola Piccante Pizza — Base tomate, mozzarella, salami piquant, piment frais, origan, mozzarella fior di latte, jambon truffé, huile de truffe, olives, origan
估算≈ 1250 千卡98 克碳水
"S"tartufata
21.00
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella, champignons, speck, roquette, copeaux de parmesan
估算≈ 1150 千卡92 克碳水
Végétarien
AUBERGINE ALLA PARMESANEvegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines à la tomate gratinées de mozzarella et parmesan
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 79
RIGATONI PASTOREvegetarian
17.00
Crème, fromage de chèvre, tomates séchées, miel, pistaches, citron, pignons de pin
估算≈ 850 千卡75 克碳水
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACIvegetarian
17.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Farcis à la ricotta épinards, beurre de sauge et copeaux de parmesan
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 65
GNOCCHI AL GORGONZOLA E NOCCIvegetarian
17.00
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Gorgonzola, noix concassées
估算≈ 880 千卡60 克碳水
LINGUINE ALLA ZUCCAvegetarian
17.00
Pumpkin Linguine — Crème de potiron, parmesan, sauge
估算≈ 780 千卡80 克碳水
MAC & CHEESE ITALIANO
18.00
Italian Mac & Cheese — Macaroni, sauce crémeuse cheddar et parmesan, poulet pané aux épices italiennes
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Dolci
Affogato al caffèvegetarian
6.00
Café + boule de glace vanille
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Glace artisanale "Maison Charbet"
7.00
Artisan ice cream — Demander les saveurs à notre équipe
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Panna Cotta
9.00
Coulis de fruits rouges
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 35
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate fondant — Crème glacée vanille et chantilly
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Cannoli ricotta
9.50
Ricotta cannoli
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 39
Tiramisu classique (café)
10.00
Tiramisu
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
Café Gourmand
10.00
Servi avec mini panna cotta, mini tiramisu & mini fondant au chocolat
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
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马赛意大利餐厅
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
低碳水选择主要集中在前菜和沙拉。只有一道主菜的碳水含量较低。
13 糖尿病友好 · 56 菜品
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实用信息
- 地址
- rue Saint Saens 27, 13001 Marseille
- 营业时间
- 周一08:00–00:00周二08:00–00:00周三08:00–00:00周四08:00–00:00周五08:00–00:00周六08:00–00:00周日08:00–00:00service continu
- 联系方式
- +33491550263 contact@restaurant-fuxia.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fuxia.fr/
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