Gasthaus Zum Goldenen Hirschen - Martinstein, Hauptstraße

Hauptstraße 80, 55627 Martinstein

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Mo.

Champignoncremesuppe mit Croutons

4.90

mushroom cream soup

估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好

Gegrilltes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites

14.90

grilled pork steak with herb butter and fries

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Menü komplett

17.90

complete menu

估算≈ 1100 千卡80 克碳水

Mi.

Tomate Mozzarella, Weißbrot (Vorspeise)vegetarian

8.90

tomato mozzarella with white bread

估算≈ 420 千卡30 克碳水

Bunte Spirelli mit Bolognese

10.90

fusilli pasta bolognese

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77

Do.

Kartoffelsuppe

4.90

potato soup

估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 73

Bratwurst mit Kartoffelpüree und rote Beete

9.90

bratwurst with mashed potatoes and beetroot

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Menü komplett

14.50

complete menu

估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 72

Fr.

Riesengarnele auf Bulgur Salat (Vorspeise)

8.90

king prawn on bulgur salad

估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 86

Gebackenes Seelachsfilet mit Petersilienkartoffeln

14.90

baked pollock fillet with parsley potatoes

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Omelette gefüllt mit frischen Champignons und Petersilienkartoffelnvegetarian

14.90

mushroom omelette with parsley potatoes

估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Dessert Menü komplett

19.80

complete dessert menu

估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 32

Tagessuppe

4.90

soup of the day

估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好

Großer Salat mit Schinken und Käse

9.90

large salad with ham and cheese

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Bunter Beilagensalatvegetarian

6.90

mixed side salad

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hähnchenbrust im Ei-Parmesanmantel mit Bandnudeln und Ratatouille

19.50

chicken breast with egg-parmesan crust and noodles

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 84

Saure Niere mit Kartoffelpüree

14.90

sour kidney with mashed potatoes

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Omelette von SooNahe Eiern gefüllt mit Gemüse, Petersilienkartoffelnvegetarian

16.50

vegetable omelette with parsley potatoes

估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hausgemachte Frikadelle mit Petersilienkartoffeln und Rahmgemüse

14.90

homemade meatball with parsley potatoes and cream vegetables

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Griechischer Grillteller mit Gemüsereis und Zaziki

17.90

Greek grill platter with vegetable rice and tzatziki

估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 72

Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites (Auch als Gemüseschnitzel)

12.90

breaded schnitzel with fries

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Jäger, Paprika, Rahm Schnitzel mit Pommes Frites

14.50

hunter's schnitzel with fries

估算≈ 920 千卡70 克碳水

Zwiebelrostbraten, rosa gebratenes Rindenfleisch an kräftiger Jus mit hausgemachten Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

29.50

onion roast beef with fried potatoes and salad

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

Schwäbischer Filettopf, Schweinefilet auf handgeschabten Spätzle mit frischen Champignons und Cognacrahm mit buntem Gemüse

26.50

Swabian pork fillet pot with spätzle

估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 73

Unser Cordon bleu vom SooNahe Schweinchen gefüllt mit Schinken und Käse in der goldgelben Panade mit Pommes Frites, Salat

26.50

Cordon bleu with fries and salad

估算≈ 950 千卡62 克碳水

Zart geschmorter Rehroggut mit handgeschabten Spätzle, Preiselbeeren und Gemüsegarnitur

26.50

braised venison with spätzle

估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 79

Kalbsleberschnitte mit Äpfeln und Zwiebeln an Balsamicojus, hausgemachtes Kartoffelpüree

27.90

veal liver with apples and onions

估算≈ 620 千卡42 克碳水均衡 73

Saftiges Entrecote mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat

32.50

entrecote with herb butter and fries

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Tagesdessert

4.90

dessert of the day

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Creme Brülée mit Mangosorbet auf Schokoladenerde mit Früchten garniert

9.50

creme brulee with mango sorbet

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31

Gebratenes Lachsfilet an Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln

26.50

fried salmon fillet with ratatouille

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83

Hubertusschnitzel vom SooNahe Schwein mit frischen Rahmchampignons und Dörrfleischscheibe mit Pommes Frites

19.50

Hubertus schnitzel with cream mushrooms

估算≈ 980 千卡68 克碳水

Saftiges Bauernkotelette paniert oder natur gebraten mit Bratkartoffeln

26.50

farmer's cutlet with fried potatoes

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Bauernkotelette gegrillt, mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelgratin

29.80

grilled farmer's cutlet with chanterelles

估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70

Vegetarisch

Käsespätzle von unseren handgeschabten Spätzle (Eier von Eyers Körnerthruhe /Weinsheim) mit Salatvegetarian

19.80

cheese spätzle

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 72

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen a la Cremevegetarian

18.50

mushroom pasta a la creme

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 69

Der Hirsch ist Wild (Forstamt Soonwald)

Zart geschmortes Rehagout, handgeschabte Spätzle und Gartengemüse

27.50

braised venison with spätzle

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

Unser Rehagout verfeinert mit einem Stück rosa gebratenem Rehrücken

33.50

venison stew with roasted venison back

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

Rehschnitzel in der Walnusskruste an Portweinjus mit Pilzragout und Serviettenknödel

29.50

venison schnitzel with walnut crust

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 77

Dessert

Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

8.50

warm chocolate cake with vanilla ice cream

估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 29

Vorspeisen oder Kleinigkeiten zum Wein

Gratinierter Ziegenkäse an Blattsalaten mit Zwetschgenchutneyvegetarian

12.50

gratinated goat cheese salad

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好

Wildkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Markklößchen

9.50

game broth with marrow dumplings

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Pfifferlingcremesuppe mit Croutons

9.50

chanterelle cream soup

估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好

Gegrillte Wassermelone an Bulgursalat mit gegrillter Riesengarnele

12.50

grilled watermelon with king prawn

估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 73

Marinierter Schafskäse mit Grillgemüse, Tomate, Knoblauch und Olivenöl im Pergament, Weißbrotvegetarian

14.50

marinated feta with grilled vegetables

估算≈ 580 千卡32 克碳水

Gemischter Salat als kleine Vorspeise oder zum Hauptgangvegetarian

6.90

mixed salad

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hauptgänge

Schwäbischer Filettopf

26.50

Swabian pork fillet pot — zartes Schweinefilet auf handgeschabten Spätzle mit frischen Champignons und Gemüse

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 78

Zwiebelrostbraten an kräftiger Jus

29.50

onion roast beef — zart rosa gebratenes Rindfleisch mit hausgemachten Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Salat

估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Zarte Kalbsleber an Balsamicojus mit Äpfeln und Zwiebeln, Kartoffelpüree

27.90

veal liver with balsamic jus

估算≈ 620 千卡35 克碳水均衡 73

Saftiges Entrecote mit Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat

32.50

Entrecôte with herb butter, fries and salad

估算≈ 980 千卡55 克碳水

Geschmorte Lammschulter unter der Kräuterkruste mit Kartoffelgratin und Ratatouille

29.50

Braised lamb shoulder with herb crust, potato gratin and ratatouille

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78

这个菜单还正确吗？

52veggie
score估算

传统餐厅的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供奶酪面疙瘩和奶油鸡油菌宽面。前菜有焗山羊奶酪和腌羊奶酪。非素食者可以点炸肉排或野味料理。

53 道菜中包含 9 道素食和 0 道纯素菜

71dia
score估算

肉类与蔬菜料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种搭配蔬菜和土豆的高蛋白主菜。对于关注碳水化合物的用餐者来说，选择较多。

22 糖尿病友好 · 53 菜品

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实用信息

地址: Hauptstraße 80, 55627 Martinstein
营业时间: 周一11:30–14:00
周二已打烊
周三11:30–14:00, 17:00–22:00
周四11:30–14:00, 17:00–22:00
周五11:30–14:00, 17:00–22:00
周六11:30–14:00, 17:00–22:00
周日11:30–14:00, 17:00–22:00
Evening service starts at 17:00 (closing time not specified)
联系方式: +4967549461440
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kochartgmbh.de/gasthaus-zum-goldenen-hirschen/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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