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Le Bistrot du Barbu

Rue des Remparts 5, 67120 Molsheim

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées à partager
La Terrine de l'Ami Yannick
9.50
Terrine — Terrine réalisée par Yannick Duchemin, à Molsheim.
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Portion de frites maison
4.00
French fries — Une bonne portion de frites maison
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Wraps des Chefs
8.00
Chicken wraps — Tortilla (galette de blé) garnie et grillée Poulet mariné maiso...
估算≈ 380 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartinade des Chefsvegetarian
9.50
Vegetable spread — Tartinade de légumes des chefs dans l’esprit d’un houmous.
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Accras de légumesvegetarian
8.00
Vegetable accras — Beignets aux légumes hyper addictifs accompagnés de leur sauce Ca...
估算≈ 310 千卡28 克碳水糖尿病友好
Elsass Cheese Nanvegetarian
8.00
Munster cheese naan — Pains farcis à la crème de munster, accompagnés d’une sauce au mi...
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Crousti’Patatesvegetarian
8.00
Potato croquettes — petites bouchées de purée frites, croustillantes dehors, fondante...
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Elsass Karaage
8.00
Chicken karaage — Bouchées de poulet frit à grignoter comme du popcorn, accompagnée...
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好
Dim Sum du Chefvegetarian
8.00
Vegetable dim sum — Bouchon fondant aux légumes. Accompagnés d’une sauce aigre-douce.
估算≈ 260 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Assiette de Charcuteries
12.00
Charcuterie board — Petite Assiette de Charcuteries sélectionnées avec choix par les ...
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saucisson sec
9.00
Salami — Saucisson sec prêt à l'emploi. servi avec des cornichons et un co...
估算≈ 340 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Spécialités
Le Mols’ Dog
18.90
Pulled pork hot dog — Thé Wecke (pain au lait alsacien), garni de pulled pork, crudités...
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 69
Le Krok du Moment
12.50
Special Croque Monsieur — L’emblème du Bistrot dans sa version spéciale, revisité à la sauc...
估算≈ 620 千卡40 克碳水
Le Croc, Monsieur (Le classique)
10.90
Croque Monsieur — Croque Monsieur à Double étage !
估算≈ 580 千卡38 克碳水
Le Croc, Monsieur (végétarien)vegetarian
10.90
Vegetarian Croque Monsieur — Croque Monsieur à Double étage !
估算≈ 540 千卡36 克碳水
Plats chauds
Bretzel Burger
19.80
Pretzel burger — Un Burger dans un Bretzel au sésame, sauce des chefs, filet de po...
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Mafé du Chefvegetarian
15.80
Mafé — Un plat d’origine ouest-africaine réconfortant de légumes de sais...
估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 74
Fish’n’Chips à la Thaïpescatarian
19.30
Thai fish and chips — Filet de cabillaud façon Thaï : une panure croustillante aux épic...
估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 65
Plat enfant
3000.00
Kids meal — Au choix : Croc Classique, Croc Végétarien, Krok du Moment, Fish’n’...
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Poké des Chefs
15.30
Poke bowl — Céréale parfumée, légumes croquants, pickles maison, herbes fraï...
估算≈ 480 千卡52 克碳水均衡 86
Desserts
Granité du moment
6.00
Granita — Envie de fraîcheur et de douceur?
估算≈ 120 千卡30 克碳水高热量 39
Cheesamisu au fruitsvegetarian
6.00
Fruit cheesamisu — L’enfant terrible du Cheesecake et du Tiramisu dans ses habits d'...
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Tarte du jourvegetarian
6.00
Tart of the day — La Tarte de la cheffe, la valeur sûre.
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 44
Croc Dessertvegetarian
8.40
Sweet Croque — Croc monsieur sucré. Deux tranches de pain perdu, garnies par les...
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 30
Crème vanille comme chez Mamievegetarian
6.00
Vanilla cream — Crème vanille
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Le Gros Cookie du Bistrotvegetarian
6.00
Chocolate cookie — Gros cookie aux pépites de chocolat & son coulis Caramel
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 30

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86veggie
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提供素食选项的法餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有 Mafé du Chef 和 Dim Sum 等素食菜品。也可以点 Croc Monsieur végétarien。这里适合素食者与非素食者共同用餐。

26 道菜中包含 12 道素食和 0 道纯素菜

57dia
score估算

法式小吃与冷盘

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水化合物选项主要为小食。主菜因含有面包和面粉裹层而碳水含量较高。

8 糖尿病友好 · 26 菜品

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实用信息

地址
Rue des Remparts 5, 67120 Molsheim
营业时间
周一已打烊
周二12:00–14:00
周三12:00–14:00, 17:30–23:00
周四12:00–14:00, 17:30–23:00
周五12:00–14:00, 17:30–23:00
周六17:30–23:00
周日已打烊
联系方式
+32388498051 bistrot.barbu@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdubarbu.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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