Le Cuculotin

Cocktail Plaisir Assortment — Assortiment de 4 pièces salées et/ou sucrées

Cocktail Prestige Assortment — 3 réductions salées chaudes, 2 mini mauricettes assorties, 1 cuillère salée, 1 verrine salée, 1 wrap salé, 4 réductions sucrées, 1 verrine sucrée

Charcuterie and Cheese Board — Cornichons, Jambon sec, Pâté de campagne supérieur, Pâté en croute de volaille, Rosette tranchée, Saint-nectaire entier AOP, Camembert lait cru AOP, Salade batavia, Beurre doux, Pain

Surprise Bread — Cuillères, Verrines, Réductions (wraps, mini mauricettes, toasts, réductions chaudes)

Savoury or Sweet Tart

Savoury or Sweet Appetizer — Au choix, selon arrivage et saison

Freshness Buffet — Salades & entrées froides (Salade d’été, Salade fraîcheur au melon, mozzarella et magret fumé, Salade de volaille), Charcuteries & terrines (Terrine au choix, Duo de charcuteries), Plats froids (Rôti froid au choix ou Saumon sauce mayonnaise à l’aneth), Fromages (Assortiment de fromages), Desserts (Tarte fraise rhubarbe, Panna cotta au lait de coco et dès de mangue, Gâteau chocolat courgette, Salade de fruits), Café inclus

Dish of the Day — Viande ou Poisson + Accompagnement

Roast Chicken or Pork Knuckle — Le jeudi

Junior Menu — Plat + Accompagnement Pain Dessert