El Mora
Via Gian Giacomo Mora, 16, 20123 Milano
营业时间未知
Italianseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Antipasti - Tapas-Singoli bocconi
Pomodoro e Basilico (1)vegetarian
3.00
Tomato and Basil
估算≈ 45 千卡3 克碳水糖尿病友好
Acciuga del Cantabrico e burro (1,4,7)
4.00
Cantabrian Anchovy and Butter
估算≈ 110 千卡0 克碳水糖尿病友好
Antipasti - Porzioni da condividere
Crema di gorgonzola mantecata con Champagne e Ricotta fresca (1,7)vegetarian
8.00
Gorgonzola Cream with Champagne and Ricotta
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Pomodoro Affumicato e Basilico (1)vegetarian
8.00
Smoked Tomato and Basil
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Friggitelli (1,7)vegetarian
8.00
Friggitelli Peppers
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Canederli fritti (6 pz.) (1,7)
8.00
Fried Canederli
估算≈ 550 千卡45 克碳水
Papas Brave (3,7,10,12)vegetarian
8.00
Patatas Bravas
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Gamberi alla Gallega(6 pz.) (1,2,12)
10.00
Galician Prawns
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Crostoni al Ragù Angus (1.7.9.12)
10.00
Angus Beef Ragù Crostini
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Peperone Tonnato e Acciughe del Mar Cantabrico (3,4)
12.00
Tonnato Pepper with Cantabrian Anchovies — Peperone cotto al forno servito con salsa tonnata e Acciuga piatto tipico Piemontese
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salumi
Pasta di Salame Lodigiana servita su 1 crostone di pane (1)
6.00
Lodi Salami with Toast
估算≈ 220 千卡18 克碳水
Lardo di Colonnata Miele e Pecorino (1,7)
12.00
Colonnata Lardo with Honey and Pecorino
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好
Salame al Roverone (1,12)
10.00
Roverone Salami
估算≈ 240 千卡1 克碳水糖尿病友好
Mortadella Toscana Tartufata (1,12)
12.00
Truffled Tuscan Mortadella
估算≈ 280 千卡3 克碳水糖尿病友好
Pancetta Stagionata Lodigiana (1)
15.00
Aged Lodi Pancetta — 2 anni di stagionatura
估算≈ 210 千卡0 克碳水糖尿病友好
Bresaola di Wagyu (1)
25.00
Wagyu Bresaola — affumicata e 6 mesi di stagionatura
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pata Negra Iberico (1,12)
25.00
Iberico Pata Negra
估算≈ 260 千卡0 克碳水糖尿病友好
Selezione di Salumi (1,12)
27.00
Cold Cut Selection — Crudo stagionato, Mortadella Toscana tartufata, Coppa Lodigiana, Salame al Roverone
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Selezione di Salumi e Crema di Zola e Grana (1,7,12)
32.00
Cold Cut Selection with Gorgonzola and Grana — Crudo stagionato, Mortadella Toscana tartufata, Coppa Lodigiana, Salame al Roverone, Gorgonzola DOP, Taleggio DOP, Grana Padano
估算≈ 880 千卡12 克碳水糖尿病友好
Gli Antipasti & Crudité
Tartara di Manzo Olio, Sale, Limone
20.00
Beef Tartare with Oil and Lemon
估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartara di Manzo Salsa Senape e scaglie di Grana (7,10)
20.00
Beef Tartare with Mustard and Grana
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartara di Manzo Classica
23.00
Classic Beef Tartare — Olio, sale, Limone, Acciuga, Capperi, Cipolla, Pepe, Uovo e Worchester Suce
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello Rosa Tonnato (3,4,7,12)
14.00
Vitello Tonnato — Servito con salsa a base di Tonno, Maionese, Capperi e Acciughe
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Primi Piatti
Pasta al Ragù di Angus (1.7.9.12)
15.00
Pasta with Angus Beef Ragù
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 76
Risotto alla Milanese con Zafferanovegetarian
16.00
Milanese Saffron Risotto
估算≈ 550 千卡72 克碳水均衡 65
Pesce
Impepata di Cozze Galiziane(12,14)
15.00
Galician Mussels — Olio, Aglio, Peperoncino e vino bianco
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Risotto ai Frutti di Marepescatarian
30.00
Seafood Risotto — Calamari*, Cozze Galiziane, Merluzzo*, Gamberoni*, Vongole* con la sua Bisque
估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 73
Guazzetto di Mare(1,2,4,9,12,14)pescatarian
28.00
Seafood Stew with Toast — Calamari*, Cozze Galiziane, Merluzzo*, Gamberoni*, Vongole* con la sua Bisque e crostoni di Pane
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 77
Tagliata di Tonno*(4)Abbattuto all’originepescatarian
25.00
Tuna Steak with Spinach — Servito con Spinaci aglio, olio e peperoncino
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 84
Manzo alla Griglia
Entrecôte Argentina servita con Patate arrosto
30.00
Argentinian Entrecôte with Roasted Potatoes
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tagliata di Filetto Prussiano alla Griglia
25.00
Grilled Prussian Fillet Steak — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tagliata di Filetto Prussiano alla Chateaubriand
25.00
Chateaubriand Prussian Fillet — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tagliata di Filetto Prussiano All’antica con Burro, Rosmarino e Pepe verde
25.00
Old-style Prussian Fillet with Butter and Rosemary — le portate sono accompagnate da patate rustiche al forno
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 72
Filetto di Manzo prussiano (200 gr.) alla Voronoff
29.00
Voronoff Beef Fillet — accompagnato patate rustiche al forno
估算≈ 750 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
TATAKI di Filetto Prussiano
28.00
Prussian Fillet Tataki — servito tiepido e con salsa di soia
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
NON SOLO MANZO
Costine di Maiale XXXL servito con Patate al forno
18.00
XXL Pork Ribs with BBQ Sauce — Costine di maiale intere caramellate e cotte a bassa temperatura al Pimienton affumicato, piccante e dolce e con salsa BBQ
估算≈ 920 千卡58 克碳水
Sovra coscia disossata di Pollo
15.00
Grilled Chicken Thigh — cotto a bassa temperatura e marinato a caldo viene grigliato e accompagnato patate rustiche al forno
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
GRIGLIATA DEL MORA
60.00
Mora Mixed Grill — Costina XXL, Sovra coscia di Pollo, Crostoni con Pasta di Salame scottata, Tagliata di Manzo Sud America, Friggitelli Carote Patate al Forno
估算≈ 1850 千卡95 克碳水高热量 44
Burger
Hamburger di Manzo (300 gr.) (1.3.7.8.9.11.12.14)
20.00
Beef Burger — con patate rustiche fritte servito nel pane con Lattuga, pomodoro, Bacon e formaggio
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Contorni
Spinaci saltati con aglio, olio e peperoncinovegetarian
6.00
Sautéed Spinach with Garlic
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Patate rustiche al fornovegetarian
6.00
Roasted Rustic Potatoes
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 67
Patate rustiche frittevegetarian
6.00
Fried Rustic Potatoes
估算≈ 310 千卡26 克碳水
Verdure grigliatevegetarian
6.00
Grilled Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Insalata mistavegetarian
6.00
Mixed Salad
估算≈ 90 千卡6 克碳水糖尿病友好
La DARK RED PREMIUM
Costata o Fiorentina
11.00
T-Bone or Florentine Steak
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
TAGLIERE TAPAS
Lardo di Pata Negra 100 % ghianda
16.50
Pata Negra Lardo with Honey and Pecorino — servito con miele e pecorino
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Guanciale di Pata negra 100 % ghianda
16.50
Pata Negra Guanciale
估算≈ 420 千卡1 克碳水糖尿病友好
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51veggie
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主菜选择较少的意式餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜提供 Risotto alla Milanese。前菜有 Papas Brave 和 Friggitelli 等素食选项。该餐厅适合肉食者与素食者共同用餐。
47 道菜中包含 11 道素食和 0 道纯素菜
83dia
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低碳水肉类与海鲜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白菜品，如烤肉和海鲜。大多数主菜附带土豆，建议更换。
34 糖尿病友好 · 47 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Via Gian Giacomo Mora, 16, 20123 Milano
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +390280897319
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), el-mora.it/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %