Restaurant EssZimmer - Mittelbiberach, Ziegeleistraße
Ziegeleistrasse 37, 88441 Mittelbiberach
休息中 · 营业时间 周二 18:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月20日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月20日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
unsere Focaccia
Olivenöl & Oregganovegan
3.90
Focaccia
估算≈ 280 千卡30 克碳水
erste runde
Sashimmi
8.50
Salmon Trout Sashimi — gebeizte Lachsforelle aus Obermarchtal | Wakame Algen | Miso Mayo
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Agnolotti Piemontessivegetarian
12.50
gefüllte Teigtaschen | Ricotta-Spinat | Salbeibutter
估算≈ 380 千卡35 克碳水
pochiertes Bio Ei – Carbonarra Styllee
9.20
Poached Egg Carbonara Style — Dicke Backe vom Mettenberger Kartoffelschwein | Pecorino
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rinderzunge – Piemont Styllee
8.70
Beef Tongue Piemont Style — Zwiebel | Rotwein | Peccorino Chip
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
unsere Maultaschen
8.60
Maultaschen — Röstzwiebel | Frühlingslauch | braune Butter
估算≈ 340 千卡28 克碳水
Aufstrichvegan
7.80
Olive Tapenade — Oliventapenade
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Polpette -- Fleischbällchen
9.50
Beef Polpette — Hohenloher Rind | Parmesan | Paprika-Caponata
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Frühlingsrolle
7.80
Spring Roll — Glasnudeln | unser Kimchi | Mayo
估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好
Suppenküche Crema d‘Aglio (Knoblauch Aioli)
6.20
Garlic Aioli Cream
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好
Minestronevegetarian
8.50
Minestrone with Passatelli — Passatelli – römische Brotnudeln | Sommergemüse
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 73
gebackene Rinderschmorpralinen
8.60
Baked Beef Stew Bonbons — Zwiebelmarmelade
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
hausgemachte Reh-Salsiccia
8.50
Venison Salsiccia — Wild von unserem Freund & Jäger Andreas Kübler
估算≈ 290 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rindertartar
8.70
Beef Tartare — Eigelb | Perlzwiebeln | Brot Chip
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
gebackene Olivenvegetarian
8.70
Baked Olives with Gorgonzola — gefüllt mit Gorgonzola & Gemüse | Crema d‘Aglio
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bruschetta x 3vegetarian
11.80
Bruschetta Trio — Tomate-Basilikum | Fenchel-Orange | Pilze-Bohnen
估算≈ 350 千卡42 克碳水
Forello Tonnato
7.80
mariniertes Bio Bruderkalb | Räucherforelle | Kapern
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pulpo à la lucianna
11.80
Pulpo alla Lucianna — Sugo | Kapern | Sardellen | Croutons
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
Burrata by Büffel Billvegetarian
8.50
Burrata with Risotto Bonbon — Risottopraline | Pilze | Oliventapenade
估算≈ 360 千卡22 克碳水糖尿病友好
Carpaccio aus dem Veltinn
11.80
Beef Bresaola Carpaccio — hausgemachter Bresaola vom Hohenloher Rind | zweierlei Ochsenherztomate – getrocknet & frisch mariniert | gepickelte Zwiebel | Pistazien
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Arancinivegetarian
8.70
Rucola | Parmesan
估算≈ 320 千卡35 克碳水
zweite runde
Hohenloher Weiderind
12.50
Roast Beef — Rostbraten mit Röstzwiebel
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Krokettenvegetarian
5.80
Croquettes
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Pommes || classyvegan
5.50
French Fries
估算≈ 350 千卡38 克碳水
geröstete Spätzlevegetarian
5.80
Roasted Spätzle
估算≈ 320 千卡42 克碳水均衡 69
Spätzle gratiniertervegetarian
6.80
Cheese Spätzle Gratin — mit Bergkäse
估算≈ 480 千卡40 克碳水
Rindfleisch -- Allgäu & Bodensee
15.00
Dry Aged Entrecôte — dry aged Entrecôte (ab 200g)
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Lachsforelle – Itally Stylleepescatarian
12.50
Salmon Trout Italian Style — mit Basilikum-Olivenöl & gegrillter Zitrone
估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Schnitzel vom Kalb
12.50
Veal Schnitzel — in Knusperpanade
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
leckerer Salatvegetarian
6.80
Mixed Salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Grillgemüsevegan
6.00
Grilled Vegetables
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Scharring all‘italia – perfekt für 2-3 Personen
79.00
T-Bone Steak — T-Bone Steak ca. 1 kg inkl. Knochen
估算≈ 1800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Milanese – Veggi Stylleevegetarian
14.50
Eggplant Milanese — Aubergine | Parmesan | Bio Ei
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Bistecca alla fiorentina || Fairfleisch, Überlingen
5.20
Bistecca alla Fiorentina — Fregola Sarda
估算≈ 220 千卡32 克碳水均衡 65
cremige Polentavegetarian
5.40
Creamy Polenta
估算≈ 210 千卡28 克碳水均衡 70
offene Lasagnevegetarian
5.80
Vegetarian Open Lasagna — vegetarische Bolognese | Portobello | hausgemachte Gnocchi
估算≈ 420 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Kaninchen vom Bodensee
16.50
Rabbit Roast with Tagliatelle — Rollbraten | Pancetta | Fenchel Pistazien hausgemachte Tagliatelle
估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Saucen
Sherry Rahm
3.80
Sherry Cream Sauce
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Pesto – aus Tomatenvegetarian
3.20
Tomato Pesto
估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好
Knoblauchsaucevegan
2.40
Garlic Sauce
估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好
Preiselbeerenvegan
2.80
Cranberry Sauce
估算≈ 60 千卡14 克碳水
Kimchi || Miso Saucevegan
3.40
Kimchi Miso Sauce
估算≈ 50 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Sugovegan
3.00
估算≈ 40 千卡6 克碳水糖尿病友好
Buttervegetarian
3.20
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Desserts
unser Eis & Sorbet
3.80
Homemade Ice Cream & Sorbet — hausgemacht
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Cannoli | Ricotta Pistazievegetarian
5.50
Cannoli
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Tiramisu | Biskuitvegetarian
5.50
Tiramisu
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Crème Brûlée | Zitronevegetarian
5.50
Lemon Crème Brûlée
估算≈ 300 千卡22 克碳水高热量 42
geeister Limoncello | Milcheisvegetarian
5.50
Limoncello Ice Cream
估算≈ 280 千卡28 克碳水高热量 42
FUTTER
MC FREISITZ
12.50
MC Freisitz Burger — Hohenloher Rind, Schwäbisch Hall | Cheddar | Speck | unsere Sauce | Ochsenherztomate | Zwiebel | Salat | saure Gurken
估算≈ 950 千卡60 克碳水
MC FREISITZ-VEGGIvegetarian
11.50
MC Freisitz Veggie Burger — Halloumi aus Oberwachingen | Grillgemüse | unsere Sauce | Zwiebel | Salat | Ochsenherztomate | saure Gurken (vegan: mit Portobello & veganem Käse)
估算≈ 800 千卡55 克碳水
PASTRAMI SANDWICH
12.00
Schwäbisch-Hällisches Landschwein | Coleslaw | Sauerteigbrot | Salzzitrone | Kren
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
BURRATA by BÜFFEL BILLvegetarian
14.00
Burrata — Ochsenherztomaten | unser Pesto | gepickelte Zwiebel | Salzzitrone | Sauerteigbrot
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
WURSTSALAT „SCHWÄBISCH GMIATTLICH“
13.00
Swabian Sausage Salad — Schinkenwurst vom Landschwein | Bergkäse | Kresse | rote Zwiebel | Sauerteigbrot
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
FREISITZ POKÉ BOWL – veganvegan
15.00
Vegan Poké Bowl — Perlgraupen | Wakame Algen | Erdnuss Sauce | gerösteter Sesam | Grillgemüse | Rohkost | Edamame | Wassermelone
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 85
FRITTEN mit Toppings classy
5.00
Fries with Ketchup and Mayo — Ketchup & Mayo
估算≈ 450 千卡50 克碳水
FRITTEN mit Toppings mit zweierlei Salsa
7.00
Fries with Salsa
估算≈ 480 千卡52 克碳水
FRITTEN mit Toppings mit Parmesan | Trüffel Mayo
7.50
Truffle Parmesan Fries
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 44
COLESLAW
5.00
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
süsskram
CRÈME BRÛLÉE
6.50
Salzkaramell | Fleur de Sel
估算≈ 350 千卡28 克碳水高热量 42
LIEBLINGSEIS – Eissmanufaktur Biberach
4.50
Ice Cream — diverse Sorten
估算≈ 220 千卡25 克碳水
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89veggie
score估算
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丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供素食千层面和纯素波奇饭。此外还有意式炸米球和搭配烩饭球的布拉塔奶酪。
62 道菜中包含 31 道素食和 10 道纯素菜
76dia
score估算
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肉类鱼类与蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。选择 dry aged Entrecôte 或 Lachsforelle 以降低碳水摄入。
35 糖尿病友好 · 62 菜品
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实用信息
- 地址
- Ziegeleistrasse 37, 88441 Mittelbiberach
- 营业时间
- 周一—周二18:00–22:00周三18:00–22:00周四18:00–22:00周五18:00–22:00周六17:30–22:00周日—GERNE ÖFFNEN WIR FÜR SIE AUSSERHALB UNSERER ÖFFNUNGSZEITEN FÜR GESCHLOSSENE VERANSTALTUNGEN UND FEIERN.
- 联系方式
- +4973515749890 info@restaurantesszimmer.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantesszimmer.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %
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