Il Solferino Milano
Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
营业中 · 直到 23:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
La nostra pasticceria e frutta
Tiramisù “Il Solferino”
10.00
Tiramisu
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
Millefoglie con crema Chantilly
10.00
Millefoglie with Chantilly cream
估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 25
Crema catalana
10.00
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 33
Panna cotta con frutti di bosco
12.00
Panna cotta with forest fruits
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Meringa con fragole e panna montata
12.00
Meringue with strawberries and whipped cream
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Torta di mele calda con gelato alla crema
12.00
Warm apple cake with cream ice cream
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 30
Tortino cioccolato fondente con crema Chantilly
12.00
Dark chocolate fondant with Chantilly cream
估算≈ 500 千卡35 克碳水高热量 32
Gran dessert “Il Solferino”
14.00
Grand dessert Il Solferino
估算≈ 800 千卡70 克碳水高热量 20
Sorbetto di frutta (limone, mandarino, mela verde, fragola)vegan
10.00
Fruit sorbet
估算≈ 180 千卡40 克碳水高热量 32
Gelato del giorno (crema, nocciola, cioccolato)
10.00
Ice cream of the day
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
Gran gelato mascarpone e fichi
12.00
Mascarpone and fig ice cream
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Gelato marron glacé con Porto
12.00
Chestnut glacé ice cream with Port
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Ananas frescovegan
10.00
Fresh pineapple
估算≈ 80 千卡20 克碳水
Fichi d’india con liquore della “Strega”vegan
10.00
Prickly pears with Strega liqueur
估算≈ 200 千卡30 克碳水
Misto frutti di boscovegan
14.00
Mixed forest fruits
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Composizione di frutta esoticavegan
14.00
Exotic fruit composition
估算≈ 150 千卡35 克碳水
Antipasti
Paté della Casa “Il Solferino”
18.00
House pâté
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tomino dorato in salsa di mirtilli con crostinivegetarian
18.00
Golden Tomino cheese with blueberry sauce
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Flan di carciofi con coulis di spinacivegetarian
18.00
Artichoke flan with spinach coulis
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Puntarelle con acciughe e pecorino sardopescatarian
20.00
Puntarelle with anchovies and pecorino
估算≈ 200 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Lardo di Arnard con crostini e miele d’acacia
20.00
Lardo di Arnard with honey
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Stracciatella di burrata con soncino e pomodorinivegetarian
20.00
Burrata stracciatella with lamb's lettuce and cherry tomatoes
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala di Mondragone
22.00
Parma ham and buffalo mozzarella
估算≈ 410 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 65
Polenta con porcini brie e olio tartufatovegetarian
22.00
Polenta with porcini, brie and truffle oil
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Insalata di carciofi e granavegetarian
22.00
Artichoke and Grana salad
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Culatello di Zibello
24.00
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Piovra alla griglia con purea di fave ed erba cipollinapescatarian
26.00
Grilled octopus with fava puree
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 80
Crema di ceci con gamberi alla ziminopescatarian
26.00
Chickpea cream with shrimp
估算≈ 340 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 80
Padellata di seppie con carciofipescatarian
26.00
Sautéed cuttlefish with artichokes
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 80
Insalata di puntarelle con calamarettipescatarian
26.00
Puntarelle salad with baby squid
估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare di salmone con avocadopescatarian
30.00
Salmon tartare with avocado
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 70
Grand plateaux di pesce crudo (tonno, branzino, salmone, scampo e gambero rosso)pescatarian
36.00
Raw fish platter
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Ostriche francesipescatarian
8.00
French oysters
估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Primi
Risotto alla milanese “ Il Solferino” Cascina San Maiolovegetarian
20.00
Risotto alla Milanese
估算≈ 520 千卡65 克碳水
Risotto con verze salsiccia e barbera
20.00
Risotto with cabbage and sausage
估算≈ 610 千卡60 克碳水均衡 69
Paccheri di Gragnano “Il Solferino”
20.00
Paccheri di Gragnano
估算≈ 550 千卡75 克碳水均衡 69
Spaghetti al cipollottovegetarian
20.00
Spaghetti with spring onion
估算≈ 480 千卡70 克碳水
Gnocchi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
22.00
Potato gnocchi with gorgonzola and walnuts
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 65
Orecchiette con cime di rape acciughe e pecorinopescatarian
22.00
Orecchiette with turnip tops and anchovies
估算≈ 510 千卡62 克碳水均衡 86
Ravioli di zucca al burro versato e salviavegetarian
24.00
Pumpkin ravioli with butter and sage
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 69
Tortelloni di pesce “Il Solferino”pescatarian
24.00
Fish tortelloni
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 67
Risotto carciofi e gamberipescatarian
24.00
Risotto with artichokes and shrimp
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 71
Spaghetti al nero di seppia con calamaretti zucchine e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with squid ink and calamari
估算≈ 680 千卡70 克碳水均衡 77
Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazarapescatarian
28.00
Tonnarelli cacio e pepe with red shrimp
估算≈ 720 千卡65 克碳水
Zuppa di cipollevegetarian
18.00
Onion soup
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 73
Fave e cicoria alla pugliesevegan
18.00
Fava beans and chicory
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 85
Zuppa di legumi e farrovegan
20.00
Legume and spelt soup
估算≈ 380 千卡45 克碳水均衡 90
Secondi
Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
32.00
Veal cotoletta alla milanese
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Scottadito di agnello alla griglia
32.00
Grilled lamb chops
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tagliata di Angus con carciofi
34.00
Angus steak with artichokes
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Petto d’anatra “Il Solferino”
34.00
Duck breast Il Solferino
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
36.00
Veal Ossobuco with Milanese risotto
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Filetto di Angus alla Rossini
36.00
Angus fillet Rossini
估算≈ 900 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Fiorentina di scottona di Angus
78.00
Angus beef Florentine steak
估算≈ 800 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filetto di salmone con capperi, olive, limone e mentucciapescatarian
32.00
Salmon fillet with capers, olives, lemon and mint
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 74
Baccalà mantecato con crostini “Il Solferino”pescatarian
32.00
Creamed cod with crostini
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gran fritto misto mare con zucchine “Il Solferino”pescatarian
36.00
Mixed seafood fry with zucchini
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fritto di merluzzo con carciofi e mozzarellapescatarian
36.00
Fried cod with artichokes and mozzarella
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filetto di tonno Mediterraneo scottato con crosta di semi di papaveropescatarian
36.00
Seared Mediterranean tuna with poppy seed crust
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gamberoni saltati in padella aglio olio e peperoncinopescatarian
36.00
Sautéed king prawns garlic oil and chili
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Branzino “pescato” in crosta di salepescatarian
78.00
Sea bass in salt crust
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 74
Formaggi
Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi; Pecorino di Pienza stagionato in fossa; Castelmagno delle Langhe; Gorgonzola e noci Gran Riservavegetarian
Cheese selection (Parmigiano, Pecorino, Castelmagno, Gorgonzola)
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Le nostre verdure
Insalata mista di stagionevegan, vegetarian
10.00
Seasonal mixed salad
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Patate al fornovegan, vegetarian
10.00
Roasted potatoes
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Cannellini olio e pepevegan, vegetarian
10.00
Cannellini beans with oil and pepper
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 75
Verdure miste cotte al vaporevegan, vegetarian
10.00
Steamed mixed vegetables
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Verdure miste grigliatevegan, vegetarian
10.00
Grilled mixed vegetables
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Cicoria catalogna aglio olio e peperoncinovegan, vegetarian
12.00
Catalan chicory with garlic oil and chili
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fritto di carciofivegan, vegetarian
18.00
Fried artichokes
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
这个菜单还正确吗？
84veggie
score估算
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提供多种素食的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有米兰风味烩饭和戈贡佐拉核桃意式面疙瘩。此外还有朝鲜蓟法兰和南瓜饺。纯素食者可以选择宽扁豆配苦苣或蒸蔬菜。
69 道菜中包含 25 道素食和 14 道纯素菜
82dia
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低碳水意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜和蔬菜。肉类和鱼类菜肴中有很多低碳水选项。
34 糖尿病友好 · 69 菜品
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实用信息
- 地址
- Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
- 营业时间
- 周一12:00–14:30, 19:00–23:30周二12:00–14:30, 19:00–23:30周三12:00–14:30, 19:00–23:30周四12:00–14:30, 19:00–23:30周五12:00–14:30, 19:00–23:30周六12:00–14:30, 19:00–23:30周日12:00–14:30, 19:00–23:30
- 联系方式
- +390229005748 info@ilsolferino.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsolferino.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %