Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette
13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
休息中 · 营业时间 周六 18:45
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Formules Midi
2 plats du jour au choix
14.00
Lunch Special 2 Courses
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
3 plats
24.00
Lunch Special 3 Courses
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
2 plats
19.00
Lunch Special 2 Courses
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Plat unique
14.00
Lunch Special Single Dish
估算≈ 700 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plats du Jour / Classiques
Plat du Jour
Dish of the Day
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Steak de Bœuf Grillé Frites Béarnaise Salade
Grilled Beef Steak with Fries
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Entrées
Rosace de saumon, avocat, mangue, crème de feta
16.00
Salmon and Avocado Salad
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Œufs parfait ,espuma aux cèpes, cèpes poêlés avec persillade
15.00
Perfect Eggs with Cep Mushrooms
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Jardinet de tomates fraîches, confites, gelée, burrata, pistou et roquettevegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad
估算≈ 420 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67
Velouté Soleil Rouge aux crevettes (moqueca), poivrons, farofa
14.00
Moqueca Shrimp Velouté
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Plats
Ris de veau aux morilles pomme dauphines et carottes fanes
33.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Entrecôte de bœuf, chimichurri frites, salade
32.00
Beef Entrecôte with Chimichurri
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Tagliata de bœuf ,parmesan, roquette, frites de polenta, tomates confites
26.00
Beef Tagliata with Polenta Fries
估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vitello tonnato, frites, salade
27.00
Vitello Tonnato
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Poulpe grillé,sauce vierge tian de légumes
32.00
Grilled Octopus
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
Ballottine de cabillaud et courgettes, sauce vin blanc , dauphines de maïs, tian de légumes
26.00
Cod and Zucchini Ballottine
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ceviche thon rouge et saumon,frites,salade
25.00
Tuna and Salmon Ceviche
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Burger maison , steak haché , fourme d'Ambert ,bacon , crudités, mayonnaise au poivre
22.00
House Burger with Blue Cheese
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Desserts
Tarte maison ou Entremet vanille
House Tart or Vanilla Dessert
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Entremet citron (ganache citron, insert citron caviar citron , biscuit dacquoise)
11.00
Lemon Dessert
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
Entremet mangue passion(mousse mangue ,insert passion , biscuit et sorbet mangue )
11.00
Mango Passion Fruit Dessert
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 35
le choco/sésame (ganache chocolat , biscuit et glace sésames noires)
11.00
Chocolate and Sesame Dessert
估算≈ 510 千卡38 克碳水高热量 32
Tartelette fraises/pastèques (fraise fruit et marmelade, pastèque fruit et sorbet)
11.00
Strawberry Watermelon Tartlet
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Sorbets / Glaces
2.50
Sorbets and Ice Cream — Parfum des sorbets : menthe fraiche , fraise , mangue et pêche. Parfum des glaces : vanille, caramel , rhum-raisin
估算≈ 150 千卡22 克碳水高热量 39
"Tout caramel"
9.00
All Caramel Dessert — Glace Caramel, Liqueur Caramel Vrignaud
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
La Grande Marion
9.00
Glace caramel, Meringue, Chantilly
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
La Dame Blanche
9.00
Dame Blanche — Meringue, glace vanille, Chocolat chaud
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 27
Le café liégeois
9.00
Café Liégeois — Glace café, expresso et chantilly
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30
"La fraîche"vegan
9.00
La Fraîche Mint Sorbet — Sorbet menthe et liqueur Mentilla Vrignaud
估算≈ 310 千卡40 克碳水高热量 39
这个菜单还正确吗？
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- 13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
- 营业时间
- 周一11:45–14:00, 18:45–22:00周二11:45–14:00, 18:45–22:00周三11:45–14:00, 18:45–22:00周四11:45–14:00周五11:45–14:00, 18:45–22:30周六18:45–22:30周日已打烊Fermé le jeudi soir, samedi midi et dimanche
- 联系方式
- +33387680289 resa@chez-baptiste.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-baptiste.com
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %