Bistrot du Grand Louis
av. de Saint Médard 44, 33700 Mérignac
休息中 · 营业时间 12:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A partager le soir & Week-end
Sélection « Grand Louis » de charcuteries italiennes (Petite)
12.50
Italian charcuterie selection (small) — Jambon Sgambato, Saucisson Reusa, Coppa, terrine de Campagne
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sélection « Grand Louis » de charcuteries italiennes (Grande)
20.50
Italian charcuterie selection (large) — Jambon Sgambato, Saucisson Reusa, Coppa, terrine de Campagne
估算≈ 800 千卡8 克碳水糖尿病友好
L’assiette de quatre fromages affinésvegetarian
11.00
Aged cheese plate
估算≈ 420 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
L’assiette mixte fromages & charcuteries
26.00
Mixed cheese and charcuterie plate — Fromage affinés et mozza, jambon, saucisson, coppa et terrine de campagne
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好
Entrées le soir & Week-end
L’Os à moelle
8.50
Roasted bone marrow — Rôti à la fleur de sel et Sauce gremolata
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好
L’Ʈuf fermier mayonnaise
9.00
Farm egg with mayonnaise — Ʈuf fermier mayonnaise « Toum », chips de jambon
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Les Chipirons en persilladepescatarian
9.50
Squid with garlic and parsley
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Cuisses de grenouilles en persillade
10.50
Frog legs with garlic and parsley — Poîlées au beurre mousseux et persillade
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pétoncles rôties en coquillespescatarian
10.50
Roasted scallops — Persillade et Jambon Italien grillé
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
La Chiffonnade de jambon Italien
9.00
Italian ham ribbons — Jambon Sgambato
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Le Foie gras « maison »
19.00
House foie gras — Mi-cuit, fleur de sel, confit d’oignons aux épices et petite brioche tiédie
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Le Gravlax de saumonpescatarian
12.00
Salmon gravlax — Crémeux aux herbes, citron et blinis
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好
La Burratina aux Tomates cerises rôtiesvegetarian
11.50
Burratina with roasted cherry tomatoes — Burratina, tomates Cerises rôties à l’origan, Pesto verde et Focaccia Toastée
估算≈ 480 千卡28 克碳水
Carpaccio de saumon à l’italiennepescatarian
11.50
Italian style salmon carpaccio — Huile olive « Artajo » et citron, Vierge de légumes croquants et crème d’herbes fraiches
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les huîtraêtres le soir & Week-end
Huîtraêtres fines, croquantes et charnues, Savoureuses et iodéespescatarian
15.00
Fresh oysters — Parcs de L’Impératrice « La Spéciale » Joël Dupuch n°3 Cap-Ferret
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Les salades le soir & Week-end
La salade Caesar
18.00
Caesar salad — Salade au poulet croustillant, Ʈuf, lard grillé, parmesan, tomates cerises
估算≈ 750 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
La belle Landaise
22.00
Landaise salad — Salade landaise au foie gras, gésiers confits, magret de canard séché par nos soins
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le plat végétarien le soir & Week-end
Notre plat végétarienvegetarian
17.50
Vegetarian dish with polenta — Croustillant de Polenta, légumes de saison rôtis, purée de Pommes de terre, Mousse piquillos
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 74
Les viandes le soir & Week-end
Le Canard
25.50
Grilled duck breast — Magret grillé (300/350g), sauce au choix, salade et frites maison
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
L’Andouillette AAAAA
24.50
Grilled andouillette — Simplement grillée, frites maison et sauce moutarde à l’ancienne
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Le Foie de veau persillade (race française)
23.50
Veal liver with garlic and parsley — Déglacé au vinaigre de Xérès, écrasé de pommes de terre et petits légumes de saison
估算≈ 650 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le Cheese Bacon Burger
19.00
Cheese Bacon Burger — Bæuf limousin, cheddar fondant, ventrèche grillée et sauce béarnaise
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Le Tartare de bæuf limousin « au couteau »
18.00
Beef tartare — Servi avec frites maison et mesclun de salade
估算≈ 820 千卡52 克碳水
Le Boudin Artisanal de chez Christian Parra
22.50
Artisanal blood sausage — Pommes caramélisées, écrasé de pommes de terre et salade de jeunes pousses
估算≈ 780 千卡48 克碳水均衡 68
Tournedos de volaille à la Lyonnaise
25.00
Poultry tournedos Lyonnaise — Farce fine oignons confits et lard grillé, crème de morilles, pommes de terre grenaille et légumes rôtis
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le Pavé de rumsteak (225g) sauce marchand de vin
19.50
Rumsteak steak — Servi avec frites maison et mesclun de salade
估算≈ 880 千卡50 克碳水
Epaule d’agneau confite « Façon 7h »
29.50
Slow cooked lamb shoulder — Jus réduit, pressé de pomme de terre ail & thym et carottes fanes rôties
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Nos viandes maturées le soir & Week-end
L’entrecôte de notre sélection (375g)
32.00
Ribeye steak — Accompagnées de frites maison taillées à la main, de salade et sauces maison au choix : béarnaise, poivre, bordelaise ou roquefort.
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
La côte de bæuf (1,2kg Minimum)
95.00
Beef rib — Accompagnées de frites maison taillées à la main, de salade et sauces maison au choix : béarnaise, poivre, bordelaise ou roquefort.
估算≈ 2800 千卡140 克碳水高热量 36
Supplément os a moelle
6.00
Extra bone marrow
估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好
Supplément échalotesvegan, vegetarian
1.50
Extra shallots
估算≈ 20 千卡4 克碳水糖尿病友好
Supplément sauces maison
1.50
Extra house sauce — Béarnaise, poivre, bordelaise ou roquefort.
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Supplément Garniture
3.50
Extra side dish — Frites maison ou salade ou légumes ou purée.
估算≈ 300 千卡35 克碳水
Les poissons le soir & Week-end
Tartare de thon à l’asiatiquepescatarian
24.00
Asian tuna tartare — Tartare de thon à l’asiatique, mousse avocat, tuile de pain et pommes de terre Grenaille rôties en persillade.
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les Encornets
22.50
Squid with chorizo — Sautés au chorizo, polenta aux olives et petits légumes
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tagliatelles crémeuses aux crevettespescatarian
25.00
Creamy shrimp tagliatelle — Crevettes flambées au pastis, crème de bisque maison, tomates confites et parmesan
估算≈ 750 千卡58 克碳水
Menu Bambin le soir & Week-end
Menu Bambin le soir & Week-end
12.50
Kids menu — Poulet croustillant, frites maison & salade ou Steak haché, frites maison & salade, Moelleux au chocolat chantilly
估算≈ 1100 千卡110 克碳水
Fromages le soir & Week-end
L’assiette de quatre fromagesvegetarian
11.00
Cheese plate — Sélection du Grand Louis
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Desserts le soir & Week-end
La tarte citronvegetarian
9.50
Lemon tart — Crémeux de citron jaune, zestes de combawa et meringue italienne
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
Nos crêpyés Suzette flambées à tablevegetarian
11.00
Crepes Suzette — Crêpyés maison, caramel aux orange fraiches, flambées au grand Marnier.
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33
Le chocolatvegetarian
10.50
Chocolate fondant — Mi-cuit, Glace vanille chantilly et sarments
估算≈ 750 千卡55 克碳水高热量 22
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème brûlée — Vanille de Madagascar et fève de tonka, tuile aux amandes
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 38
La profiterole glacéevegetarian
11.50
Ice cream profiterole — Chou craquelin, Sauce chocolat Intense, glace vanille Chantilly et amandes torréfies
估算≈ 680 千卡60 克碳水高热量 25
Le café ou thé dégustation « Grand Louis »vegetarian
11.50
Tasting coffee or tea — Petite déclinaison de desserts
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
La coupe colonelvegan
10.50
Colonel coupe — Sorbet citron vert et shot de Vodka
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 39
La coupe Antillaisevegetarian
10.50
Antilles coupe — Glace rhum raisins et pipette de Rhum ambré
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 35
La fraise et le financiervegetarian
9.50
Strawberry and financier — Gaspacho de fraise menthe, tartare de fraise, glace yaourt et financier maison au citron.
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 39
Riz au lait au caramel beurre salévegetarian
8.50
Rice pudding with salted caramel — Riz au lait crémeux, caramel beurre salé, glace et crumble noisette
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 32
Irish / Jamaïcan / French coffeevegetarian
10.50
Spiked coffee — 4cl de whisky / Rhum / Cognac avec un café et de la chantilly
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Coupe Glacé du Grand Louisvegetarian
7.00
Grand Louis ice cream coupe — Deux boules au choix : vanille, chocolat, fraise, café, rhum raisins, caramel beurre salé, pistache, sorbet cassis, sorbet citron vert, sorbet passion, et pointe de chantilly
估算≈ 320 千卡40 克碳水
Les huîtres le midi
Parcs de L’Impératrice « La Spéciale » Joël Dupuch n°3 Cap-Ferret
15.00
Oysters — Huîtres fines, croquantes et charnues, Savoureuses et iodées
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Nos viandes maturées le midi
La côte de bœuf (1,2kg Minimum)
95.00
Rib of beef — Accompagnées de frites maison taillées à la main, de salade et sauces maison au choix : béarnaise, poivre, bordelaise ou roquefort.
估算≈ 1400 千卡60 克碳水高热量 44
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素食选择较少的法式小馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜仅有一道波伦塔配时令蔬菜。前菜提供布拉塔奶酪配樱桃番茄或四种奶酪拼盘。同桌客人可以点牛排或鸭胸等肉类菜品。
55 道菜中包含 17 道素食和 2 道纯素菜
75dia
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选择丰富的法式小馆
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白的前菜和主菜。你可以通过更换配菜来降低碳水化合物的摄入。
27 糖尿病友好 · 54 菜品
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实用信息
- 地址
- av. de Saint Médard 44, 33700 Mérignac
- 营业时间
- 周一12:00–14:30, 19:30–22:00周二12:00–14:30, 19:30–22:00周三12:00–14:30, 19:30–22:00周四12:00–14:30, 19:30–22:00周五12:00–14:30, 19:30–22:00周六12:00–14:30, 19:30–22:00周日12:00–14:30
- 联系方式
- +33556472865 reservation@grandlouis.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandlouis.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %