TheLab - Unconventional Burger Experience
Via Pasquale Sottocorno 5/A, 20129 Milano
休息中 · 营业时间 周二 19:00
Americanburger joint€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Hamburger
Easy
14.00
Easy Burger — Zucchine arrostite, maionese affumicata alla cipolla soffritta, Montasio DOP C N
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Magenta
14.50
Magenta Burger — Provolone Valpadana DOP dolce, battuto di olive Riviera, maionese al pomodoro secco, misticanza C N
估算≈ 820 千卡48 克碳水
SMASH
15.00
Smash Burger — Tomino piemontese intero semi-fuso, maionese alle erbe fini, misticanza C N
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Classico
15.50
Classico Burger — Branzi lombardo DOP, cipolla rossa brasata, cialda di guanciale di Norcia, maionese alla senape di Digione, misticanza C GN
估算≈ 880 千卡46 克碳水
CRUSCO
16.50
Crusco Burger — Robiola di capra, spianata piccante, maionese EVO, peperone crusco di Senise IGP A CF N ACF
估算≈ 860 千卡47 克碳水
MI
16.50
MI Burger — Risotto agli stimmi di zafferano al salto, taleggio DOP, maionese al lime C N ACF N
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Filetto di merluzzo CBT
16.50
Cod Burger — finocchi arrostiti, battuto di capperi, olive Aragona verdi e aneto, cialda di lenticchie rosse O
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 65
OSAKA
17.00
Osaka Burger — Costine di maiale alla salsa teriyaki, crema di cavolo cappuccio brasato, galletta di patate P
估算≈ 950 千卡68 克碳水
GREENvegetarian
15.00
Green Burger — Burger di ceci e spinaci impanato alla polenta gialla, provolone affumicato semi-fuso, battuto di pomodori secchi, misticanza C N
估算≈ 750 千卡62 克碳水均衡 70
CONTORNI, FRITTI... e non
Patate fritte* a spicchi theLab
4.50
Potato Wedges
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Patate fritte* a spicchi + salsa
5.50
Potato Wedges with Sauce
估算≈ 410 千卡37 克碳水
Patate dolci* fritte
5.50
Sweet Potato Fries
估算≈ 350 千卡38 克碳水
Patate dolci* fritte + salsa cheddar
6.50
Sweet Potato Fries with Cheddar
估算≈ 480 千卡39 克碳水
Patata al cartoccio
3.50
Baked Potato — burro di centrifuga e sale affumicato
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 65
Pannocchia intera grigliata
4.50
Grilled Corn on the Cob — burro fuso e sale in fiocchi
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好
Spiedini di scamorza affumicata
5.00
Fried Smoked Scamorza — in pastella di birra alla paprika dolce
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Petto e coscia di pollo fritto*
8.00
Fried Chicken — marinato al miele, panatura extra
估算≈ 550 千卡28 克碳水
HB di vitello
14.00
Veal Burger — croccante, BBQ theLab
估算≈ 720 千卡42 克碳水
LIETO, DOLCE FINE
Tiramisù theLab
5.00
Tiramisu — Crema di mascarpone, biscotti digestive al caffè amaro, cacao in polvere AC N
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 41
Boston brownie
5.00
Brownie al cioccolato fondente, panna montata A C N
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
No-bake cheesecake
6.00
Cheesecake alla vaniglia, caramello salato e popcorn A C
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
BURGERS
HB di vitello cotto al punto / Smash burger + Risotto agli stimmi di zafferano al salto, taleggio DOP, maionese al lime
16.50
Veal Smash Burger with Saffron Risotto — Crispy saffron risotto, Taleggio DOP cheese, lime mayonnaise
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 65
HB cotto al punto / Smash burger + Branzi lombardo DOP, cipolla rossa brasata, cialda di guanciale di Norcia, maionese alla senape di Digione, misticanza
15.50
Veal Smash Burger with Branzi Cheese — Branzi Lombardo DOP cheese, braised red onion, Norcia pork cheek crisp, Dijon mustard mayonnaise, mixed greens
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68
HB cotto al punto + Robiola di capra, spianata piccante, maionese EVO, peperone crusco di Senise IGP
16.50
Veal Burger with Goat Cheese — Goat Robiola cheese, spicy spianata salami, extra virgin olive oil mayonnaise, Senise IGP crispy pepper
估算≈ 750 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
HB cotto al punto / Smash burger + Indivia belga arrostita al dragoncello, scalogno fondente, riduzione di aceto di mele e Casera DOP
15.00
Veal Smash Burger with Endive — Roasted Belgian endive with tarragon, melting shallot, apple cider vinegar reduction, Casera PDO cheese
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
HB cotto al punto / Smash burger + Funghi cardoncelli arrostiti, tomino semi-fuso impanato con taralli integrali e erbe fini Langhe
16.50
Veal Smash Burger with Mushrooms — Grilled cardoncelli mushrooms, semi-melted tomino cheese breaded with fine herbs and crumbled taralli
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Roast-beef di magatello al coltello, bietole arrostite, pesto di nocciole tostate, zucchine primizie in insalata, aceto balsamico IGP Beefeater
17.00
Roast Beef Beefeater — Knife-cut eye of round roast beef, roasted Swiss chard, toasted hazelnut pesto, early-season zucchini salad, IGP balsamic vinegar
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartare di Fassona -macelleria Cazzamali- melanzane lunghe sott’olio alla siciliana, ETNA ricotta salata e granella di mandorle tostate
18.00
Fassona Beef Tartare — Fassona tartare – Cazzamali butcher – Sicilian-style long eggplant in oil, salted ricotta, and toasted almond crumble
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Petto di pollo* fritto con panatura extra-croccante, curry e riso soffiato, peperoni friggitelli arrostiti e salsa tartara Croccante
15.00
Crispy Fried Chicken Burger — Fried chicken breast with extra-crispy breading, curry and puffed rice, roasted friggitelli peppers, and tartar sauce
估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 66
Burger di legumi misti e pomodoro secco, scamorza affumicata, maionese al pesto di Pra’, misticanza. Glicinevegetarian
15.00
Legume Burger Glicine — Mixed legume and sun-dried tomato burger, smoked scamorza cheese, Pra’ basil pesto mayonnaise, mixed greens
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74
CONTORNI, FRITTI... e non
Patate fritte* a spicchi + salsa cheddar theLab e erba cipollina
3.00
Potato Wedges with Cheddar
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Patate dolci*
3.00
Sweet Potatoes
估算≈ 280 千卡30 克碳水均衡 65
Patate dolci* fritte + salsa cheddar theLab e erba cipollina
3.50
Sweet Potato Fries with Cheddar
估算≈ 420 千卡32 克碳水
Pannocchia intera grigliata, burro e sale in fiocchi
3.50
Grilled Corn on the Cob
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Petto di pollo* fritto marinato al miele, panatura extra croccante, salsa tartara
8.00
Fried Chicken with Tartar Sauce
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
LIETO DOLCE FINE
Crème caramel alla vaniglia secondo ricetta tradizionale
5.50
Vanilla Creme Caramel
估算≈ 300 千卡28 克碳水
Gelato al mango, mango fresco
5.00
Mango Gelato
估算≈ 220 千卡30 克碳水
这个菜单还正确吗？
42veggie
score估算
score估算
提供素食选项的美式汉堡
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有鹰嘴豆菠菜的 GREEN 汉堡和混合豆类的 Glicine 汉堡。配菜包括薯条和烤玉米。
39 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜
72dia
score估算
score估算
高蛋白低碳水汉堡选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水蛋白质选项。Tartare di Fassona 约含 12 克碳水，Roast-beef di magatello 约含 15 克。
13 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Via Pasquale Sottocorno 5/A, 20129 Milano
- 营业时间
- 周一已打烊周二19:00–22:30周三12:30–14:30, 19:00–22:30周四12:30–14:30, 19:00–22:30周五12:30–14:30, 19:00–22:30周六12:30–14:30, 19:00–22:30周日12:30–14:30, 19:00–22:30
- 联系方式
- +390276021879 info@thelabmilano.it
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thelabmilano.it/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %