返回搜索

La Fermette - Matignon, L'Hôpital

Lieu-dit L’Hôpital, 22550 MATIGNON

营业时间未知

French€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu Halte Gourmande
Menu Halte Gourmande
65.00
Gourmet Tasting Menu — Entre terre et mer (tartare du moment, quenelle de homard, foie gras, huêtre glacée et sorbet végétal) ou Balade en mer bretonne (tartelette de homard, raviole de homard et son bouillon, la minute du marché en chaud et froid) ou Marbré de foie gras, anguille et magret fumés, compotée du moment (Trophée d'Europe du produit festif) Retour de la criée en trilogie (selon arrivage) ou Parade du boucher, poire des vendangeurs La minute du pâtissier ou Tartelette au chocolat, praliné noisette, noix de pécan, crumble de chocolat ou Mille-feuilles à la vanille, sorbet du moment
估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 29
Menu Halte Gourmande
55.00
Gourmet Set Menu — entrée, plat ou plat, dessert
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 40
Supplément fromage
12.50
Cheese Supplement
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menu Plaisirs gourmands
Menu Plaisirs gourmands
90.00
Gourmet Pleasures Tasting Menu — Palette des mers profondes en surprise, croquants du jardinier, vinaigrette acidulée ou Concerto de foie gras (foie gras au naturel, escalope poêlée, soupe de foie gras) Granité au Champagne Cérémonie royale de la mer, crème de carapaces ou Ris de veau poêlé au beurre, régal du maraîcher Fromage du terroir et sa crème glacée Plaisir sucré
估算≈ 2100 千卡130 克碳水高热量 29
Suggestions
Ris de veau poêlé au beurre écarlate, pomme truffée
49.50
Pan-seared Veal Sweetbreads — Le coup de cëéur
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les plaisirs sucrés
Dessert du moment
12.50
Dessert of the Day
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Mille feuilles à la vanille, sorbet acidulé
12.50
Vanilla Mille-feuille
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Tartelette au chocolat, praliné pécan, crumble de chocolat
12.50
Chocolate Tartlet with Pecan Praline
估算≈ 700 千卡65 克碳水高热量 28

这个菜单还正确吗？

0veggie
score估算

没有素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单仅提供肉类和鱼类菜肴，例如 ris de veau 和 quenelle de homard。只有甜点是素食的，例如 mille feuilles à la vanille。

8 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

48dia
score估算

选择较少的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水选项有限。Ris de veau poêlé au beurre écarlate 含有约 35 克碳水化合物。

2 糖尿病友好 · 8 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Lieu-dit L’Hôpital, 22550 MATIGNON
营业时间
暂不确定
联系方式
+33296410095
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-fermette.fr/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 La Fermette - Matignon, L'Hôpital？申请认领