Sukade

Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SMAECKMENU

4 gangen

67.00

Tasting Menu 4 Courses

5 gangen

80.00

Tasting Menu 5 Courses

6 gangen

87.00

Tasting Menu 6 Courses

7 gangen

99.00

Tasting Menu 7 Courses

Sunday Roast

3-gangen lunch

49.50

Sunday Roast Lunch 3 Courses

Wine Tasting Tuesday

130.00

Wine Tasting Menu 5 Courses — 5 gangen inclusief aperitief, alle wijnen, brood, amuses, koffie/thee met friandises

Voorgerechten

Steak tartaar

18.00

Steak Tartare — Klassiek met Amsterdams tafelzuur

Hamachi

21.00

Met sesam, ijs van soja en 5-spice

Kalfszwezerik (100 gram)

26.00

Veal Sweetbreads — Met jus van morille, uienchutney en paddenstoel

Hollandse garnalencocktail

24.00

Dutch Shrimp Cocktail — Met kropsla, tomaatjes en cocktailsaus

Hoofdgerechten

Sukade

32.50

Sukade (Beef Shoulder) — 48 uur gegaard, zacht en krokant gebakken

Tournedos

47.50

Met truffeljus

Noordzeetong

54.00

Sole Meunière — À la meunière met citroen en kappertjes

Dorade

32.50

Sea Bream in Salt Crust — Hele dorade in zoutkorst op Thaise wijze (30 minuten bereiding)

Special (te bestellen voor 2 personen)

Côte de boeuf

110.00

Côte de Boeuf Ribeye — 1100 gram dry aged Black Angus ribeye aan bot

Bijgerechten

Kropsla

6.00

Lettuce Salad — zacht gekookt eitje, parmezaan en ansjovis

估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好

Friet met Belgische mayonaise

6.00

Fries with Mayonnaise

估算≈ 550 千卡50 克碳水

Warm groentegerechtvegetarian

9.00

Warm Vegetable Dish — Uit het vegetarische menu

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Nagerechten

Pastel de nata (voor de kleine zoete trek)

4.00

Pastel de Nata

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Cheesecake, appel en karamel

13.50

Cheesecake with Apple and Caramel

估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26

Verrassing van de patissier

13.50

Pastry Chef's Surprise

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 34

Kaasplateauvegetarian

21.00

Cheese Board — Een selectie van 5 soorten kaas

估算≈ 700 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

LUNCHKAART

LUNCHKAART 3 tot 5 gangen

52.00

Lunch Menu 3-5 Courses

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33

kaasplankvegetarian

7.50

Cheese Platter — Extra gang

估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

LUNCH BITES

Pata Negra

15.00

Pata Negra Iberico Ham — Iberico ham l 90 gram

估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

Parmaham

9.50

Parma Ham — Italiaanse ham l 90 gram

估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

Geay oesters

8.50

Oysters — Per 2 stuks l rode wijnazijn, sjalot

估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75

Gemarineerde ansjovis

7.00

Marinated Anchovies

估算≈ 150 千卡3 克碳水糖尿病友好

Olijvenvegan

3.50

Olives — Blikje olijven met picos l jalapeño of ansjovis

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Rillette van eend

6.50

Duck Rillette — Baguette met rillette van eend

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Oeufs mayonaisevegetarian

5.00

Eggs Mayonnaise — Zacht gekookte eitjes met mayonaise en krokante kappertjes l 4 stuks

估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好

Vegetarische kroketjes met curry specerijenvegetarian

6.50

Vegetarian Curry Croquettes — 4 stuks

估算≈ 340 千卡28 克碳水

Bitterballen per stuk

1.25

Bitterballen

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

LUNCH

CLUB SUKADE

16.00

Club Sukade Sandwich — Desem toast met gerookte ribeye, avocado, pittige roomkaas, tomatenchutney en bataat friet

估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 66

EGGS BENEDICT

17.00

Desembrood, gepocheerd ei, Hollandaise en bacon

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

SUKADE BURGER + FRIET

19.50

Sukade Burger — 100% rundvlees op brioche met een gebakken ei, tomaat ui salsa, bacon, sla, Belgische mayonaise

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

12 UURTJE

17.50

12 Uurtje Lunch Set — Desembrood met oude kaas en mostarda di pere, mini kroketjes en een klein soepje

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65

SALADE KIP

18.50

Chicken Salad — Romaine sla, krokant gebakken spek, ei en ansjovis. Ook vega te bestellen

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

KROKETTEN MET BROOD OF FRIET

13.50

Croquettes with Bread or Fries — 2 rundvleeskroketten of vegetarische kroketten

估算≈ 700 千卡55 克碳水

KOFFIE + ZOET

Appel tartelette en vanille

9.00

Apple Tartelette

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 44

friandises

6.25

估算≈ 250 千卡30 克碳水

这个菜单还正确吗？

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Stoombootkade 10, 7941 BS Meppel
营业时间: 周一已打烊
周二12:00–15:00, 18:00–20:00
周三12:00–15:00, 18:00–20:00
周四12:00–15:00, 18:00–20:00
周五12:00–15:00, 18:00–20:00
周六12:00–15:00, 18:00–20:00
周日12:00–16:00
Sunday Roast is served every other Sunday
联系方式: +31522859663 info@restaurantsukade.nl
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsukade.nl/

拥有 Sukade？申请认领