Alpenrose - Mittenwald, Obermarkt

Obermarkt 1, 82481 Mittenwald

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

Gebackene Champignonsvegetarian

11.40

Baked Mushrooms — mit Salatbouquet und Remouladensoße

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Geräucherter Lachspescatarian

15.80

Smoked Salmon — mit Sahnemeerrettich, Salatbouquet, Zwiebeln, Ei, Baguette und Butter

估算≈ 450 千卡28 克碳水

Salat Alpenrose

13.80

Alpenrose Salad — mit Schinken, Käse, Zwiebeln und Ei

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69

Salat Nizzapescatarian

15.80

Niçoise Salad — mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Ei

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salat Griechischvegetarian

15.80

Greek Salad — mit Schafskäse, Oliven, Tomaten und Zwiebeln

估算≈ 350 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

Teller saures Kalbsrahmlüngerl

9.90

Calf's Lung in Cream Sauce — mit hausgemachtem Semmelknödel

估算≈ 420 千卡35 克碳水

Suppen

Rindsbouillon

4.90

Beef Bouillon — mit Leberknödel und frischem Schnittlauch

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Wildrahmsuppe

5.20

Venison Cream Soup — mit Sauerrahm und Crôutons

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好

Knoblauchcremesuppevegetarian

5.20

Garlic Cream Soup — mit Sahnehaube und Croutons

估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好

Schnitzel

Schnitzel Wiener Art

17.00

Wiener Schnitzel — mit Remouladensoße und Pommes frites

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Rahmschnitzel

17.80

Cream Schnitzel — mit Sahnetupfer und Eierspatzen

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Jägerschnitzel

17.80

Jäger Schnitzel — in Kräuter-Speckrahm mit Champignons

估算≈ 720 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Gebackenes Rüdesheimer Pfefferrahmschnitzel

17.80

Pepper Cream Schnitzel — in Cognacrahm mit rosa und grünem Pfeffer

估算≈ 750 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

22.80

Original Wiener Schnitzel — mit Remouladensoße, Pommes frites

估算≈ 820 千卡62 克碳水

Schwimmendes Schmankerl

Gegrilltes Zanderfiletpescatarian

23.80

Grilled Pike Perch Fillet — in Kräuterbutter gebraten und Petersilienkartoffeln

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Frische Mittenwalder Forelle „Müllerin Art“pescatarian

24.80

Trout Meunière — in Zitronenbutter gebraten und Petersilienkartoffeln

估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Rind

Böfflamott

18.90

Böfflamott (Beef Stew) — vom bayrischen Weideochsen mit hausgemachtem Semmelknödel

估算≈ 710 千卡48 克碳水

Schmorbraten

19.20

Braised Beef — in Rotweinsoße mit Blaukraut und gemischtem Salat

估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Alt-Wiener Saftgulasch

19.90

Vienna Style Goulash — mit in Butter gebratenen braunen Zwiebeln, mit brauner Butter, frisch gehobeltem Parmesan

估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

23.80

Swabian Onion Roast — mit Dunkelbiersoße, Meerrettich, Zwiebeln, Kasspatzen und gemischtem Salat

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Rosa gegrilltes Rinderhüftsteak

19.80

Grilled Beef Sirloin Steak — mit abgeschmolzenen

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Koa Fleisch

Schwäbische Kasspatzenvegetarian

15.20

Swabian Spätzle — und gemischtem Salat

估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 71

Hausgemachte Spinatknödelvegetarian

16.80

Spinach Dumplings — und gemischtem Salat

估算≈ 610 千卡60 克碳水均衡 78

Wos handffest's

Fränkische Rostbratwürstl

15.30

Franconian Bratwurst — auf Sauerkraut mit Röstkartoffeln

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

Gratiniertes Schwabenlendchen

16.80

Gratinated Pork Tenderloin — und gemischtem Salat

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Gegrillte Schweinefilet im Pfanderl

19.90

Grilled Pork Fillet — serviert auf Rahmschwammerl, Röstzwiebeln, Kasspatzen und gemischter Salat

估算≈ 890 千卡65 克碳水

Cordon bleu

16.20

gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites und gemischtem Salat

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Ofenfrischer, knuspriger Schweinebraten

16.80

Roast Pork — mit Dunkelbiersoße, Blaukraut und Kartoffelknödel

估算≈ 820 千卡65 克碳水

Kalter Schweinebraten

12.80

Cold Roast Pork — mit Remouladensoße und Gurkerl

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Knusprige Schweinshaxn

21.90

Crispy Pork Knuckle — mit Dunkelbiersoße, Meerrettich, Zwiebeln, Kasspatzen und gemischtem Salat

估算≈ 1100 千卡60 克碳水

Ganze frische Surhaxe „Eisbein“

22.90

Boiled Pork Knuckle (Eisbein) — in Orangen-Rosmarinsoße mit Dunkelbiersoße, Meerrettich mit Blaukraut und Kartoffelknödel auf Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

估算≈ 1050 千卡75 克碳水

½ knusprige bayerische Bauernente

17.90

Bavarian Roast Duck — mit Dunkelbiersoße, Meerrettich

估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Wos Wildes

Rahmbraten Jäger Art

17.90

Hunter's Style Roast — mit Champignon á la créme, Eierspatzen und gemischtem Salat

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Wildererschmaus

23.80

Wild Game Feast — Hirschmedaillons & Braten, Gamsragout, Champignons á la créme, gefüllte Birne, in Wacholderrahm mit Kräuterschwammerl

估算≈ 880 千卡35 克碳水

Jägerspieß

19.80

Game Medallion Skewer — aus verschiedenen Wildmedaillons in Wacholderrahm mit Kräuterschwammerl, Grillspeck und Eierspatzen

估算≈ 850 千卡50 克碳水

Gebeiztes Gamsragout

17.90

Chamois Ragout — angemacht mit Frischkäse und dunklem Bier in Wacholderrahm mit Speckschwammerl, Apfelmus und Eierspatzen

估算≈ 840 千卡58 克碳水

Aufgspießt

Argentinisches Black Angus Rinderfilet 250g

32.90

Black Angus Beef Fillet — in Cognacrahm mit rosa und grünem Pfeffer, und Pommes frites

估算≈ 980 千卡50 克碳水

Wiener Backhendl „Madagaskar“

18.90

Vienna Style Fried Chicken — Maishendlbrust mit Remouladensoße und Preiselbeeren auf hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat, Speckbohnen und Kartoffelkroketten

估算≈ 880 千卡60 克碳水均衡 65

Werdenfelser Grafenspieß

19.50

Grafen Spieß (Mixed Skewer) — mit gemischtem Salat - nach Wunsch gebraten mit Waldpilze, Tiroler Speck und Bergkäse

估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pfefferspieß

19.50

Pepper Skewer — mit grünem und rosa Pfeffer in Cognacrahm und Pommes frites überbacken und knusprige Röstinchen

估算≈ 920 千卡65 克碳水

Guaade Brottzeit

Obazdavegetarian

9.80

nach unserem Hausrezept mit Camembert, Zwiebeln, Kümmel und Paprika

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好

Gebeiztes Gamsragout

10.80

Chamois Ragout (Cold) — angemacht mit Frischkäse und dunklem Bier

估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Wurstsalat

10.80

„Bayerische Art“ mit Zwiebeln oder „Allgäuer Art“ mit Käse und Zwiebeln

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bierkutscherbrotzeit

16.80

Bavarian Cold Platter — mit Tiroler Speck, Leberwurst, Leberkas, Presssack, Griebenschmalz, Bauernkas und Obazda

估算≈ 950 千卡25 克碳水糖尿病友好

„Münchner Art“

16.80

Munich Style Cold Platter — mit schwarzen und weißem Presssack, Lyoner und Zwiebeln

估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67

Dessert

Warmes Schokoladensoufflé Heiße Liebe

6.90

Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern, Vanilleeis, Amarenakirschen und Schlagrahm

估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27

Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian

7.80

Vanilla Ice Cream with Raspberries — und Schlagrahm

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37

Germknödelvegetarian

9.20

gefüllt mit Zwetschgenmus von feiner Schweizer Halbbitterschokolade zubereitet, mit Mohnzucker und flüssiger Butter oder mit Vanillesoße

估算≈ 550 千卡75 克碳水

Hausgemachtes „MOUSSE au Chocolat“vegetarian

7.90

Chocolate Mousse — mit Schlagrahm

估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41

Warmer Wiener Apfelstrudelvegetarian

4.90

Apple Strudel — mit Vanillesoße / mit Schlagrahm / mit Vanilleeis

估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 41

Gemischtes Eis

5.50

Mixed Ice Cream — mit Vanillesoße / mit Schlagrahm / mit Vanilleeis

估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41

Eisbecher Alpenrose

6.90

Alpenrose Ice Cream Sundae — mit Früchten, Eierlikör, Schlagrahm und Waffel

估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29

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49veggie
score估算

素食选择较为有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜可选 Schwäbische Kasspatzen（施瓦本面疙瘩）或 Spinatknödel（菠菜丸子）。此外还有希腊沙拉和蒜蓉奶油汤。由于肉类菜品丰富，适合多人混餐。

52 道菜中包含 10 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

肉类与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供许多低碳水的高蛋白主菜。牛排和野味料理的选择非常丰富。

24 糖尿病友好 · 52 菜品

评价

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实用信息

地址: Obermarkt 1, 82481 Mittenwald
营业时间: 暂不确定
联系方式: +49882392700 info@alpenrose-mittenwald.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpenrose-mittenwald.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 79 %

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