Nero 9
Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
休息中 · 营业时间 12:30
Italiansteakhouse€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ANTIPASTI
Il carpaccio affumicato di Angus con Parmigiano
24.00
Smoked Angus beef carpaccio with Parmesan
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Il carpaccio con vinaigrette alla senape
25.00
Beef carpaccio with mustard vinaigrette
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Il carpaccio con salsa leggermente piccante
25.00
Beef carpaccio with spicy sauce
估算≈ 250 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Il prosciutto di Parma 22/24 mesi
18.00
Parma ham
估算≈ 210 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Il Midollo alla brace aromatizzato servito con pane alla brace
16.00
Grilled bone marrow with grilled bread
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Il Vitello Tonnato
24.00
Vitello Tonnato — su disponibilità
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Il Roast beef di Filetto aromatizzato alla Senape
30.00
Roast beef fillet with mustard — su disponibilità
估算≈ 260 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
MENU DEGUSTAZIONE TARTARE
Classica
18.00
Classic beef tartare — olio, sale e pepe nero
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crema di Tartufo e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with truffle cream and egg yolk
估算≈ 310 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Senape antica, salsa Worcester e tabasco
20.00
Beef tartare with old mustard, Worcestershire and tabasco
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Frutto della passione, olio, sale e pepe nero
20.00
Beef tartare with passion fruit
估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Acciughe, capperi, cipolla rossa e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with anchovies, capers and egg yolk
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bis di Tartar
20.00
Beef tartare duo — stessa quantità ma con due gusti a scelta
估算≈ 440 千卡8 克碳水糖尿病友好
FORMAGGI
Il tagliere di formaggi artigianali dai pascoli delle Prealpi del Varesottovegetarian
18.00
Artisan cheese board
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
PASTA
Bigoli “Cacio & Pepe”vegetarian
16.00
Bigoli Cacio e Pepe
估算≈ 650 千卡75 克碳水
Tagliatelle Integrali con Crema di Tartufo Nero e Parmigianovegetarian
20.00
Whole grain tagliatelle with black truffle cream and Parmesan
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 80
CARNE CON OSSO
FILETTO (Italia)
90.00
Dry Aged Beef Fillet — Dry Aged 30/40 giorni
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia)
85.00
Dry Aged Piedmontese Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
估算≈ 920 千卡0 克碳水糖尿病友好
CUBE ROLL (Italia)
80.00
Dry Aged Cube Roll — Dry Aged 30/40 giorni
估算≈ 980 千卡0 克碳水糖尿病友好
SIMMENTAL ALPINA (Italia)
90.00
Dry Aged Alpine Simmental Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
估算≈ 880 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
DIAFRAMMA (Italia)
55.00
Dry Aged Beef Diaphragm — Dry Aged 30/40 giorni
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
ABERDEEN ANGUS (Spagna)
90.00
Dry Aged Aberdeen Angus — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
估算≈ 900 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 65
BAVETTA (Italia)
60.00
Dry Aged Bavette — Dry Aged 30/40 giorni
估算≈ 800 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 69
MANZETTA PRUSSIANA (Polonia)
85.00
Dry Aged Prussian Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
估算≈ 900 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 65
NERO 9 SELEZIONE
95.00
Nero 9 Selection Cut — Un taglio di carne selezionato tra i migliori del momento
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia) TOMAHAWK
75.00
Piedmontese Beef Tomahawk
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
CARNE SENZA OSSO
FILETTO mignon alla senape e pepe nero
32.00
Beef fillet mignon with mustard and black pepper
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
FILETTO mignon al gorgonzola e noci
32.00
Beef fillet mignon with gorgonzola and walnuts
估算≈ 650 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
FILETTO mignon alla crema di tartufo nero e parmigiano
34.00
Beef fillet mignon with black truffle cream and Parmesan
估算≈ 620 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tagliata di PICANHA maturata
28.00
Aged Picanha Tagliata
估算≈ 700 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
CONTORNI
Insalata mista verde con carote e pomodorivegan, vegetarian
6.00
Mixed green salad with carrots and tomatoes
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Baked potatoes
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Verdure saltate miste (con o senza peperoni)vegan, vegetarian
8.00
Mixed sautéed vegetables
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Insalata di pomodori, cipolla rossa, cetrioli e ricotta salatavegetarian
9.00
Tomato salad with red onion, cucumber and salted ricotta
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好
Teste di funghi porcini al forno o con crema di tartufo e parmigianovegetarian
12.00
Baked porcini mushrooms with truffle cream and Parmesan
估算≈ 200 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Contorni del giorno
10.00
Side dishes of the day
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好
FORMULE
Menu 140,00 per 2 persone
140.00
Menu for 2: Bone marrow, Piedmontese beef, potatoes/salad, Panna Cotta/chocolate — Midollo alla brace, Giovenca Piemonte, Patate o insalata, Panna Cotta o tagliata di cioccolato
估算≈ 2200 千卡80 克碳水高热量 21
Menu 200,00 per 2 persone
200.00
Menu for 2: Carpaccio, Tartare, Vitello Tonnato/Roast Beef, T-Bone, vegetables/potatoes, chocolate/Panna Cotta — Carpaccio, Bis di Tartar, Vitello Tonnato o Roast Beef, TBone Selezione Nero 9, Verdure o Patate, Tagliata di cioccolato o Panna Cotta
估算≈ 3200 千卡120 克碳水高热量 21
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实用信息
- 地址
- Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
- 营业时间
- 周一19:00–23:30周二19:00–23:30周三19:00–23:30周四19:00–23:30周五19:00–00:00周六12:30–15:00, 19:00–00:00周日19:00–23:30
- 联系方式
- +390291672324
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nero9milano.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %