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Restaurant Zum Fischbäcker

Kleiner Domhof 14, 32423 Minden

休息中 · 营业时间 周四 10:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Fischfilets in Bierteig gebacken oder natur gebraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Seelachsfilet
16.00
Pollock fillet
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Goldbarschfilet
18.00
Perch fillet
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kabeljaufilet
20.00
Cod fillet
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Weitere Fischgerichte
Gemischte Fischplatte mit 3 verschiedenen Filets
21.00
Mixed fish platter — gebacken oder natur gebraten und Remoulade
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
Hausgemachte Fischfrikadellen
13.00
Fish cakes — mit Kartoffelsalat und Remoulade
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fish & Chips
12.00
Fish and chips
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Portion hausgemachte Remoulade
2.00
Remoulade
估算≈ 150 千卡4 克碳水糖尿病友好
Friesische Fischsuppe Tasse/ Terrine
6.20
Frisian fish soup — verschiedene Fischsorten, Garnelen und Gemüse mit Baguette
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 77
Großer Salatteller mit Räucherlachs, Thunfisch und Ei
15.00
Salad with smoked salmon, tuna and egg
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Calamares, gebackene Garnelen oder gebackene Fischfiletstreifen
Fried calamari and shrimp — mit Salaten garniert und Knoblauchdip
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
1 Dutzend Riesengarnelen in Olivenöl mit Knoblauch gebraten und gemischtem Salat
30.00
King prawns with garlic
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
1/2 Portion Riesengarnelen
15.00
King prawns (half portion)
估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Holländische Kuttermatjes
Dutch Kuttermatjes — 2 Doppelfilets mit Zwiebeln, Butter und Salzkartoffeln
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Heringstopf nach Hausfrauen- Art in Sahnesauce
Herring pot in cream sauce — mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Salzkartoffeln
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Norwegisches Lachsfilet
24.00
Norwegian salmon fillet — mit Gemüse und Sauce Hollandaise
估算≈ 720 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Edelfischplatte mit Lachsfilet, Zander, Riesengarnelen, Hollandaise, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
28.00
Deluxe fish platter
估算≈ 880 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68
Seelachsfilet mit Semmelbrösel paniert nach Wiener- Art
Vienna style pollock fillet — dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Remoulade
估算≈ 710 千卡48 克碳水均衡 73
Schollenfilets in Eihülle gebraten
Plaice fillets in egg batter
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Zanderfilet Müllerin- Art mit Kartoffel- Gemüsegratin oder mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Zander fillet Meunière
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Seelachsfilet Florentiner- Art mit Blattspinat, Hollandaise und Käse überbacken dazu Salzkartoffeln
Pollock fillet Florentine
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Fisch- Curry gebratene Fischfilets mit Früchten, Gemüse, Currysauce dazu Reis
Fish curry
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 69
Krabbenpfanne Nordseekrabben
North Sea shrimp pan — mit Rührei und Bratkartoffeln
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Norwegisches Lachsfilet mit Kartoffel- Gemüsegratin oder mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Norwegian salmon fillet
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Beilagen & Sonstiges
Gemischter Salatvegetarian
5.00
Mixed salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kartoffel- Gemüsegarten mit Hollandaise und Käse überbackenvegetarian
6.00
Potato vegetable gratin
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Rührei mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatvegetarian
13.00
Scrambled eggs with fried potatoes
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Pork schnitzel
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
3.90
Red berry compote with vanilla ice cream
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 42

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41veggie
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素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点混合沙拉、土豆蔬菜格拉တင်或炒蛋配煎土豆。菜单以鱼类和海鲜为主。

28 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

77dia
score估算

低碳水海鲜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白海鲜主菜，血糖生成指数较低或中等。许多菜品搭配蔬菜或沙拉。

21 糖尿病友好 · 28 菜品

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实用信息

地址
Kleiner Domhof 14, 32423 Minden
营业时间
周一已打烊
周二10:30–15:00
周三10:30–15:00
周四10:30–15:00
周五10:30–18:00
周六10:30–15:00
周日—
联系方式
+4957123950 info@fischrestaurant-minden.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischbaecker-minden.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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