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Les Saveurs du Puits

Rue Pont ar Laer 13, 29350 Moëlan-sur-Mer

休息中 · 营业时间 周四 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menus
Menu du puit
Well Menu
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25
Menu Homard
Lobster Menu
估算≈ 2100 千卡160 克碳水高热量 25
Menu enfant
Kids Menu
估算≈ 1100 千卡110 克碳水
Inspirations du Puits
le lièvre à la Royale
Hare Royale
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Le macalong à la spiruline, retour des îles
Spirulina Macaroon
估算≈ 220 千卡28 克碳水
Le Lichous, reine Claude et mûres du jardin à la vielle prune, blé noir en déclinaison
Lichous with Plums and Buckwheat
估算≈ 580 千卡45 克碳水均衡 65
La transparence "terre et mer" aux inspirations Ewes et Antillaises
Land and Sea Transparency
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le saumon boucané, gingembre, avocat,radis bleu,écume citron
Smoked Salmon
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Le Baba au limancello sur son lit de mangue et d`ananas accompagné d`un syrop kiwi et menthe
Limoncello Baba
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 38
Menu enfant
Menu enfant
10.00
Kids Menu Surprise — Surprise de tomates aux crevettes cocktail, Steak haché et son écrasée de pomme de terre, Glaces ou sorbets
估算≈ 1100 千卡110 克碳水
Les Inspirations du Puits
Entrée, plat, dessert
45.00
3-Course Menu
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
Entrée, plat
40.00
2-Course Menu (Starter, Main)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Plat, dessert
35.00
2-Course Menu (Main, Dessert)
估算≈ 1300 千卡110 克碳水高热量 28
Entrées
Le pet Say aux saveurs thaï
Thai Style Prawns — grosses crevettes au sésame, crème coco au yuzu
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
La mousseline déavocatvegetarian
Avocado Mousseline — gingembre et basilic
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gravlax de cabillaud
Cod Gravlax — au jus de betterave bio
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
Le marbré de fois gras et magret fumé à la truffe de saison
Foie Gras and Smoked Duck — chutney de mangue au poivre timut, glacé végétal
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
Le velours d’artichautvegetarian
Artichoke Velvet Soup — au verjus
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tourteau aux aromates
Brown Crab with Aromatics — nuage à l’aneth et baies roses
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Plats
La composition des mareyeurs en panaché
Fishmonger's Selection — au blé noir et cheveux d’ange
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 85
La saisie de noix de saint jacques
Seared Scallops — Sauce vierge tomate, olives et citron confit
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
Le Kari-Gosse de bar
Sea Bass Curry — Pomme charlotte aux algues et bonbons de légumes
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Le médaillon de bêæf et son foie gras poêlé
Beef Medallion and Foie Gras — Poivrade au poivre de Sichuan et truffe de saison
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES DESSERTS DU PUITS
L’ananas confit à la vanille bourbon
Candied Pineapple — vieux rhum et passion glacée
估算≈ 380 千卡55 克碳水高热量 34
Le mi- cuit 100% blé noir au chocolat
Chocolate Buckwheat Cake — en chaud et froid, confit de fruits de saison
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 35
La variation de fruits de saison
Seasonal Fruit Variation — glacé au nougat, corail à la spiruline
估算≈ 310 千卡45 克碳水高热量 39
Les glaces et sorbets
Ice Cream and Sorbets — parfums au choix (3 boules)
估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 38
Le Menu Homard Bleu
Le Menu Homard Bleu
110.00
Blue Lobster Menu — Le Homard en remoulade, blé noir et maraicher, truffe de saison; « Retour des Iles, cuisine aux saveurs exotiques »; En surprise, fraicheur du moment aux parfums botanique; Le Kari-Gosse de homard, bonbons de légumes et pomme charlotte aux algues; Le dessert du puits au choix sur la carte
估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 29

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28veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

只有两款素食前菜，分别是mousseline d'avocat和velours d'artichaut。菜单上没有素食主菜。

28 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的菜品。许多前菜和主菜适合控制碳水化合物的人群。

13 糖尿病友好 · 28 菜品

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实用信息

地址
Rue Pont ar Laer 13, 29350 Moëlan-sur-Mer
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三19:00–20:30
周四19:00–20:30
周五19:00–20:30
周六12:00–13:30, 19:00–20:30
周日12:00–13:30, 19:00–20:30
联系方式
+33298396570
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-saveurs-du-puits.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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