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Die Knolle - Minden, Königswall

Königswall 1, 32423 Minden

休息中 · 营业时间 周日 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Mittagsangebot
Paniertes Schnitzel
10.90
Schnitzel
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Hähnchenbrustfilet
10.90
Chicken Breast
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75
Schweinerückensteak
10.90
Pork Loin Steak
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Zwei Schweinemedaillons
10.90
Pork Medallions
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Saisonkarte
Tomaten-Mango-Ziegenkäse-Bruschetta
9.80
Tomato Mango Goat Cheese Bruschetta — getoastetes Baguette belegt mit Mango- und Tomatenstückchen und Ziegenkäsewürfeln
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Peperonata a la Piemontese (vegan)vegan
9.80
Peperonata a la Piemontese — Gedünstete tomatisierte rote und gelbe Paprika und Zwiebeln (kalt) mit ofenfrischem Baguette
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Peperonata a la Piemontese (vegetarisch)vegetarian
11.80
Peperonata a la Piemontese with Feta — Gedünstete tomatisierte rote und gelbe Paprika und Zwiebeln (kalt) mit ofenfrischem Baguette & Schafskäsewürfeln
估算≈ 420 千卡40 克碳水
Überbackene Reibekuchen
18.30
Baked Potato Pancakes — zwei Reibekuchen mit Champignons, Speckwürfeln, Lauchzwiebeln und Käse überbacken mit hausgemachtem Kräuterschmand an einem bunt gemischten Salat mit Vinaigrette
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Salat Thunfisch
18.30
Tuna Salad — großer gemischter Salat mit Himbeer-Vinaigrette, Thunfisch und Mozzarellaperlen
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Warmer Grillgemüse-Salatvegan
18.30
Warm Grilled Vegetable Salad — Paprika, Zucchini, Aubergine, Zuckerschoten, Mais, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln und Thymian in einer pikanten Olivenöl-Marinade auf grünem Salat und mit frischem Baguette (vegan)
估算≈ 680 千卡45 克碳水
Flammkuchen ''Elsässer Art''
17.50
Tarte Flambée — mit Creme fraîche, Speckwürfeln, Lauchzwiebeln, Tomaten, Rucola, Balsamico-Glace und frisch gehobeltem Parmesan
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Gebackenes Kabeljaufilet
19.80
Baked Cod Fillet — auf Peperonata a la Piemontese mit Butterkartoffeln und grünem Salat
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sommerbowlvegan
19.30
Summer Bowl with Soy Meatballs — NoMeatBalls (Sojabasis) auf gebackenen Drillingen, Feldsalat, frischen Möhren, Tomaten, Gurken, Edamame, Mangowürfeln und Granatapfelkernen mit Mangodressing (vegan)
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 76
Hähnchen XXL Burger
19.90
XXL Chicken Burger — Hähnchenbrustfleisch mit Cornflakes Panade, knackigem Salat, Tomate, gegrillter Ananas und Curry-Mayonnaise im soften Sauerteigbrötchen mit Kartoffelflocken, dazu Wedges
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Hähnchen Bruschetta
24.30
Chicken Bruschetta — Zwei gebratene Hähnchenbrustfilets mit Tomate Basilikum Topping, serviert auf Feldsalat und Rucola mit Mangodressing, dazu gebackene Drillinge und hausgemachter Kräuterschmand.
估算≈ 720 千卡42 克碳水均衡 78
Zwei Schweinemedaillons
24.90
Pork Medallions with Chanterelles — auf frischen Pfifferlingen mit Speck, Zwiebeln und Sahne, dazu Kartoffelgratin und Beilagensalat (solange frische Pfifferlinge verfügbar sind)
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Portion frische Pfifferlinge
15.80
Chanterelles with Bacon — mit Speck, Zwiebeln und Sahne, dazu ofenfrisches Baguette (solange frische Pfifferlinge verfügbar sind)
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Hausgemachtes Sorbet
7.80
Homemade Fruit Sorbet — aus frischen Früchten auf einem Fruchtspiegel
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 32

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62veggie
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明登的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供含有大豆 NoMeatBalls 的 Sommerbowl 和温热的烤蔬菜沙拉。你也可以点 Peperonata a la Piemontese。这里有许多肉类菜肴，如炸肉排和猪肉美第亚奖。

18 道菜中包含 4 道素食和 3 道纯素菜

67dia
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低碳水蛋白质主菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。Hähnchenbrustfilet（鸡胸肉）和Schweinerückensteak（猪背肉排）的碳水化合物约为 30 克。

6 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
Königswall 1, 32423 Minden
营业时间
周一12:00–14:00, 17:00–21:00
周二12:00–14:00, 17:00–21:00
周三12:00–14:00, 17:00–21:00
周四12:00–14:00, 17:00–21:00
周五12:00–14:00, 17:00–21:00
周六12:00–14:00, 17:00–21:00
周日12:00–14:00, 17:00–21:00
Küchenzeiten täglich 12-14 Uhr und 17-21 Uhr. und nach Vereinbarung
联系方式
+4957121368 mail@knolle-minden.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), knolle-minden.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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