La Mamma - Marseille, 21 Rue des 3 Frères Barthélémy
rue des Trois Frères Barthélémy 21, 13006 Marseille
休息中 · 营业时间 19:00
Italianpizzeria€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTRÉES - SALADES
Camembert braisé au vin blanc (2 personnes)
18.00
Braised Camembert with white wine — Salade, croûtons, jambon crû de pays, pommes de terre, camembert braisé
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好
Paysanne de chèvre chaud
13.00
Warm goat cheese salad — grillé au feu de bois Salade, chèvre grillé, asperges, maïs, tomates cerise, jambon grillé
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Antipasti Mamma (2 pers.)
20.00
Mamma Antipasti — Poivrons grillés, aubergine marinée, tomates, mozzarella, chèvre chaud, saucisson de pays, jambon cru, figatelli braisé
估算≈ 1100 千卡30 克碳水
Salade corse
14.00
Corsican salad — Salade, figatelli braisé, croutons, tomates cerise, endive
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
VIANDES A LA BRAISE
Noix d’entrecôte (250 ~ 300g)
24.00
Ribeye steak
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de boeuf (550~650G)
34.00
Prime rib
估算≈ 1300 千卡0 克碳水糖尿病友好
Côte d’agneau aux herbes
18.00
Herbed lamb chops
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de canard au basilic
24.00
Duck breast with basil — Pièce de magret de canard (300g ~ 350g) marinée au basilic et cuite à la braise
估算≈ 780 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 70
Andouillette de Troie
13.50
Troyes Andouillette
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
PÂTES ET PLATS CUISINÉS
Spaghettis aux cèpes ou roquefort
12.50
Spaghetti with porcini or roquefort
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 67
Tagliatelles aux cèpes ou roquefort
12.50
Tagliatelle with porcini or roquefort
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 67
Tagliatelles au gambas déglacé au pastis (5pcs)
18.00
Tagliatelle with prawns
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 77
Escalope de veau à la crème
17.00
Veal escalope with cream — Accompagnée de pâtes , frites ou pomme de terre
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Daube provençale maison
14.00
Provençal beef stew — Accompagnée de spaghettis ou pennes regate
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 77
Pieds paquets façon grand-mère
17.00
Stuffed pig's trotters — Accompagnés de pommes de terre vapeur
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
PIZZAS AU FEU DE BOIS
Royale
11.00
Royale Pizza — Jambon cuit, champignons de Paris, gruyère ou mozzarella
估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 66
Nana
11.00
Nana Pizza — Champignons de Paris, oignons, gruyère ou mozzarella
估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 68
Andalouse
10.50
Andalouse Pizza — Oignons, chorizo, gruyère
估算≈ 910 千卡82 克碳水
Provençalevegetarian
11.50
Provençale Pizza — Tomates fraîches, ail, poivrons, basilic, salade
估算≈ 780 千卡88 克碳水均衡 81
Chef
12.00
Chef Pizza — Jambon cuit, brousse, gruyère ou mozzarella
估算≈ 920 千卡86 克碳水
Végétariennevegetarian
12.00
Vegetarian Pizza — Asperges, tomates fraîches, oignons, aubergines, salade, poivrons
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73
Bastiaise
12.00
Bastiaise Pizza — Figatelli, poivrons, oignons, brousse, gruyère ou mozzarella
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
4 fromagesvegetarian
12.50
4 Cheese Pizza — Gruyère, mozzarella, roquefort, chèvre
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 43
Fermière
12.50
Fermière Pizza — Crème fraîche, jambon cru, champignons de Paris, gruyère, lardons
估算≈ 1150 千卡92 克碳水
Laurentine
12.50
Laurentine Pizza — Crème fraîche, jambon cru, gruyère, chèvre, lardons
估算≈ 1100 千卡92 克碳水
Délicevegetarian
12.50
Délice Pizza — Crème fraîche, gruyère, chèvre, miel
估算≈ 1050 千卡98 克碳水高热量 41
Siciliennepescatarian
12.50
Sicilienne Pizza — Tomates fraîches, ail, mozzarella, anchois, basilic
估算≈ 900 千卡95 克碳水均衡 67
Arménienne
13.00
Armenian Pizza — Viande hachée, poivrons, oignons
估算≈ 1000 千卡95 克碳水
Grecque
13.00
Greek Pizza — Viande hachée, oignons, aubergines, gruyère
估算≈ 1050 千卡95 克碳水
Savoyarde
13.50
Savoyarde Pizza — Crème fraîche, jambon cru, gruyère, oignons, lardons, fromage à raclette
估算≈ 1300 千卡95 克碳水高热量 39
Atlantiquepescatarian
15.00
Atlantic Seafood Pizza — Fruits de mer, avec ou sans fromage
估算≈ 950 千卡98 克碳水均衡 65
CHAUSSONS
Fiona
11.00
Fiona Calzone — Jambon cuit, champignons de Paris, mozzarella, gruyère
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
Illona
11.00
Illona Calzone — Figatelli, brousse, gruyère, poivrons, oignons
估算≈ 1150 千卡100 克碳水
Santana
12.00
Santana Calzone — Crème fraîche, jambon cru, champignons de Paris, gruyère
估算≈ 1150 千卡100 克碳水
Maeva
13.00
Maeva Calzone — Sauce tomate, gruyère, chorizo, oignons, aubgerines
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
Ilan
13.00
Ilan Calzone — Aubergines, viande hachée, oignons, gruyère
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
Le chausson du chef la Mamma
13.00
Chef Mamma Calzone — Viande hachée, lardons, gruyère, moutarde
估算≈ 1200 千卡100 克碳水高热量 43
Supplément oeuf
1.00
Extra egg
估算≈ 75 千卡1 克碳水糖尿病友好
LA SÉLECTION DU CHEF
Bocconchini de veau à la Parmesane
19.50
Veal Bocconcini Parmesan
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Encornés farcis à la toulonnaisepescatarian
19.50
Stuffed Cuttlefish Toulon style — Accompagnés de sa timbale de riz
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 73
Gambas à la crème basilicpescatarian
24.00
Prawns with basil cream
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Jambon braisé au feu de bois
18.00
Braised ham — Accompagnés de sa timbale de riz
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
DESSERTS
Flanc caramel maison
5.00
Caramel flan
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Ile flottante
5.00
Floating island
估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 39
Panna cotta au fruits rouges maisonvegetarian
5.00
Red fruit panna cotta
估算≈ 350 千卡28 克碳水高热量 42
Fondant au chocolat
5.00
Chocolate fondant
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 33
Tarte tatin et sa boule de glace vanillevegetarian
5.00
Tarte tatin with vanilla ice cream
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 30
Noix de coco givrée
5.00
Frozen coconut
估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42
Citron givré
5.00
Frozen lemon
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Glaces 2 boules chantillyvegetarian
5.00
Ice cream with chantilly — Vanille, pistache, chocolat, café, rhum raisin, citron, fraise, coc
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
AUTRES
MENU « PIZZAS A VOLONTÉ »
25.00
All-you-can-eat pizza
估算≈ 1800 千卡220 克碳水高热量 44
这个菜单还正确吗？
46veggie
score估算
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素食选择较少的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 Végétarienne 披萨、4 fromages 披萨或牛肝菌面。甜点有红果 pannacotta。
51 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜
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烤肉与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
提供多种无碳水化合物的烤肉选择。菜单中也有低血糖指数的轻盈沙拉。
13 糖尿病友好 · 51 菜品
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实用信息
- 地址
- rue des Trois Frères Barthélémy 21, 13006 Marseille
- 营业时间
- 周一—周二11:45–14:30, 19:00–23:30周三11:45–14:30, 19:00–23:30周四11:45–14:30, 19:00–23:30周五11:45–14:30, 19:00–23:30周六11:45–14:30, 19:00–23:30周日—
- 联系方式
- +32491481029
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerialamamma.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %
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