Sbunda Sarpi
P.LE Baiamonti 1, 20154 Milano
营业中 · 直到 22:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A NOI PIACE A NONNA PIACE
1) CIVITA
7.00
Civita Sandwich — CAPICOLLO, PECORINO, CIME DI RAPA, PICCANTINO
估算≈ 620 千卡45 克碳水
2) SORIANO
Soriano Sandwich — PANCETTA ARROTOLATA, PROVOLA AFFUMICATA, FUNGHI MISTI, CREMA DI ZUCCA
估算≈ 680 千卡48 克碳水
3) CRUCOLI
Crucoli Sandwich — POMODORI SECCHI, CREMA DI BASILICO SOPPRESSATA PICCANTE, PROVOLA DI LATTE, MELANZANE GRIGLIATE, CREMA DI BASILICO
估算≈ 650 千卡46 克碳水均衡 65
4) TAVERNA
Taverna Sandwich — CARCIOFI SOTT’OLIO, PATE’ DI OLIVE NERE FILETTO DI MAIALE, BUTIRRO, CIPOLLA ROSSA MARINATA, CREMA DI POMODORI SECCHI
估算≈ 640 千卡47 克碳水均衡 65
5) ROGHUDI
Roghudi Sandwich — ‘NDUJA, CAPRINO, OLIVE VERDI SCHIACCIATE, CREMA DI CARCIOFI
估算≈ 610 千卡44 克碳水
6) FIUMEFREDDO
Fiumefreddo Sandwich — CACIOCAVALLO, MELANZANE SOTT’OLIO, ZUCCHINE GRIGLIATE, COMPOSTA DI CIPOLLA ROSSA
估算≈ 590 千卡45 克碳水
7) ZUNGRI
Zungri Sandwich — TONNO, CIPOLLA ROSSA MARINATA, CREMA DI POMODORI SECCHI
估算≈ 580 千卡46 克碳水
8) TIRIOLO
Tiriolo Sandwich — POLPETTE FRITTE DI CARNE, PROVOLA AFFUMICATA, CIME DI RAPA, GIAMBOTTA (CAPONATA CALABRESE), PECORINO, PICCANTINO RUSTICHELLA PICCANTE
估算≈ 560 千卡46 克碳水
9) GIMIGLIANO
8.00
Gimigliano Sandwich — SALSICCIA 2.0, PROVOLA DI LATTE, PEPERONI ARROSTITI, MAIONESE
估算≈ 750 千卡52 克碳水均衡 65
10) PALMI
Palmi Sandwich — PROSCIUTTO COTTO DI MAIALE NERO, PROVOLA AFFUMICATA
估算≈ 690 千卡46 克碳水
11) MELISSA
Melissa Sandwich — MORTADELLA DI MAIALE NERO, RICOTTA AFFUMICATA
估算≈ 580 千卡44 克碳水
12) FILADELFIAvegetarian
Filadelfia Sandwich — POLPETTE DI MELANZANE, RICOTTA AFFUMICATA, CREMA DI BASILICO
估算≈ 610 千卡44 克碳水
13) CAULONIAvegetarian
9.00
Eggplant Parmigiana — PARMIGIANA DI MELANZANE
估算≈ 570 千卡48 克碳水均衡 66
14) MORANO
Morano Sandwich — PATATE E PEPERONI, SOPPRESSATA PICCANTE, PROVOLA DI LATTE
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
15) SANTA SEVERINA
Beef Meatballs in Sauce — POLPETTE DI MANZO AL SUGO
估算≈ 660 千卡55 克碳水
16) BADOLATO
Rustichella Spicy Sauce — RUSTICHELLA PICCANTE
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PIATTI DELLA NONNA
POLPETTE DI MANZO AL SUGO (3PZ)
9.00
Beef Meatballs in Sauce
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
POLPETTE DI MELANZANE (3PZ)vegetarian
6.00
Eggplant Meatballs
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 65
SOPPRESSATA PICCANTE con ricotta affumicata e crema di basilico
7.00
Spicy Soppressata
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
POLPETTE DI VITELLO FRITTE (4PZ)
8.00
Fried Veal Meatballs
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好
TRIS DI POLPETTE
7.00
Meatball Trio — (una polpetta per tipo)
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
MORZELLO
8.00
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
SALSICCIA 2.0
4.00
Sausage 2.0
估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好
PATATE E PEPERONIvegan, vegetarian
5.00
Potatoes and Peppers
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
GIAMBOTTAvegan, vegetarian
5.00
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
MIX DI VERDURE grigliatevegan, vegetarian
5.00
Grilled Mixed Vegetables
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
STUZZICHINOvegan, vegetarian
2.00
Appetizer with Spicy Sauce and Olives — salsa rustichella piccante e olive
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
SCALDA ‘NDUJA
5.00
Warm 'Nduja
估算≈ 190 千卡4 克碳水糖尿病友好
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
12.00
Cold Cut and Cheese Board — (consigliato per due persone)
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好
NACHOS SILANOS
6.00
Silanos Nachos
估算≈ 450 千卡48 克碳水
APERICALABRO
18.00
Apericalabro Platter — Tagliere di Salumi e Formaggi con misto di Sott’Oli, Salse e Scalda ‘Nduja
估算≈ 1100 千卡35 克碳水糖尿病友好
APERI
40.00
Aperi Platter — Apericalabro (Tagliere di Salumi e Formaggi con misto di Sott’Oli, Salse e Scalda ‘Nduja) più due Tris di Polpette e una Parmigiana (consigliato per due)
估算≈ 1800 千卡75 克碳水高热量 36
EXPERIENCE
30.00
Experience Menu — APERISBUNDA con DRINK a scelta, acqua illimitata, CAFFE’ e AMARO a scelta
估算≈ 2200 千卡110 克碳水高热量 21
DOLCI
TARTUFO DI PIZZO CALABRO
5.00
Pizzo Calabro Truffle Dessert — CLASSICO, FICHI E NOCI, PISTACCHIO E TORRONCINO, NOCCIOLA IMBOTTITA
估算≈ 350 千卡28 克碳水
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低碳水意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白拼盘和前菜。选择 Piatti della Nonna 系列可降低碳水摄入。
17 糖尿病友好 · 35 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- P.LE Baiamonti 1, 20154 Milano
- 营业时间
- 周一11:30–15:00周二11:30–15:00, 18:30–22:30周三—周四11:30–15:00, 18:30–22:30周五11:30–15:00, 18:30–23:30周六11:30–15:00, 18:30–23:30周日已打烊
- 联系方式
- +393518392430 info@sbunda.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sbunda.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %