Dei Milano
Via Solferino, 44, 20121 Milano
休息中 · 营业时间 周二 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
PRIMI
RISOTTO AL BURRO AFFUMICATO E SUGO D' ARROSTO
18.00
Smoked Butter Risotto — Riso acquerello 5 anni, Burro Normandia e sugo d' arrosto / 5 year old watercolor rice, Normandy butter and roast gravy
估算≈ 620 千卡75 克碳水
TAGLIOLINI AL POLPO
20.00
Octopus Tagliolini — Taglioni all' uovo, pomodoro san Marzano, polpo del mediterraneo e le sue erbe / Egg tagliolini, San Marzano tomatoes, Mediterranean octopus and its herbs
估算≈ 540 千卡62 克碳水均衡 81
PASTA MISTA CON CREMA AL TARTUFO E OSTRICA
22.00
Mixed Pasta with Truffle and Oyster — Pasta mista, cannellellini infuso di ostriche e crema al tartufo nero di Norcia / Mixed pasta, oyster-infused cannellellini and Norcia black truffle cream
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 75
CAPELLINI DEGLI DEI
20.00
Capellini with Anchovies and Sturgeon Caviar — Capellini d'angelo, mantecati aglio olio e acciughe, polvere di peperone Crusco, Julienne de Friggitelli caviale di storione / Angel hair pasta, creamed with garlic, otl and anchovies, Crusco pepper powder, Julienne of Friggitelli sturgeon caviar
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 81
LASAGNETTA DI VERDUREvegetarian
18.00
Vegetable Lasagna — Lasagnetta di verdure e salsa di parmigiano / Vegetable Lasagna with Parmesan Sauce
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 69
SECONDI
COTOLETTA DI TONNO ALLA MILANESE
24.00
Tuna Milanese — Trancio di tonno rosso glassato in emulsione di nocciole e colatura di alici cotto alla brace in pane panko con patate schiacciate / Slice of red tuna glazed in hazelnut emulsion and anchovy sauce, grilled in panko bread with crushed potatoes
估算≈ 610 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
TENTacoli DI POLPO ALLA DIAVOLA
22.00
Octopus alla Diavola — Polpo del mediterraneo cotto su cori carboni, riduzione di pomodorini all'orientale su letto di purè di patate e funghi / Mediterranean octopus cooked on coals, oriental cherry tomato reductionon a bed of mashed potatoes and mushrooms
估算≈ 520 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79
SPIEDO DI MANZO FOIS-GRAS
24.00
Beef and Foie Gras Skewer — Controfiletto marinato, fois gras al naturale, salsa all'italiana e carote al curry / Marinated sirloin, natural foie gras, Italian sauce and carrots with curry
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
ROAST BEEF ALLA SENAPE
18.00
Roast Beef with Mustard — Roast beef in dressing alla senape e cavolo nero cotto in aglio e olio / Roast beef in mustard dressing and black cabbage cooked in garlic and oil
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
ORTO DEGLI DEIvegetarian
16.00
Seasonal Vegetable Composition — Composizione di verdure stagionali cotte e crude in diverse lavorazioni e sapori / Composition of seasonal vegetables cooked and raw in different preparations and flavors
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
ANTIPASTI
MARE
24.00
Seafood Platter — Ostrica, Gambero Rosso di Mazzara del Vallo , Scampo Irlanda, Carpaccio di Tonno Affumicato, Insalata di Mare, Gambero in Tempura , Fritturina di Calamari — Oyster, Red Prawn from Mazara del Vallo, Irish Scampi, Smoked Tuna Carpaccio, Seafood Salad, Shrimp Tempura , Fried Calamari
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
TRIS DI TARTARE
18.00
Tuna, Scampi and Prawn Tartare — Tartare di tonno con salsa guacamole , tartare di scampo salsa alla senape e erba cipollina, tartare gambero rosso di mazzara del Vallo con crema di limone salato — Tuna tartare with guacamole sauce, scampi tartare with mustard and chive sauce, red prawn tartare from Mazzara del Vallo with salted lemon cream
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
CARPACCIO DI MANZO
16.00
Beef Carpaccio — Carpaccio Di Manzo , Polvere di lattuga, Zenzero, Frutto della Passione, Salicornia, Insalata Riccia Rossa, Olio EVO — Beef Carpaccio, Lettuce Powder, Ginger, Passion Fruit, Salicornia, Red Curly Lettuce, EVO Oil
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
BATTUTA DI FASSONA
21.00
Fassona Beef Tartare — Battuta di fassona piemontese al coltello, tartufo nero, crumble di nocciole, salsa al parmigiano, fiori di cappero e riduzione di aceto balsamico — Knife-cut Piedmontese Fassona tartare, black truffle, hazelnut crumble, parmesan sauce, caper flowers and balsamic vinegar reduction
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
PINZIMONIO DI VERDUREvegetarian
14.00
Garden Vegetables with Caesar Sauce — Verdure del nostro orto in salsa caesar e tarallone alla napoletana — Vegetables from our garden in Caesar sauce and Neapolitan tarallone
估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 65
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66veggie
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素食选择较少的意式餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 lasagnetta di verdure, orto degli dei 或 pinzimonio di verdure。菜单中大部分是肉类和鱼类料理。
15 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜
80dia
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高蛋白意大利菜肴
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选择。高蛋白的主菜非常适合碳水意识饮食。
10 糖尿病友好 · 15 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Via Solferino, 44, 20121 Milano
- 营业时间
- 周一已打烊周二12:00–14:30, 19:00–23:30周三12:00–14:30, 19:00–23:30周四12:00–14:30, 19:00–23:30周五12:00–14:30, 19:00–23:30周六12:00–14:30, 19:00–23:30周日12:00–14:30, 19:00–23:30
- 联系方式
- +390247706383 deibistrot@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deimilano.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %