Tigermilk Marseille
rue Saint Saëns 23, 13001 Marseille
休息中 · 营业时间 12:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
S I D E S & S H A R I N G S
GUACAMOLEvegan, vegetarian
6.50
Avocats reçus tous les matins, écrasés à la demande, puis mélangés à de petits oignons rouges Le tout enrobé de citron, allez on arrête là. Servi avec des tortilla chips.
估算≈ 450 千卡35 克碳水
MUY CALIENTE GUACAMOLEvegan, vegetarian
6.50
Spicy Guacamole — Guacamole, salsa Rocoto, tortilla chips.
估算≈ 480 千卡38 克碳水
TRUFFLE NACHOSvegetarian
8.50
Tortillas chips de maïs avec une bonne grosse louche de triple cheese truffé sur la tête.
估算≈ 750 千卡45 克碳水
SALMON TIRADITOpescatarian
9.50
Carpaccio de saumon dans un leche de tigre à l’aji amarillo, grenades, coriandre et citron vert.
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
T A C O S
CARNITAS
6.00
Carnitas Taco — Cochon effiloché cuit toute la nuit, sauce chimichurri, pickles d’oignon rouge & coriandre fraîche. Un aller simple pour la Condesa.
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
SWEET & CREAMYvegetarian
6.00
Sweet Potato Taco — Celui que tu peux sous estimer, à tort. Patate douce ultra fondante, crème jalapeño, galette de maïs jaune, grenade & coriandre fraîche.
估算≈ 310 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
CABO SAN TACOSpescatarian
7.00
Fried Fish Taco — Filet de lieu noir frit en tempura, bien au chaud dans une tortilla de maïs avec des pickles de chou rouge, crème d’avocat, ají verde et coriandre.
估算≈ 380 千卡28 克碳水
C E V I C H E S
TIGERMILK CEVICHEpescatarian
14.50
El único. Lieu noir cru, leche de tigre au lait de coco, mangue, grenade, coriandre fraîche, oignons rouges, patates douces rôties.
估算≈ 350 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 76
AMARILLOpescatarian
15.00
Amarillo Ceviche — Un ceviche vraiment loco loco ! On a pris du Lieu noir cru que l’on a fait mariner dans un leche de tigre twisté à l’aji amarillo dont tu te souviendras longtemps, une crème d’avocat pour la douceur, des petites noisettes croquantes, grenade, patates douces rôties et coriandre fraîche.
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
A P A R T A G E R
BARBACOA
59.00
Beef Barbacoa — Paleron de bœuf confit toute la nuit, mariné dans notre mélange d’épices maison. Une viande ultra fondante, servie avec des tortillas chaudes, des herbes fraîches, un trio de salsas, des pommes de terres et patates douces.
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
CHULE CONMIGO
70.00
Ribeye Steak — Une belle grosse côte de boeuf bien juteuse, à déguster avec notre salsa chimichurri. Toujours accompagnée de petites pommes de terre et patates douces rôties et chipotle mayo.
估算≈ 1400 千卡55 克碳水
Q U E S A D I L L A S
COCHINITA PIBIL QUESADILLA
14.90
Cochinita Pibil c’est un cochon bien bien bien mariné, Yucatan style, posé sur du cheese. That’s it. Mais qu’est ce que c’est bon ! Servie avec une petite salade de jeunes pousses et grenades.
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 65
EVERYDAY I’M TRUFFLINvegetarian
18.50
Truffle Quesadilla — Quesadilla à la truffe noire, triple cheese et crème chipotle. Servie avec une sour cream jalapeño pour dipper ta quesa’ et une salade de jeunes pousses.
估算≈ 720 千卡40 克碳水
A S A D O S
EL COLIFLORvegan, vegetarian
15.50
Roasted Cauliflower Steak — Un beau steak de chou fleur mariné et rôti, sur une louche de houmous verde. Crème d’avocat ou sauce chimichurri , aji amarillo, grenades pour la touche sucrée, noisettes concassées.
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75
SALMÓN A LA PARRILApescatarian
16.50
Grilled Salmon — Filet de saumon mi-cuit à la plancha, servi avec un écrasé de patates douces. Sauce chimichurri, aji amarillo, noisettes concassées et coriandre.
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
COSTILLAS DE LA MADRE
18.50
Pork Ribs — 500g de Ribs de cochon cuites toutes les nuits rien que pour toi, y’a de quoi craquer. C’est pas les petites patates rôties qui sont servies avec qui nous feront mentir.
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Y M Á S
GREEN BUT NOT BORINGvegetarian
13.50
Quinoa Salad — Une quinoa bien balancée, fruit rouge frais, feta, sauce balsamique framboise, aji amarillo, coriandre et une bonne cuillère de guacamole pour arrondir le tout.
估算≈ 480 千卡42 克碳水均衡 79
SMOKY MOLE ROJO
16.00
Chicken Mole Rojo — Notre version du classique Mole Rojo mexicain. Poulet effiloché dans une sauce rouge riche et fumée, préparée avec notre mélange maison de piments, d’épices et une touche de chocolat, coriandre. Servi avec un riz sauce chimichurri.
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
D E S S E R T S
MOUSSCHACHO GFgluten_free
6.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat, pointe de fleur de sel, noisettes caramélisées concassées.
估算≈ 450 千卡32 克碳水高热量 34
BRIOCHE PERDUE
7.00
French Toast — Brioche perdue, crème fouettée, caramel, noisettes concassées caramélisées.
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 28
TIRAMISU MARACUYA
7.00
Passion Fruit Tiramisu — Tiramisu frais et fruité au coulis de fruit de la passion
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 34
DULCE DE LECHE CHEESECAKEvegetarian
7.50
Speculoos, dulce de leche. EL cheesecake. 100% fondant, 200% kiffant.
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 27
EL GRAN COOKIE
10.50
Chocolate Chip Cookie — Grand cookie chaud et moelleux sorti du four au chocolat et éclats de noisette, boule de crème fouettée, beurre de cacahuète
估算≈ 850 千卡75 克碳水高热量 18
M E N U E N F A N T
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — PETITE QUESADILLA (Galette de blé, triple cheese, accompagnée de patates douces rôties), DULCE DE LECHE CHEESECAKE (Speculoos, dulce de leche. EL cheesecake..), BOISSON (Sirop, Limonade, Jus)
估算≈ 950 千卡85 克碳水高热量 38
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74veggie
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马赛的墨西哥料理
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 El Coliflor 花椰菜排和藜麦碗等素食选择。此外还有松露起司薄饼和红薯塔可。肉类与素食并存，适合多人合餐。
24 道菜中包含 8 道素食和 3 道纯素菜
68dia
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高蛋白菜品与塞维切
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜。排骨和三文鱼适合控制碳水化合物的饮食。
9 糖尿病友好 · 24 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue Saint Saëns 23, 13001 Marseille
- 营业时间
- 周一12:00–14:30, 19:00–22:30周二—周三—周四12:00–14:30, 19:00–22:30周五12:00–14:30, 18:45–23:00周六12:00–15:00, 18:45–23:00周日12:00–15:00, 19:00–22:30
- 联系方式
- hello@tigermilkgroup.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tigermilkrestaurants.com/fr/restaurants/marseille/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %