Obaasan Sushi

Rue Mazenod 54, 13002 Marseille

休息中 · 营业时间 12:00

Japanesesushi€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

MENUS DU MIDI - HORS SOIRS, WEEKENDS ET JOUR FERIÉ

ME1. Menu Saumon (8 pièces)

12.90

Salmon Sushi and California Roll Set — 6 Cali Saumon Avocat, 2 Sushi Saumon

估算≈ 420 千卡45 克碳水均衡 69

ME2. Menu Équilibre (10 pièces)

14.90

Balance Sushi Set — 6 Cali Surimi Avocat Mayo, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon

估算≈ 480 千卡52 克碳水均衡 69

ME3. Menu Maki (10 pièces)

14.90

Maki Sushi Set — 6 Maki Saumon, 6 Maki Thon Cuit Mayo, 6 Maki Concombre

估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 73

ME4. Menu Love Sushi (8 pièces)

14.90

Love Sushi Set — 8 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon

估算≈ 380 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 76

ME5. Menu Fraîcheur (10 pièces)

15.90

Freshness Sushi Set — 6 Spring Poulet Pané Mayo Concombre, 6 Egg Saumon Avocat Cheese, 2 Sushi Crevettes

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77

ME6. Menu Mix (10 pièces)

16.90

Mixed Sushi and Yakitori Set — 6 Cali Saumon Cuit, Mayo Spicy, Avocat, Oignons Frits / 2 Yakitori Boeuf Fromage, 2 Yakitori Poulet

估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 73

PLATEAUX

PL1. Plateau Maki (18 pièces)

14.90

Maki Platter — 6 Maki Saumon, 6 Maki Avocat, 6 Maki Thon, 1 Salade Choux

估算≈ 460 千卡62 克碳水均衡 65

PL2. Plateau California (18 pièces)

16.90

California Roll Platter — 6 Cali Saumon Cuit, Mayo Spicy Oignons Frits, Avocat, 6 Cali Thon Cuit Mayo Avocat, 6 Cali Surimi Mayo Avocat, 1 Salade Choux

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77

PL3. Plateau Végé (20 pièces)vegetarian

16.90

Vegetarian Platter — 6 Cali Avocat Concombre, 6 Maki Concombre, 6 Maki Mangue, 2 Sushi Avocat Cheese, 1 Salade Choux, 1 Riz Vinaigré

估算≈ 550 千卡85 克碳水

PL4. Plateau Love Sushi (10 pièces)

18.50

Love Sushi Platter — 4 Sushi Saumon, 3 Sushi Thon, 3 Sushi Crevettes, 1 Salade Choux

估算≈ 420 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 81

PL5. Plateau Saumon (17 pièces)

19.90

Salmon Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Maki Saumon, 2 Sushi Saumon, 3 Sashimi Saumon, 1 Salade Choux, 1 Riz Vinaigré

估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 77

PL6. Plateau Mix (18 pièces)

24.90

Mixed Sushi and Spring Roll Platter — 6 Spring Saumon Avocat, 6 Crispy Poulet Pané Cheddar, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevettes, 1 Soupe Miso

估算≈ 780 千卡72 克碳水均衡 70

PL7. Plateau Crousty (28 pièces)

37.90

Crispy Platter — 6 Crispy Poulet Pané Sauce Thaï, 6 Crispy Saumon Avocat Cheese, 6 Crispy Cali Thon Cuit Mayo Avocat, 6 Maki Avocat Oignons frits, 4 Crevettes Tempura, 2 Salades Choux

估算≈ 1100 千卡110 克碳水

PL8. Plateau Duo (32 pièces)

39.90

Duo Platter — 6 Cali Crevettes Avocat Mayo, 6 Cali Surimi Avocat Mayo, 6 Maki Avocat Cheese, 6 Maki Concombre Cheese, 2 Sushi Saumon, 2 Sushi Thon, 2 Sushi Crevettes, 2 Sushi Mangue, 2 Soupes Miso

估算≈ 950 千卡105 克碳水

PL9. Plateau Sensation (42 pièces)

54.90

Sensation Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Cali Crevettes Tempura Mayo Spicy, 6 Maki Thon, 6 Maki Avocat Cheese, 6 Salmon Avocat Cheese, 3 Sushi Saumon, 3 Sushi Thon, 3 Sushi Crevettes, 2 Salades Choux

估算≈ 1300 千卡130 克碳水

PL10. Plateau Royal (58 pièces)

74.90

Royal Platter — 6 Cali Saumon Avocat, 6 Egg Thon Cuit Mayo Concombre, 6 Salmon Cheese, 6 Spring Saumon Avocat, 6 Maki Concombre Cheese, 6 Maki Thon Spicy, 6 Crevettes Tempura Sauce Thaï, 4 Sushi Saumon, 2 Sushi Saumon Cheese, 4 Sushi Thon, 4 Sushi Crevettes, 2 Salades Choux, 2 Soupes Miso

估算≈ 1600 千卡160 克碳水高热量 40

Sushi (2 pièces)

S1. Avocat / S1-2. Avocat, Fromagevegetarian

4.50

Avocado Sushi

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

S2. Concombre / S2-2. Concombre, Fromagevegetarian

4.50

Cucumber Sushi

估算≈ 110 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

S3. Surimi

4.50

Surimi Sushi

估算≈ 130 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70

S4. Manguevegan

4.50

Mango Sushi

估算≈ 140 千卡20 克碳水

S5. Saumon / S5-2. Avec Spicy / S5-3. Fromage

5.20

Salmon Sushi

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

S6. Thon / S6-2. Thon Spicy

5.50

Tuna Sushi

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

S7. Crevette

5.50

Shrimp Sushi

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

S8. Daurade

5.50

Sea Bream Sushi

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

S9. Anguille

5.90

Eel Sushi

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好

Maki (6 pièces)

M1. Fromagevegetarian

5.50

Cheese Maki

估算≈ 180 千卡25 克碳水

M2. Concombre / M2-2. Concombre, Fromagevegetarian

5.50

Cucumber Maki

估算≈ 130 千卡25 克碳水

M3. Avocat / M3-2. Avocat, Fromagevegetarian

5.50

Avocado Maki

估算≈ 160 千卡25 克碳水

M4. Surimi, Mayo

5.50

Surimi Maki

估算≈ 170 千卡25 克碳水

M5. Saumon / M5-2. Saumon, Fromage

6.30

Salmon Maki

估算≈ 180 千卡25 克碳水

M6. Saumon Cuit, Oignons Frits

6.30

Cooked Salmon Maki

估算≈ 210 千卡28 克碳水

M7. Thon Cuit, Mayo

6.50

Cooked Tuna Maki

估算≈ 200 千卡25 克碳水

M8. Poulet Pané, Mayo

6.50

Breaded Chicken Maki

估算≈ 250 千卡30 克碳水

M9. Crevette, Mayo

6.50

Shrimp Maki

估算≈ 190 千卡25 克碳水

M10. Thon

6.50

Tuna Maki

估算≈ 160 千卡25 克碳水

California rolls (6 pièces)

C1. Saumon, Avocat

6.90

Salmon Avocado California Roll

估算≈ 220 千卡28 克碳水

C2. Saumon, Fromage

6.90

Salmon Cheese California Roll

估算≈ 230 千卡28 克碳水

C3. Saumon Cuit, Mayo Spicy, Oignons Frits, Avocat

6.90

Spicy Cooked Salmon California Roll

估算≈ 260 千卡30 克碳水

C4. Thon Cuit, Mayo, Avocat

6.90

Cooked Tuna California Roll

估算≈ 230 千卡28 克碳水

C5. Surimi, Mayo, Avocat

6.90

Surimi California Roll

估算≈ 210 千卡28 克碳水

C6. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian

6.90

Avocado Cucumber Cheese California Roll

估算≈ 280 千卡32 克碳水

C7. Chèvre-Mielvegetarian

6.90

Goat Cheese Honey California Roll

估算≈ 320 千卡35 克碳水

C8. Poulet Pané, Avocat, Concombre

7.50

Breaded Chicken California Roll

估算≈ 380 千卡38 克碳水

C9. Poulet Pané, Cheddar

7.50

Breaded Chicken Cheddar California Roll

估算≈ 410 千卡36 克碳水

C10. Crevettes, Mayo, Avocat

7.50

Shrimp California Roll

估算≈ 340 千卡32 克碳水

C11. Thon, Avocat

7.90

Tuna Avocado California Roll

估算≈ 310 千卡32 克碳水均衡 65

C12. Foie Gras / C12-2. Foie Gras, Figue

12.90

Foie Gras California Roll

估算≈ 450 千卡34 克碳水

Temaki (1 pièce)

T1. Veganavocat, concombre, manguevegan

5.50

Vegan Temaki

估算≈ 220 千卡38 克碳水

T2. Saumon, Avocat

5.90

Salmon Avocado Temaki

估算≈ 260 千卡30 克碳水均衡 65

T3. Thon Cuit, Mayo, Avocat

6.00

Cooked Tuna Temaki

估算≈ 280 千卡30 克碳水

T4. Thon, Avocatpescatarian

6.30

Tuna and Avocado Temaki

估算≈ 260 千卡30 克碳水均衡 65

T5. Crevette, Mayo, Avocatpescatarian

6.30

Shrimp and Avocado Temaki

估算≈ 310 千卡32 克碳水

T6. Crevette Tempura, Mayo Spicy, Avocatpescatarian

6.50

Shrimp Tempura Temaki

估算≈ 340 千卡35 克碳水

Snow Rolls (sans algue - 6 pièces)

SN1. Fromagevegetarian

6.50

Cheese Snow Roll

估算≈ 270 千卡32 克碳水

SN2. Concombre, Fromagevegetarian

6.60

Cucumber and Cheese Snow Roll

估算≈ 250 千卡32 克碳水

SN3. Avocat, Fromagevegetarian

6.60

Avocado and Cheese Snow Roll

估算≈ 290 千卡32 克碳水

SN4. Saumon, Fromagepescatarian

7.50

Salmon and Cheese Snow Roll

估算≈ 310 千卡32 克碳水

SN5. Saumon, Avocatpescatarian

7.50

Salmon and Avocado Snow Roll

估算≈ 300 千卡32 克碳水

SN6. Thon Cuit, Mayo, Fromagepescatarian

7.50

Cooked Tuna and Cheese Snow Roll

估算≈ 330 千卡32 克碳水

SN7. Poulet Pané, Concombre

7.50

Breaded Chicken Snow Roll

估算≈ 360 千卡36 克碳水

SN8. Crevette Tempura, Avocatpescatarian

7.50

Shrimp Tempura Snow Roll

估算≈ 420 千卡48 克碳水

SN9. Thon, Avocatpescatarian

7.90

Tuna and Avocado Snow Roll

估算≈ 360 千卡45 克碳水

Futo Maki (8 pièces)

F1. Carotte, Concombre, Avocat, Choux Blanc, Mangue, Menthevegan

12.50

Vegetable Futo Maki

估算≈ 480 千卡85 克碳水

F2. Saumon, Crevettes, Surimi, Fromage, Concombre, Avocatpescatarian

12.90

Salmon, Shrimp and Surimi Futo Maki

估算≈ 550 千卡75 克碳水均衡 73

F3. Thon Cuit Mayo, Crevettes, Surimi, Concombre, Avocat, Manguepescatarian

13.50

Cooked Tuna, Shrimp and Surimi Futo Maki

估算≈ 580 千卡78 克碳水均衡 73

F4. Saumon, Thon, Crevettes, Concombre, Avocat, Manguepescatarian

13.50

Salmon, Tuna and Shrimp Futo Maki

估算≈ 540 千卡78 克碳水均衡 69

Crispy rolls (Oignons Frits - 6 pièces)

CR1. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian

7.30

Avocado and Cheese Crispy Roll

估算≈ 450 千卡52 克碳水

CR2. Crevette, Avocat, Fromagepescatarian

7.50

Shrimp and Cheese Crispy Roll

估算≈ 460 千卡50 克碳水均衡 67

CR3. Crevette Tempura, Chili Thaïpescatarian

7.90

Shrimp Tempura Crispy Roll

估算≈ 480 千卡52 克碳水

CR4. Poulet Pané, Chili Thaï

7.90

Breaded Chicken Crispy Roll

估算≈ 490 千卡54 克碳水

CR5. Saumon, Avocat, Fromagepescatarian

8.00

Salmon and Cheese Crispy Roll

估算≈ 470 千卡50 克碳水均衡 67

CR6. Thon, Avocat, Fromagepescatarian

8.30

Tuna and Cheese Crispy Roll

估算≈ 470 千卡50 克碳水均衡 67

Egg Rolls (6 pièces)

E1. Avocat, Fromagevegetarian

6.90

Avocado and Cheese Egg Roll

估算≈ 380 千卡45 克碳水

E2. Concombre, Fromagevegetarian

6.90

Cucumber and Cheese Egg Roll

估算≈ 360 千卡45 克碳水

E3. Saumon, Avocat, Fromagepescatarian

7.60

Salmon and Cheese Egg Roll

估算≈ 410 千卡45 克碳水均衡 69

E4. Thon Cuit Mayo, Concombrepescatarian

7.60

Cooked Tuna Egg Roll

估算≈ 390 千卡45 克碳水

E5. Poulet Pané, Mayo, Concombre

7.60

Breaded Chicken Egg Roll

估算≈ 430 千卡48 克碳水

E6. Thon, Avocatpescatarian

7.90

Tuna and Avocado Egg Roll

估算≈ 380 千卡45 克碳水

E7. Crevette, Mayo Spicy, Avocatpescatarian

7.90

Spicy Shrimp Egg Roll

估算≈ 400 千卡45 克碳水

Spring rolls (6 pièces)

SP1. Avocat, Fromagevegetarian

6.90

Avocado and Cheese Spring Roll

估算≈ 380 千卡45 克碳水

SP2. Concombre, Fromagevegetarian

6.90

Cucumber and Cheese Spring Roll

估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 67

SP3. Avocat, Concombre, Fromagevegetarian

7.40

Avocado, Cucumber and Cheese Spring Roll

估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 65

SP4. Surimi, Mayo, Avocatpescatarian

7.40

Surimi and Avocado Spring Roll

估算≈ 310 千卡31 克碳水均衡 71

SP5. Thon Cuit Mayo, Avocatpescatarian

7.90

Cooked Tuna and Avocado Spring Roll

估算≈ 340 千卡30 克碳水均衡 75

SP6. Saumon, Avocat, Concombre, Menthepescatarian

8.00

Salmon and Avocado Spring Roll

估算≈ 310 千卡31 克碳水均衡 75

SP7. Crevette, Avocat, Manguepescatarian

8.00

Shrimp and Avocado Spring Roll

估算≈ 330 千卡35 克碳水均衡 71

SP8. Thon, Avocat, Concombre, Menthepescatarian

8.50

Tuna and Avocado Spring Roll

估算≈ 310 千卡31 克碳水均衡 75

SP9. Poulet Pané, Mayo, Avocat

8.50

Breaded Chicken Spring Roll

估算≈ 420 千卡40 克碳水

SP10. Crevette Tempura, Concombre, Mayo Spicypescatarian

8.50

Spicy Shrimp Tempura Spring Roll

估算≈ 410 千卡38 克碳水

Dragon rolls (8 pièces)

D1. Saumon, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian

13.50

Spicy Salmon Dragon Roll

估算≈ 480 千卡52 克碳水均衡 73

D2. Thon, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian

13.90

Spicy Tuna Dragon Roll

估算≈ 470 千卡52 克碳水均衡 73

D3. Mix concombre, avocat, mayo spicySaumon et thonpescatarian

14.50

Spicy Salmon and Tuna Dragon Roll

估算≈ 475 千卡52 克碳水均衡 73

D4. Poulet Pané, Concombre, Avocat, Mayo Spicy

14.50

Spicy Breaded Chicken Dragon Roll

估算≈ 560 千卡60 克碳水均衡 67

D5. Crevette Tempura, Concombre, Avocat, Mayo Spicypescatarian

14.90

Spicy Shrimp Tempura Dragon Roll

估算≈ 550 千卡58 克碳水均衡 67

Sashimi (6 pièces)

SA1. Saumonpescatarian

8.50

Salmon Sashimi

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

SA2. Mixsaumon, thonpescatarian

8.50

Salmon and Tuna Sashimi

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

SA3. Thonpescatarian

9.00

Tuna Sashimi

估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79

Chirashi

CH1. Saumon, Avocatpescatarian

16.50

Salmon and Avocado Chirashi

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 77

CH2. Thon, Avocatpescatarian

16.90

Tuna and Avocado Chirashi

估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 77

CH3. Mixsaumon, thon, avocatpescatarian

16.90

Salmon, Tuna and Avocado Chirashi

估算≈ 615 千卡75 克碳水均衡 77

CH4. Mix Daurade, AvocatSaumon, thon et dauradepescatarian

16.90

Chirashi Mix

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77

Tartares (sans riz)

TA1. Saumon, Avocat, Manguepescatarian

15.50

Salmon Avocado Mango Tartare

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

TA2. Saumon, Avocat, Concombre, Oignon, Coriandre, Menthepescatarian

15.50

Salmon Avocado Cucumber Tartare

估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

TA3. Thon, Avocat, Manguepescatarian

15.90

Tuna Avocado Mango Tartare

估算≈ 370 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73

TA4. Thon, Avocat, Concombre, Oignon, Coriandre, Menthepescatarian

15.90

Tuna Avocado Cucumber Tartare

估算≈ 330 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73

Salades et Accompagnements

A1. Riz Vinaigrévegan

3.50

Vinegared Rice

估算≈ 220 千卡48 克碳水

A2. Salade Chouxvegan

3.90

Cabbage Salad

估算≈ 110 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

A3. Soupe Miso

3.90

Miso Soup

估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75

A4. Edamamevegan

4.50

Edamame

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

A5. Salade Avocat Surimipescatarian

4.50

Avocado Surimi Salad — Avocat et bâtonnets de surimi coupés en morceaux avec sauce salade maison.

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

A6. Salade d'algues vertes (wakame)vegan

5.50

Wakame Seaweed Salad

估算≈ 90 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

A7. Karaage, poulet frit (5 pièces)

8.90

Chicken Karaage

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好

A8. Crevettes Tempurapescatarian

8.90

Shrimp Tempura — 4 pièces

估算≈ 260 千卡18 克碳水糖尿病友好

Yakitori (2 pièces)

Y1. Poulet

6.50

Chicken Yakitori

估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好

Y2. Boulettes de Poulet

6.50

Chicken Meatball Yakitori

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Y3. Boeuf Fromage

6.90

Beef and Cheese Yakitori

估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Y4. Saumonpescatarian

7.50

Salmon Yakitori

估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好

Y5. Thonpescatarian

7.50

Tuna Yakitori

估算≈ 140 千卡5 克碳水糖尿病友好

Gyoza (5 pièces)

G1. Légumesvegetarian

7.90

Vegetable Gyoza

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

G2. Poulet Légumes

8.50

Chicken Vegetable Gyoza

估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好

G3. Crevettes Légumespescatarian

8.90

Shrimp Vegetable Gyoza

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 67

Nouilles sautées

NO1. Légumesvegetarian

13.90

Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)

估算≈ 580 千卡85 克碳水

NO2. Poulet aux Légumes

15.90

Chicken Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)

估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 77

NO3. Bœuf aux Légumes

15.90

Beef Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)

估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 77

NO4. Crevettes aux Légumespescatarian

15.90

Shrimp Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)

估算≈ 630 千卡80 克碳水均衡 73

NO5. Saumon aux Légumespescatarian

16.90

Salmon Vegetable Stir-fried Noodles — Classique (nouilles blés fines), Udon (nouilles blés épaisses), Bun (vermicelles de riz)

估算≈ 670 千卡80 克碳水均衡 73

Desserts

Coupe de fruitsvegan

5.20

Fruit Cup — Ananas, mangue, ou mix

估算≈ 120 千卡30 克碳水

Fondant au chocolat

5.50

Chocolate Fondant

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35

Perles de cocovegetarian

5.50

Coconut Pearls — 2 pièces

估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42

Nems Banane-Nutella

6.00

Banana Nutella Spring Rolls — 2 pièces

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34

Gyozas aux pommesvegetarian

6.50

Apple Gyoza — 4 pièces

估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 42

Mochis glacés (2 pièces du même parfum)vegetarian

6.50

Mochi Ice Cream — Mangue, thé vert, fleur de cerisier, Vanille

估算≈ 300 千卡40 克碳水

Entrées

Rouleau de printemps (1 pièce)

4.00

Spring Roll — Garniture au choix : - bœuf - crevettes - porc

估算≈ 180 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Bouchées vapeurs au porc (5 pièces)

5.50

Pork Steam Buns — Petits raviolis fourrés d’une farce très juteuse faite de viande de porc savoureusement aromatisée.

估算≈ 350 千卡35 克碳水均衡 68

Bouchées vapeurs crevettes (5 pièces)pescatarian

6.00

Shrimp Steam Buns — Petits raviolis fourrés d’une farce très juteuse faite de crevettes savoureusement aromatisée.

估算≈ 300 千卡35 克碳水均衡 74

Raviolis aux crevettes (5 pièces)pescatarian

6.50

Shrimp Dumplings — Ces raviolis à la vapeur sont constitués d’une pâte blanche et translucide dans laquelle se trouve une farce aux crevettes.

估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 74

Crêpes vietnamiennes à la vapeur (6 pièces)

8.00

Banh Cuon — Banh Cuon (la farce est composée de porc haché, oignon et champignons noirs) accompagné de mortadelle vietnamienne, de crudités, de menthe, oignons frits et de sa sauce nuoc mam.

估算≈ 380 千卡45 克碳水均衡 76

Fritures

Samoussa au boeuf (4 pièces)

6.00

Beef Samosa — Composé d’une fine pâte de blé qui enrobe une farce faite viande de Boeuf, de piment et d’épices tels que le curcuma.

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Nems aux légumes (5 pièces)vegan

7.20

Vegetable Nem

估算≈ 350 千卡35 克碳水均衡 65

Nems au poulet (5 pièces)

7.50

Chicken Nem

估算≈ 380 千卡35 克碳水

Nems au porc (5 pièces)

7.50

Pork Nem

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Nems aux crevettes (5 pièces)pescatarian

7.90

Shrimp Nem — Nem à base de crevettes, oignons, carotte enroulé d’une fine pâte de blé.

估算≈ 400 千卡38 克碳水

Salades

Salade viet au poulet

9.00

Vietnamese Chicken Salad

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salade viet aux crevettespescatarian

10.00

Vietnamese Shrimp Salad

估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salade ananas thaï au poulet

12.00

Thai Pineapple Chicken Salad

估算≈ 380 千卡25 克碳水均衡 68

Salade ananas thaï aux crevettespescatarian

13.00

Thai Pineapple Shrimp Salad

估算≈ 360 千卡25 克碳水均衡 75

Bo bun

Bo Bun (sans Nem)

12.00

Bo Bun — Vermicelles de riz, viande de bëëf sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits et accompagné d’une sauce nuoc mam.

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 82

Bun Végétarien (légumes sautés, nems légumes)vegetarian

12.50

Vegetarian Bun — Vermicelles de riz, légumes sautés, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.

估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 72

Bun au Poulet (poulet sauté, nems poulet)

13.00

Chicken Bun — Vermicelles de riz, viande de poulet sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.

估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 81

Bun au Porc (porc sauté, nems porc)

13.00

Pork Bun — Vermicelles de riz, viande de porc sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.

估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 73

Bo Bun Nems (bëëf sauté avec nems au choix)

13.50

Beef Bo Bun — Vermicelles de riz, viande de bëëf sautée à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam. Nems aux choix : légumes, poulet, crevettes, porc.

估算≈ 780 千卡80 克碳水均衡 81

Bun aux Crevettes (crevettes sautées, nems crevettes)

14.00

Shrimp Bo Bun — Vermicelles de riz, crevettes sautées à la citronnelle, ail et oignons, mélange de crudités (salade iceberg, carotte, concombre, pousses de soja, menthe), cacahouétes, oignons frits, de nems et accompagné d’une sauce nuoc mam.

估算≈ 740 千卡80 克碳水均衡 82

Pad Thaï

Pad Thaï légumesvegetarian

12.50

Vegetable Pad Thai

估算≈ 600 千卡85 克碳水均衡 65

Pad Thaï poulet

13.50

Chicken Pad Thai

估算≈ 720 千卡82 克碳水均衡 69

Pad Thaï boeuf

14.50

Beef Pad Thai

估算≈ 750 千卡82 克碳水均衡 69

Pad Thaï crevettes

14.90

Shrimp Pad Thai

估算≈ 700 千卡82 克碳水均衡 69

Soupe

PhoBoeuf

13.00

Beef Pho — Plat emblématique du Vietnam. À base de bouillon de viande, anis étoilé, cannelle, gingembre, de nouilles de riz plates, divers plantes parfumées, lamelles de boeuf crues et cuites

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73

Plats chauds

Tofu sauté aux légumesvegan, vegetarian

10.00

Stir-fried Tofu with Vegetables

估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

Calamars sautés aux légumes

10.00

Stir-fried Squid with Vegetables

估算≈ 400 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 84

Poulet caramel

10.00

Caramel Chicken

估算≈ 520 千卡35 克碳水

Porc caramel

10.00

Caramel Pork

估算≈ 550 千卡35 克碳水

Porc laqué

10.00

Lacquered Pork

估算≈ 520 千卡30 克碳水

Canard laqué

10.00

Lacquered Duck

估算≈ 580 千卡28 克碳水

Boeuf aux oignons

12.00

Beef with Onions

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

Boeuf Loc Lac

15.00

Bo Luc Lac

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Tofu au curry thaï épicévegan, vegetarian

12.00

Spicy Thai Curry Tofu

估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69

Poulet au curry thaï épicé

12.50

Spicy Thai Curry Chicken

估算≈ 460 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69

Crevettes curry thaï épicé

13.50

Spicy Thai Curry Shrimp

估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69

Calamars au curry thaï épicé

13.90

Spicy Thai Curry Squid

估算≈ 390 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Accompagnements

Riz blancvegan, vegetarian, gluten_free

3.00

White Rice

估算≈ 200 千卡45 克碳水

Riz gluantvegan, vegetarian, gluten_free

4.00

Sticky Rice

估算≈ 250 千卡52 克碳水

Riz cantonaisPorc

6.00

Cantonese Pork Fried Rice

估算≈ 450 千卡48 克碳水

Riz sauté au poulet

7.00

Chicken Fried Rice

估算≈ 430 千卡45 克碳水

Riz sauté aux crevettes

8.00

Shrimp Fried Rice

估算≈ 420 千卡45 克碳水

这个菜单还正确吗？

69veggie
score估算

提供多种素食寿司

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供素食拼盘，包含芒果卷和牛油果芝士寿司。纯素选项有胡萝卜太卷和牛油果手卷。

174 道菜中包含 37 道素食和 13 道纯素菜

66dia
score估算

无米高蛋白选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身、鞑靼和烤串是低碳水化合物的好选择。避免点大型拼盘和油炸卷类。

43 糖尿病友好 · 174 菜品

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实用信息

地址: Rue Mazenod 54, 13002 Marseille
营业时间: 周一12:00–14:30, 19:00–22:30
周二12:00–14:30, 19:00–22:30
周三12:00–14:30, 19:00–22:30
周四12:00–14:30, 19:00–22:30
周五12:00–14:30, 19:00–22:30
周六12:00–14:30, 19:00–22:30
周日12:00–14:30, 19:00–22:30
联系方式: +33491903095
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), obaasansushi.fr/fr
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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