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La Table d'Alsace - Martigues, 47 Rue de la République

Quai Lucien Toulmond 1, 13500 Martigues

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

flammekueches
Normale ou gratinée
11.50
Traditional Flammekueche — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons. Avec ou sans emmental
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Ail ciboulette
11.50
Garlic and Chive Flammekueche — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons et ciboulette
估算≈ 860 千卡60 克碳水
Forestière
11.50
Forestière Flammekueche — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, champignons de paris frais
估算≈ 880 千卡62 克碳水
Munster
12.50
Munster Flammekueche — Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, munster
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Choucroute normale ou gratinée
13.00
Sauerkraut Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons, choucroute, rondelles de knack
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Chèvre mielvegetarian
11.50
Goat Cheese and Honey Flammekueche — Crème fraîche, fromage blanc, chèvre, miel
估算≈ 820 千卡70 克碳水高热量 44
Plats et salades
Coeur de Rumsteak charolais avec frites et salade
19.00
Rumsteak with Fries and Salad
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Tartiflette au munster ou reblochon avec salade verte
19.00
Tartiflette
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Salade Table d’Alsace
16.00
Alsace Table Salad — Salade verte, tomate, oeuf, croustillant de munster, lardons grillés
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade de chèvre chaud
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, tomate, toast de chèvre, oeuf, jambon cru
估算≈ 700 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Plats traditionnels alsaciens
Choucroute de la mer servie avec du poisson fraispescatarian
32.00
Seafood Sauerkraut — UNIQUEMENT SUR COMMANDE
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 89
Choucroute garnie aux 6 viandes
21.00
Garnished Sauerkraut
估算≈ 1100 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Baeckeoffe aux 3 viandes
21.50
Baeckeoffe
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fleischnacka
18.00
Fleischnacka with Spaetzle — Gallette de viande accompagnée de spaezle
估算≈ 800 千卡55 克碳水
Spaetzele carbonara avec salade verte
14.00
Spaetzle Carbonara
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Jambonneau rôti au miel
25.00
Honey Roasted Pork Knuckle — Accompagné de pommes de terre sautées
估算≈ 1200 千卡50 克碳水
Munster frit ou camembert chaudvegetarian
19.00
Fried Munster or Camembert — Accompagné de pommes de terre sautées et salade
估算≈ 900 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts
Baba Kougelhopf au rhum
10.00
Kougelhopf Baba au Rhum
估算≈ 550 千卡75 克碳水高热量 31
Fondant au chocolatvegetarian
6.50
Chocolate Fondant
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Dessert du jour
6.50
Dessert of the Day
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 32
Colonel
8.00
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Ti Rhum
8.00
估算≈ 250 千卡22 克碳水高热量 42
Sorbet arrosévegan
8.00
Alcohol-infused Sorbet
估算≈ 220 千卡28 克碳水
Coupe glacée 3 boules
7.50
Ice Cream Trio — Nature ou chantilly ( 0,50€ supplément ) Parfums : vanille, fraise, chocolat, caramel beurre salé, pistache, rhum raisin, menthe. Sorbets : citron, framboise, mirabelle
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Menu enfant
Nuggets de Poulet / Frites ou Jambon / Coquillettes avec Boule de glace
12.00
Kids Chicken Nuggets Menu — Sirop ou Limonade
估算≈ 850 千卡80 克碳水
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets de poulet, frites ou Jambon, coquillettes, 1 boule de glace au choix
估算≈ 800 千卡75 克碳水
Desserts
Profiteroles
10.00
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 36
Tiramisu
7.00
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40
Glace artisanale 1 boule
3.00
Artisan Ice Cream — Parfums : vanille, fraise, chocolat, rhum/raisin, caramel beurre salé, pistache, café, noix de coco, citron, framboise, mirabelle
估算≈ 180 千卡20 克碳水
Nos plats à emporter
Flammekueche Gratinée
11.50
Gratinée Flammekueche
估算≈ 700 千卡50 克碳水
Flammekueche Moules
12.00
Mussel Flammekueche
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Travers de porc braisé à la bière
18.00
Beer Braised Pork Ribs
估算≈ 700 千卡30 克碳水均衡 66
Salade nordiquepescatarian
17.00
Nordic Salad
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

这个菜单还正确吗？

40veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Chèvre miel flammekueche 或炸 Munster 奶酪。甜点有 fondant au chocolat 和雪葩。

40 道菜中包含 4 道素食和 1 道纯素菜

57dia
score估算

高蛋白阿尔萨斯料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白传统菜肴。酸菜拼盘 (Choucroute garnie) 和三肉炖锅 (Baeckeoffe) 的碳水化合物含量较低。

9 糖尿病友好 · 40 菜品

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实用信息

地址
Quai Lucien Toulmond 1, 13500 Martigues
营业时间
周一11:30–14:30, 19:00–21:00
周二已打烊
周三已打烊
周四11:30–14:30, 19:00–21:00
周五11:30–14:30, 19:00–21:00
周六11:30–14:30, 19:00–21:00
周日11:30–14:30
Dimanche Fermé le soir
联系方式
+32982427019
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-dalsace.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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