Ajo Blanco

V. Genova Thaon di Revel, 9/a, 20159 Milano

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

PARA PICAR

ACEITUNAS MANZANILLAvegan

2.50

Manzanilla Olives — olive

估算≈ 85 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66

ACEITUNAS ARBEQUINAvegan

2.50

Arbequina Olives — olive

估算≈ 85 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66

ALMENDRAS MARCONAvegan

3.00

Marcona Almonds — mandorle salate

估算≈ 160 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

ALLIOLI CASERA

1.50

Homemade Aioli — salsa all'aglio fatta in casa

估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好

PAN TOMATEvegan

3.00

pane tostato condito con pomodoro

估算≈ 180 千卡25 克碳水

TAPAS DE CARNE

ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE PICANTE

8.00

Spicy Tomato Meatballs — polpettine di manzo in salsa di pomodoro piccante

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

FLAMENQUINES DE TERNERA CON MIGAS

7.00

Veal Flamenquines — involtini di vitello ripieni di migas

估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好

POLLO EN SALSA PIQUILLO

7.00

Chicken in Piquillo Sauce — straccetti di pollo in terrina con salsa di peperoni Piquillo

估算≈ 190 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73

CHORIZO EN SIDRA

5.00

Chorizo in Cider — tipico salame morbido al vino mela asturiano

估算≈ 240 千卡7 克碳水糖尿病友好

DADOS

12.00

Beef Tartare — tartare di filetto di manzo, spezie moresche, pomodorini, capperi

估算≈ 160 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 73

LACON A LA GALLEGA

6.00

Galician Pork Shoulder — arrosto di spalla di maiale alla galiziana

估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

TACOS DE BUEY

8.00

Beef Tacos — tartare di manzo, guacamole, chorizo, cipolla, coriandolo, tabasco

估算≈ 280 千卡22 克碳水

TACOS DE POLLO

6.50

Chicken Tacos — sobrasada (salume maiorchino), pollo, sour cream, salsa piquillo, cipolla rossa, coriandolo

估算≈ 260 千卡20 克碳水

TAPAS DE VERDURAS

TAPAS DE TORTILLA ESPANOLAvegetarian

5.00

Spanish Tortilla — tipica tortilla di patate e cipolle

估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好

PISTO MANCHEGOvegan, vegetarian

6.00

caponata di verdure alla manchega

估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

PIMIENTOS VERDES FRITOSvegan, vegetarian

5.00

Fried Green Peppers — peperoni verdi fritti

估算≈ 130 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

HUMMUSvegan, vegetarian

7.00

crema di ceci alla libanese

估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

PAPAS ARRUGADAS CON MOJO CANARIOvegan, vegetarian

6.00

Papas Arrugadas — patate novelle al sale con salsa delle canarie

估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 71

ROLLITOS DE BERENJENApescatarian

6.50

Eggplant Rolls with Tuna — rotolini di melanzane con crema di tonno

估算≈ 170 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

CONCHA DE BERNJENAvegan, vegetarian

6.00

Marinated Eggplant — melanzane marinate in olio d'oliva ev, aceto balsamico aglio e menta fresca

估算≈ 150 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 66

GAZPACHO ANDALUZ (stagionale)vegan, vegetarian

8.50

Gazpacho Andaluz — tipica minestra fredda a base di pomodori e verdure

估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

TAPAS DE PESCADOS

PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENOpescatarian

8.00

Stuffed Piquillo Peppers — peperoni del piquillo ripieni di baccalà

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

BOQUERONES EN VINAGREpescatarian

8.00

alici marinate con spremuta d'arancia condita

估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好

DADOS DE ATUN CON GUACAMOLEpescatarian

11.00

Tuna Cubes with Guacamole — crudité di tonno con guacamole, salsa di soia e semi di sesamo

估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

ANCHOAS DE L'ESCALApescatarian

9.50

Escala Anchovies — acciughe delle coste dell'Escala

估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好

BRANDADA DE BACALAOpescatarian

8.00

Bacalao Brandada — baccalà mantecato servito su crostone di pane

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好

GAMBAS AL AJILLOpescatarian

9.00

terrina di gamberi in olio d'oliva ev, aglio e peperoncino

估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

PULPO A LA GALLEGApescatarian

11.00

polpo alla galiziana con patate, pimienton e olio d'oliva ev

估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65

QUESOS

CABRALES DOvegetarian

6.00

Cabrales Cheese — formaggio erborinato delle Asturie latte di capra

估算≈ 140 千卡2 克碳水糖尿病友好

TETILLA AHUMADAvegetarian

6.00

Smoked Tetilla Cheese — latte vaccino affumicato

估算≈ 130 千卡1 克碳水糖尿病友好

IBORESvegetarian

6.00

Ibores Cheese — latte di capra

估算≈ 130 千卡1 克碳水糖尿病友好

MACHEGO DOvegetarian

6.00

Manchego Cheese — formaggio di latte di pecora crudo della Mancha, 4/8 mesi

估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好

EMBUTIDOS

CHORIZO PICANTE

5.00

Spicy Chorizo — tipico salame con pimenton piccante

估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好

FUET DE VIC ENTERO

8.00

Fuet de Vic — 150gr tipico salamino sottile catalano con pepe, servito intero

估算≈ 420 千卡4 克碳水糖尿病友好

JAMON DE ARAGON

7.00

Aragon Ham — prosciutto crudo di Aragona

估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好

PATANEGRA 100% BELLOTA

13.00

Patanegra Bellota Ham — patanegra di razza iberica bellota

估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好

PAN

PAN TOMATE Y JAMON

7.00

Pan Tomate and Ham — pan tomate e prosciutto crudo di Aragona

估算≈ 280 千卡28 克碳水均衡 73

TOSTADA CON STRACCIATELLA DI BUFALApescatarian

8.00

Stracciatella Toast with Anchovies — con acciughe de l'escala, bottarga di muggine

估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好

TOSTADA CON LARDO IBERICO

6.00

Iberian Lardo Toast — con granella di mandorle marcona

估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好

TOSTADA CON SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y MIEL

8.00

Sobrasada and Goat Cheese Toast — pane tostato con salume morbido maiorchino, formaggio di capra e miele

估算≈ 340 千卡28 克碳水

COMBINADOS

JAMON DE ARAGON, QUESO MANCHEGO

15.00

Aragon Ham and Manchego — con pan tomate

估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

PATANEGRA PURO BELLOTA, JAMON DE ARAGON

18.00

Patanegra and Aragon Ham — con pan tomate

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

PATANEGRA CON TOSTADA DI STRACCIATELLA

24.00

Patanegra and Stracciatella Toast — con pomodori secchi e perle di acciughe

估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65

ASSORTIMENTO DI SALUMI IBERICI

18.00

Iberian Cured Meat Assortment — Jamon de Aragon , Patanegra, Chorizo picante, Lardo iberico con pan tomate

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

ENSALADAS

ENSALADA DE MIGAvegan, vegetarian

9.00

Miga Salad — pane, peperoncino, olive, pomodorini, origano, finocchietto selvatico e capperi

估算≈ 320 千卡38 克碳水均衡 71

ENSALADA DE QUESO CALIENTEvegetarian

12.00

Warm Goat Cheese Salad — insalata, spinacino, mela, formaggio di capra gligliato, noci, riduzione di sherry PX

估算≈ 410 千卡22 克碳水

POSTRES

CREMA CATALANAvegetarian

5.00

估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 35

CREMA CATALANA CON ZENZEROvegetarian

5.00

Ginger Crema Catalana

估算≈ 360 千卡34 克碳水高热量 35

CREMA CATALANA CON FRAGOLEvegetarian

5.00

Strawberry Crema Catalana

估算≈ 380 千卡38 克碳水高热量 40

SORBETTO DI MARACUJAvegan, vegetarian

6.00

Passion Fruit Sorbet

估算≈ 150 千卡32 克碳水高热量 32

GELATO AL CIOCCOLATO E ZENZERO

5.00

Chocolate and Ginger Gelato

估算≈ 280 千卡28 克碳水高热量 42

CAPRICHO DE CHOCOLATE NEGRO

6.00

Dark Chocolate Cake — torta morbida di cioccolato

估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 42

FICHI EMPORDA' CON GELATO FIORDILATTE

6.00

Emporda Figs with Fior di Latte Gelato

估算≈ 310 千卡38 克碳水

GELATO FIORDILATTE CON ZAFFERANO E MANDORLE TOSTATE

7.00

Saffron and Toasted Almond Gelato

估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42

ZABAIONE FREDDO AL PEDRO XIMENEZ CON FAVE DI CACAO E FICHI EMPORDA'

6.00

Cold Zabaione with Pedro Ximenez, Cocoa Beans and Figs

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37

ASSORTIMENTO DI BISCOTTI TIPICI E TORRONI

7.00

Assorted Traditional Biscuits and Nougat

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34

POSTRE DE MUSICOS

7.00

Musicians' Dessert with Passito Wine and Dried Fruit — un bicchiere di vino passito Torres con frutta secca

估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 35

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高蛋白西班牙小吃

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供丰富的肉类和鱼类选择。有许多低碳水的火腿和奶酪。

38 糖尿病友好 · 57 菜品

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实用信息

地址: V. Genova Thaon di Revel, 9/a, 20159 Milano
营业时间: 暂不确定
联系方式: +39026686577
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ajoblanco.it/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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