Babouche
rue Sainte 49, 13001 Marseille
营业中 · 直到 14:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Mezzés
Houmous, menthe, citron confitvegan, vegetarian
8.00
Hummus with mint and preserved lemon
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Samoussas fromage, épinards et olives (3 pièces)vegetarian
9.00
Cheese, spinach and olive samosas
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好
Merguez à piquer, labneh aux herbes
8.00
Merguez sausage with herb labneh
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Halloumi sticks, sauce citron confit-persilvegetarian
10.00
Halloumi sticks with preserved lemon-parsley sauce
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Mini fricassés tunisiens, crème de thon aux olives et crème de harissa (2 pièces)
9.00
Tunisian mini fricassés with tuna and harissa
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Pastilla de poulet en cigare et sauce miel-menthe
11.00
Chicken pastilla with honey-mint sauce
估算≈ 340 千卡28 克碳水
Les plats
Carpaccio d’aubergine, sauce tahini, vinaigrette à la datte, dukkah de pistachevegan, vegetarian
17.00
Eggplant carpaccio with tahini and pistachio
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
Kebab d'effiloché de cuisse de poulet aux oignons confits, sauce blanche, pickles de carottes
19.00
Pulled chicken kebab with pickled carrots
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Les couscous
Couscous aux légumes de saisonvegetarian
16.00
Vegetable couscous — accompagnés de leur bouillon maison, aux légumes de saison et des épices douces
估算≈ 480 千卡75 克碳水均衡 71
Couscous agneau
27.00
Lamb couscous — accompagnés de leur bouillon maison, aux légumes de saison et des épices douces
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 90
Couscous aux boulettes de boeuf (3 pièces)
20.00
Beef meatball couscous — accompagnés de leur bouillon maison, aux légumes de saison et des épices douces
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 90
Suppléments : boulettes de bœuf (x2) ou merguez (x2)
6.50
Extra beef meatballs or merguez
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les tajines
Tajine de poulet, olive, pomme de terre
19.00
Chicken tajine with olives and potatoes — viandes de nos tajines sont mijotées lentement
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tajine de paleron de boeuf, pruneaux, amandes
24.00
Beef tajine with prunes and almonds — viandes de nos tajines sont mijotées lentement
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 70
Tajine de kefta aux œufs (boulettes végétariennes aux lentilles et herbes fraîches)vegetarian
18.00
Vegetarian kefta tajine with eggs — viandes de nos tajines sont mijotées lentement
估算≈ 540 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 83
Bol de semoulevegan, vegetarian
4.00
Bowl of semolina
估算≈ 220 千卡42 克碳水
Les desserts
Glace maison: lait infusé à l’eau de rose, orange confite, éclats de pistache caramélisée
6.00
Rose water ice cream with orange and pistachio
估算≈ 310 千卡32 克碳水
Salade d'orange à la cannelle et fleur d'orangervegan, vegetarian
8.00
Orange salad with cinnamon and orange blossom
估算≈ 120 千卡24 克碳水
Cake pistache-fleur d’oranger, crème épaisse, praliné pistache
9.00
Pistachio and orange blossom cake
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Crémeux au chocolat et fleur de sel, huile d’olive de Kabylievegetarian
9.00
Chocolate creamy dessert with sea salt and olive oil
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 42
Thé gourmand: thé à la menthe de la casbah ou tisane berbère ou café avec un assortiment de pâtisseries orientales
10.50
Gourmet tea with oriental pastries
估算≈ 650 千卡85 克碳水高热量 32
Formule Déjeuner
Plat de la semaine OU Couscous légumes
16.00
Lunch special: Weekly dish or Vegetable couscous
估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 86
Plat de la semaine OU Couscous légumes + Thé gourmand
22.00
Lunch special: Weekly dish or Vegetable couscous with Gourmet tea
估算≈ 1200 千卡155 克碳水
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低碳水摩洛哥美食
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。选择梅泽（Mezzés）或塔吉锅（Tajines）可以控制碳水摄入。
9 糖尿病友好 · 23 菜品
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实用信息
- 地址
- rue Sainte 49, 13001 Marseille
- 营业时间
- 周一—周二12:00–14:30, 19:00–23:30周三12:00–14:30, 19:00–23:30周四12:00–14:30, 19:00–23:30周五12:00–14:30, 19:00–23:30周六12:00–14:30, 19:00–23:30周日—
- 联系方式
- +33955008419
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), babouche-marseille.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %