Bao restaurant Marseille
Rue Saint-Sébastien 15/17, 13006 Marseille
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Rouleaux de printemps x2
8.00
Spring rolls — au choix: crevette/poulet ou Vegan
估算≈ 220 千卡32 克碳水均衡 70
Nems x 5
12.00
Nem — au choix : poulet ou crevette ou porc
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Banh Xeo
14.00
Crâpe vietnamienne au porc et crevettes, pousses de soja
估算≈ 380 千卡30 克碳水均衡 68
Banh Cuon
14.00
Raviolis Vietnamiens vapeur au porc haché et champignons noirs, servi avec du Cha Lua: lamelle de pâté de porc à la Vietnamienne
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 74
Panaché d'entrées à partager
24.00
Assorted starters platter — Nems poulet/porc et crevettes, raviolis frits, beignets de crevettes
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Salades
Goi Thit Bo
16.00
Salade, boeuf aux échalottes, riz grillé, menthe, jus de citron
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 90
Nom Xoai
16.00
Mango salad — Salade à la mangue, concombre, pousses de soja
估算≈ 310 千卡42 克碳水
Goi hai san
18.00
Seafood salad — Salades de fruts de mer (crevettes, calamars), crudités, ananas frais
估算≈ 340 千卡38 克碳水均衡 73
Soupes / Fondue Vietnamienne
Pho bo
17.00
Soupe de boeuf, pâtes de riz, boeuf mijoté et lamelles de boeuf cru, pousses de soja, coriandre
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 77
Sui cao tom
18.00
Soupe de raviolis aux crevettes, nouilles de blé tendre, pak choi
估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 73
Fondue Vietnamienne pour 2 personnes
60.00
Vietnamese Hot Pot — Crevettes, calamars, poulet et boeuf à faire cuire dans un bouillon riche en épices, servis avec vermicelles, champignons et Pak choi
估算≈ 1200 千卡110 克碳水均衡 66
Bao Burger
Gua Bao Traditionnel au porc laqué
18.00
Pork Gua Bao
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Bao Buger Fusion
18.00
Fusion Bao Burger — Rasbeef, omelette, cheddar, sauce teriyaki, mayonnaise Japonaise
估算≈ 580 千卡48 克碳水
Plats à la viande
Xien Ga Sa Té
18.00
Chicken Satay Skewers — Brochettes de poulet sauce satay (cacahuétes), riz aux épices
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 77
Com Chien
18.00
Riz sauté maison au poulet et crevettes
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 73
Ga Xao Chua Ngot
18.00
Sweet and Sour Chicken — Poulet sauce aigre douce, riz et légumes
估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 69
Com Ga
18.00
Cuisse de poulet marinée avec des épices puis grillée, servie avec du riz sauté et légumes
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 77
Pho Xao - Poulet ou Boeuf
18.00
Pho Xao — Pâtes de riz sautées, pousses de soja et cébette
估算≈ 510 千卡65 克碳水均衡 77
Bo Bun Nem
18.00
Vermicelles de riz, boeuf sauté, oignon, citronnelle et nems frits
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 79
Bo Xao Gung
20.00
Ginger Beef Stir-fry — Sauté de boeuf au gingembre frais, oignon, champignon noirs
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bo xao hung que thai
20.00
Thai Basil Beef — Boeuf sauté au basilic Thaï, piment et poivrons
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Vit xao khom
26.00
Duck with Pineapple — Emincé de canard à l'ananas
估算≈ 620 千卡35 克碳水均衡 65
Plats végétariens
Mi xao Thap Camvegan, vegetarian
18.00
Tofu Stir-fried Noodles — Vermicelles transparentes sautées au tofu
估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 73
Bo Bun Nem Veganvegan, vegetarian
18.00
Vegan Bo Bun Nem — Vermicelles de riz, tofu sauté, oignon, citronnelle, nems légumes
估算≈ 680 千卡85 克碳水均衡 78
Tofu Farcivegan, vegetarian
18.00
Stuffed Tofu — Farci aux nouilles vermicelles, champignons noirs et huile de sésame
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plats aux fruits de mer
Bo Bun Nem Crevettes
20.00
Bo Bun Nem Shrimp — Vermicelles de riz, crevettes, oignon, citronnelle, nems crevettes
估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 82
Hu Tieu Xao Tom
22.00
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousses de soja & cébettes
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 77
Tom xao hung que thai
22.00
Thai Basil Shrimp — Crevettes sautées au basilic Thaï, piment et poivrons, riz et légumes
估算≈ 610 千卡70 克碳水均衡 77
Pho Wao Tom
22.00
Pâtes de riz sautées aux gambas, pousse de soja et cébettes
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 77
Desserts
Perles de cocovegan, vegetarian
6.00
Coconut Pearls — riz gluant à la poudre de coco
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Nems chocolat bananevegetarian
6.00
Chocolate Banana Nem
估算≈ 380 千卡48 克碳水
Ananas fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Pineapple
估算≈ 80 千卡20 克碳水
Coupe glacée manguevegetarian
7.00
Mango Ice Cream Sundae — Sorbet mangue et mangue fraìhe
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 35
Beignet de Glacevegetarian
8.00
Fried Ice Cream
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Banane Flambéevegetarian
7.00
Flambéed Banana
估算≈ 310 千卡40 克碳水高热量 42
Banh Lot - Soupe sucréevegan, vegetarian
7.00
Banh Lot — Gelée de pandan au lait de coco, servie froide ou tiède
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Trilogie de Mochis glacésvegetarian
9.00
Mochi Trilogy — Maison Artisanale Mochiri
估算≈ 360 千卡50 克碳水高热量 39
Duo de Mochis glacés (Maison artisanal Mochiri)vegetarian
6.00
Mochi Duo
估算≈ 240 千卡33 克碳水
Café + 1 Mochi glacévegetarian
6.00
Coffee and Mochi — Maison artisanale Mochiri
估算≈ 180 千卡22 克碳水
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提供素食选择的越南菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有素食专区，提供 Mi xao Thap Cam 和 Bo Bun Nem Vegan。此外还有纯素春卷和 Banh Lot 甜点。
39 道菜中包含 13 道素食和 6 道纯素菜
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低碳水蛋白质选择有限
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
大多数菜品以米饭或面条为主。不过这里有少数几种低碳水的蛋白质选项。
4 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue Saint-Sébastien 15/17, 13006 Marseille
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33615844046
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bao-marseille.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %