Gusto Parmigiano
Via della Moscova 24, 20121 Milano
休息中 · 营业时间 周二 11:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
PANINI
DELIZIOSO
7.00
Parma Ham and Parmesan Panini — Pane bianco o focaccia con Prosciutto di Parma, morbida crema di Parmigiano Reggiano
估算≈ 550 千卡45 克碳水
GUSTOSO
7.00
Coppa di Parma Panini — Pane bianco o focaccia con Coppa di Parma IGP riserva
估算≈ 520 千卡45 克碳水
SAPORITO
7.00
Salame Gentile Panini — Pane bianco o focaccia con Salame Gentile
估算≈ 540 千卡45 克碳水
APPETITOSO
6.00
Mortadella Panini — Pane bianco o focaccia con Mortadella Classica
估算≈ 560 千卡45 克碳水
PRELIBATO
9.00
Culatello di Zibello Panini — Pane bianco o focaccia con Culatello di Zibello stagionato 24 mesi
估算≈ 530 千卡45 克碳水
TAGLIERI
TAGLIERE GUSTO PARMIGIANOvegetarian
14.00
Parmigiano Reggiano Board — Verticale di Parmigiano Reggiano stagionato 12, 24 e 30 mesi con l’abbinamento di aceto balsamico IGP, miele e confetture di frutta
估算≈ 650 千卡25 克碳水
TAGLIERE CULATELLO
19.00
Culatello and Parmesan Board — Parmigiano Reggiano DOP, Culatello di Zibello DOP, Strolghino di culatello, Parmigiano Reggiano 24 mesi, giardiniera di verdure
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
TAGLIERE LANGHIRANO
14.00
Parma Ham and Parmesan Board — Prosciutto Crudo di Parma DOP 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 12 mesi
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
BRESAOLA DELLA VALPARMOSSA
12.00
Bresaola with Parmesan — Bresaola di toro della Valparmossa servita con scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 12 mesi e insalata fresca
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
TAGLIERE PICCOLO
14.00
Small Mixed Charcuterie Board — Parmigiano Reggiano DOP, Fiocco di culatello, Coppa di Parma IGP stagionata 12 mesi, Salame gentile, giardiniera di verdure
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
TAGLIERE MEDIO
21.00
Medium Mixed Charcuterie Board — Parmigiano Reggiano DOP, Fiocco di culatello, Coppa di Parma IGP stagionata 12 mesi, Salame gentile, Prosciutto cotto e cipolline
估算≈ 800 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
TAGLIERE GRANDE
25.00
Large Mixed Charcuterie Board — Parmigiano Reggiano DOP, Fiocco di culatello, Coppa di Parma IGP stagionata 12 mesi, Salame gentile, Strolghino di culatello, Prosciutto crudo, giardiniera di verdure
估算≈ 1000 千卡20 克碳水糖尿病友好
LE PASTE
RISOTTO D'INVERNO*vegetarian
14.00
Winter Risotto with Parmesan — Il nostro risotto con crema di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi, cicorie di stagione, noci e chips di Parmigiano Reggiano
估算≈ 650 千卡60 克碳水
TAGLIATELLE AL RAGU' CON PARMIGIANO DI VACCHE ROSSE 30 MESI*
14.00
Tagliatelle Bolognese with Parmesan — Tagliatelle di pasta fresca all'uovo, ragù di manzo alla bolognese con Parmigiano Reggiano di vacche rosse
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 67
ANOLINI GUSTO PARMIGIANO*vegetarian
15.00
Parmesan Anolini — Anolini di magro, con crema di Parmigiano Reggiano e riduzione di lambrusco
估算≈ 600 千卡50 克碳水
ZUPPA DEL MEZZADRO*vegan, vegetarian
13.00
Mezzadro Vegetable Soup — Zuppa calda con fagioli, ceci, verze e verdure di stagione, servita con crostini di pane
估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 86
LASAGNE CLASSICHE CON PARMIGIANO 30 MESI*
14.00
Classic Lasagna with Parmesan — Le nostre lasagne alla bolognese arricchite di fonduta di Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi
估算≈ 800 千卡65 克碳水
TORTELLI AL CULATELLO CON PARMIGIANO DI PIANURA 24 MESI*
14.00
Culatello and Ricotta Tortelli — Tortelli di pasta all'uovo ripieni di Culatello e ricotta, conditi con burro fuso, Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e crema al balsamico
估算≈ 680 千卡55 克碳水
LE CARNI E I SECONDI VEGETARIANI
STRACCETTI DI POLLO*
14.00
Chicken Strips with Parmesan — Straccetti di pollo con puntarelle e riduzione di malvasia, serviti con scaglie di Parmigiano Reggiano 12 mesi
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
TAGLIATA DI MANZO ALLA PARMIGIANA*
18.00
Beef Tagliata with Parmesan — Tagliata di manzo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi con pomodori freschi
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
GUSTOBURGER*
14.00
Culatello Burger — Hamburger di Strolghino di Culatello, crema di Parmigiano Reggiano, ketchup, insalata, pomodoro fresco, pane soffice
估算≈ 850 千卡45 克碳水
LONZA DI MAIALINO AL LATTE*
15.00
Milk-braised Pork Loin — Filetto di maiale arrosto, cotto lentamente nel latte e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
CHEESE GUSTOBURGER*vegetarian
13.00
Cauliflower Veggie Burger — Hamburger vegetariano di cavolfiore bianco e viola, maionese alle erbe aromatiche, scaglie di Parmigiano Reggiano, pomodori freschi e pane soffice
估算≈ 720 千卡42 克碳水
ERBAZZONE REGGIANO*vegetarian
12.00
Reggiano Erbazzone — Rivisitazione della tradizionale torta di erbe verdi in pasta kataifi e fonduta di Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
I CONTORNI
PATATE ARROSTOvegan, vegetarian
5.00
Roasted Potatoes — Patate arrosto al rosmarino
估算≈ 320 千卡30 克碳水
INSALATA FRESCA DI STAGIONEvegan, vegetarian
5.00
Fresh Seasonal Salad — Insalata fresca di stagione con pomodorini
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
I DOLCI
PASTICCERIA FRESCA*
5.00
Fresh Pastry — La nostra pasticceria è fresca e cambia ogni settimana
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 40
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71veggie
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以奶酪为主的意大利菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 Risotto d'Inverno 或花椰菜 Cheese Gustoburger。Zuppa del Mezzadro 是纯素选项。肉类帕尼尼与素食菜品在同一桌共食没有问题。
27 道菜中包含 8 道素食和 3 道纯素菜
68dia
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肉类与奶酪拼盘
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白的肉类和奶酪拼盘。这些是低碳水的饱腹选择。
11 糖尿病友好 · 27 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Via della Moscova 24, 20121 Milano
- 营业时间
- 周一11:30–16:00周二11:30–16:00周三11:30–16:00周四11:30–16:00周五11:30–16:00周六11:30–16:00周日已打烊Orari Ristorante: Da Lunedì a Sabato – 11:30 – 16:00. Orari Shop: Da Lunedì a Sabato – 10:00 – 16:00
- 联系方式
- +390236518884
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gustoparmigiano.it/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %