Da Zero - Milano, Via dell'Orso

Via dell'Orso, 4, 20121 Milano

营业时间未知

Italianpizzeria

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

I nostri primi

Pasta della nonna

ragù di casa Iuorio, pasta, misto salumi, uova, besciamella, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Gnocchi alla Cilentana

Cilentana Gnocchi — gnocchi di patate, sugo cilentano, fior di latte, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

估算≈ 620 千卡55 克碳水

Dalla cucina

Parmigianina di melanzanevegetarian

Eggplant Parmigiana — melanzane, fior di latte, sugo cilentano, Parmigiano Reggiano, basilico con la nostra focaccia

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Polpette della Nonna

Grandmother's Meatballs — polpette di manzo, pomodoro, cacioricotta di capra del Cilento* con la nostra focaccia

估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Carrettiera

tegamino al forno di salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino e prova con la nostra focaccia

估算≈ 540 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

Bufala DOP

Buffalo Mozzarella and Parma Ham — prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala DOP con nostra focaccia

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65

Coccole

zeppoline fritte di pasta cresciuta con stracciatella e prosciutto crudo di Parma 24 mesi

估算≈ 580 千卡45 克碳水

Tagliere Estivo

Summer Platter — burrata, bresaola, pomodori datterini rossi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 Mesi con la nostra focaccia

估算≈ 640 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Insalate

Capresevegetarian

Caprese Salad — pomodoro ramato, mozzarella di bufala DOP con la nostra focaccia

估算≈ 480 千卡28 克碳水

Mistavegan

Mixed Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, olive taggiasche

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Ricca

Rich Salad — insalata verde, radicchio, carciofi sott’olio, pomodori datterini rossi, mozzarella di bufala DOP, olive, filetti di tonno

估算≈ 510 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68

Sfizi

Le nostre patate frittevegan

French Fries — tagliate a mano da noi

估算≈ 450 千卡48 克碳水

Crocché cilentano (2 pz.)

Cilentano Potato Croquette — patate, salsiccia artigianale, provola, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura

估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 65

Crocché di patate (2 pz.)vegetarian

Potato Croquette — patate, sale, pepe, uova, Parmigiano Reggiano, panatura

估算≈ 340 千卡32 克碳水糖尿病友好

Frittatina di bucatini (2 pz.)

Bucatini Frittatina — bucatini, besciamella, prosciutto cotto, guanciale, provola, gorgonzola, sale, pepe, panatura

估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好

Croccolandia (2 pz.)

Croccolandia — crocchè di patate, crocchè cilentano

估算≈ 380 千卡30 克碳水糖尿病友好

Tris di fritti

Fried Trio — crocché di patate, crocché cilentano, frittatina di bucatini

估算≈ 550 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65

Viccio Edition

Viccio Rustico

provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Viccio d’estate

Viccio d'Estate — rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella, pomodoro secco

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Viccio Contadino

melanzane a funghetti, porchetta, caciocavallo

估算≈ 650 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pizze classiche

Marinaravegan

Marinara Pizza — pomodoro, aglio, origano

估算≈ 650 千卡110 克碳水

Margheritavegetarian

Margherita Pizza — pomodoro, fior di latte, basilico

估算≈ 850 千卡115 克碳水均衡 73

Bufalinavegetarian

Bufalina Pizza — pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico

估算≈ 920 千卡115 克碳水均衡 70

Diavola

Diavola Pizza — pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante, basilico

估算≈ 1050 千卡118 克碳水均衡 70

Capricciosa

Capricciosa Pizza — pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame artigianale del salumificio Tomeo, carciofi, funghi, olive, basilico

估算≈ 1150 千卡125 克碳水

Fior Di Formaggivegetarian

Fior Di Formaggi Pizza — fior di latte, gorgonzola, caciocavallo, provola, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

估算≈ 1200 千卡110 克碳水

Broccoli e Salsiccia

Broccoli and Sausage Pizza — provola, salsiccia, broccoli (friarielli) ripassati in padella con peperoncino

估算≈ 1000 千卡115 克碳水均衡 72

Le classiche secondo DaZero

Marinara DaZero

pacchetelle di pomodoro, alici, olive, capperi, aglio, origano, basilico

估算≈ 750 千卡115 克碳水

Margherita DaZerovegetarian

passata di pomodori datterini arancioni, fior di latte, pesto di basilico

估算≈ 900 千卡120 克碳水均衡 68

Bufalina DaZerovegetarian

pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala DOP, basilico

估算≈ 950 千卡120 克碳水均衡 66

Diavola DaZero

pomodorini del Piennolo, salsiccia piccante e origano, mozzarella di bufala DOP, peperoncino, basilico

估算≈ 1080 千卡120 克碳水

Capricciosa DaZero

fior di latte, passata di pomodoro datterino giallo, salsiccia piccante, funghi freschi, olive ammaccate**, carciofo di Casa Iuorio, prosciutto cotto all’uscita dal forno

估算≈ 1180 千卡128 克碳水

Broccoli e Salsiccia DaZero

Broccoli and Sausage DaZero — fior di latte, nduja, salsiccia, tarallo sbriciolato, broccoli (friarielli), ripassati in padella con peperoncino

估算≈ 1100 千卡125 克碳水

Le nostre “matte” Old School

Margherita Old Schoolvegetarian

pomodoro, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilico

估算≈ 900 千卡115 克碳水均衡 71

Provola e Pepe Old Schoolvegetarian

Provola and Pepper Old School — pomodoro, provola, pepe, basilico

估算≈ 880 千卡115 克碳水均衡 72

Filetto Old Schoolvegetarian

fior di latte, pomodori datterini rossi, Parmigiano Reggiano, basilico

估算≈ 880 千卡118 克碳水均衡 69

Dal Cilento

Avvocato

Avvocato Pizza — pomodoro, fior di latte, alici, origano, basilico

估算≈ 880 千卡115 克碳水均衡 72

Cilentanavegetarian

Cilentana Pizza — sugo cilentano, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

估算≈ 950 千卡115 克碳水均衡 69

Forestella

Forestella Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, sasiccia piccante, cacioricotta di capra del Cilento*, basilico

估算≈ 1100 千卡120 克碳水

Tre Pomodorivegetarian

Three Tomatoes Pizza — passata di pomodori datterini gialli, pomodorini del Piennolo, pomodoro secco, fior di latte, basilico

估算≈ 900 千卡125 克碳水均衡 68

Menaica

Menaica Pizza — passata di pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala DOP, alici, basilico

估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 67

Tonno e Ammaccate

Tuna and Olive Pizza — fior di latte, crema di cipolla, olive ammaccate**, filetti di tonno, basilico

估算≈ 920 千卡82 克碳水

Le speciali

Arabica

Arabica Pizza — fior di latte, caciocavallo, capocollo artigianale, chutney di cipolla caramellata, polvere di caffè

估算≈ 980 千卡85 克碳水

Mare d’aprile

April Sea Pizza — passata di pomodori datterini gialli, stracciatella, alici, colatura di alici, polvere di limone, basilico

估算≈ 820 千卡78 克碳水均衡 68

Rustichella

Rustichella Pizza — crema di friarielli***, porchetta, fior di latte, peperone crusco, basilico

估算≈ 1050 千卡80 克碳水

Da Paestum Al Cervati

Da Paestum Al Cervati Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP , olive ammaccate**, origano, filetti di tonno, basilico

估算≈ 910 千卡81 克碳水均衡 65

Fuoco DaZero

Fuoco DaZero Pizza — pomodori datterini gialli arrostiti, mozzarella di bufala DOP, nduja , salsiccia piccante, chutney di cipolla caramellata, basilico

估算≈ 1100 千卡88 克碳水高热量 43

Light Edition

Marinara Altograno Essenziale

Marinara Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, aglio, origano Incontro, alici Armatore, olio Incontro, basilico

估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 86

Margherita Altograno Pizzavegetarian, lactose_free

Margherita Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, olio Incontro, basilico

估算≈ 780 千卡76 克碳水均衡 83

Bufalina Altograno Pizzavegetarian

Bufalina Altograno — Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, mozzarella di bufala DOP, olio Incontro, basilico

估算≈ 840 千卡77 克碳水均衡 80

Valtellinese Altograno Pizzalactose_free

Impasto realizzato con Altograno Pizza, pomodoro Incontro, fior di latte senza lattosio, bresaola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio Incontro

估算≈ 880 千卡78 克碳水均衡 79

Dolci

Cannoli cilentani (2pz)

Cannoli Cilentani — con crema pasticciera

估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30

Tiramisù

Tiramisu

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38

Babà

Baba — con crema pasticciera

估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 34

Cheesecake ai frutti di boscogluten_free

Wild Berry Cheesecake — (no glutine)

估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31

Pastiera

估算≈ 420 千卡50 克碳水

Profitterol fondente e zabaglione

Profiteroles with Fondant and Zabaglione

估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29

Mousse di ricotta di bufala

Buffalo Ricotta Mousse — con melassa di fichi, cannolo scomposto e peperone crusco Sciuscillone

估算≈ 410 千卡30 克碳水高热量 43

这个菜单还正确吗？

71veggie
score估算

提供素食选择的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有 Parmigianina di melanzane 和 Crocché di patate。提供多种素食比萨，如 Fior Di Formaggi 和 Cilentana。

59 道菜中包含 18 道素食和 3 道纯素菜

61dia
score估算

比披萨更低碳的蛋白质选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择主菜或沙拉以减少碳水化合物摄入。菜单上有许多肉类和奶酪选项。

15 糖尿病友好 · 59 菜品

评价

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实用信息

地址: Via dell'Orso, 4, 20121 Milano
营业时间: 暂不确定
联系方式: +390283419934
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dazero.org/
记录: 完整度 50 %, 置信度 79 %

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