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Auberge Le Pitsounet

Le Genestoux, 63240 Mont-Dore

休息中 · 营业时间 周五 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

NOUVEAUTES à la CARTE
L'étape
19.90
Tasting Menu L'étape
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39
Le Régional
26.90
Regional Menu
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 39
Le Découverte
33.90
Discovery Menu
估算≈ 2400 千卡210 克碳水高热量 39
Nos Entrées Salades repas
Farandole de charcuterie
13.90
Charcuterie Board — terrine, jambon d’Auvergne, saucisson sec, cornichon, noisette de beurre, salade
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Délice du Pitsounet
13.90
Cheese and Ham Crispy Square — Carré croustillant pané au duo de fromage: comté et emmental fondus, jambon cuit sur son lit de salade composée & pignon
估算≈ 620 千卡35 克碳水
Salade verte, tomatevegetarian
5.50
Green Salad with Tomato
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Escargots au beurre persillé (12)
14.90
Escargots with Garlic Butter
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Bloc foie gras de canard et ses toasts et sa confiture de figue, salade
15.90
Duck Foie Gras with Toasts
估算≈ 580 千卡25 克碳水
Entrée du jour
7.90
Starter of the Day
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salade Auvergnate
15.90
Auvergne Salad — salade, tomate, œuf, cantal, bleu d’Auvergne et jambon d’Auvergne
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好
Salade Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Salad — salade, tomate, pomme de terre, légumes du jour, fromage, graines de sésame, noix
估算≈ 520 千卡30 克碳水均衡 72
Salade gourmande
16.90
Gourmet Salad — salade, tomate, gésiers confits, foie gras et ses toasts et sa confiture de figue, magret fumé, graines de sésame
估算≈ 780 千卡30 克碳水高热量 40
Salade de truite fumée façon russepescatarian
16.90
Russian Style Smoked Trout Salad — Salade, tomate, citron, œuf, truite fumé, blinis, sauce à l’aneth, oeufs de truite
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好
Omelette du Pitsounet
15.90
Pitsounet Omelette — œuf, truffade, jambon d’Auvergne, salade
估算≈ 720 千卡35 克碳水
Omelette façon Russepescatarian
15.90
Russian Style Omelette — œuf ,truite fumée, oeufs de truite, salade, tomate, graines de sésames, blinis, sauce à l'aneth
估算≈ 550 千卡30 克碳水
La Rivière / Nos Viandes
Truite meunièrepescatarian
18.90
Trout Meunière
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de sandre sauce safranéepescatarian
18.90
Pike Perch with Saffron Sauce
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Aligot et Jambon d'Auvergne
18.90
Aligot with Auvergne Ham
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 69
Escalope de Veau à la crème
21.90
Veal Escalope with Cream
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Faux Filet au bleu d’Auvergne
21.90
Sirloin Steak with Bleu d'Auvergne
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 76
Filet de Bœuf sauce Cèpes
24.90
Beef Fillet with Cep Mushrooms
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pelmenis Russes
18.90
Russian Pelmenis — Ravioles farcis aux 3 viandes, cuits dans leur bouillon,, servis avec crème fraiche
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Truffade et son jambon d'Auvergne
18.90
Truffade with Auvergne Ham
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 69
Les Menus Enfant (moins de 10 ans)
Le p'tit traditionnel
10.00
Kids Traditional Menu — Jambon Blanc ou saucisse de Strasbourg ****** Fromage Blanc ou 1boule de glace (parfum au choix)
估算≈ 600 千卡40 克碳水
Le p'tit Auvergnat
13.00
Kids Auvergnat Menu — Truffade, saucisson et jambon de paysou 1/2 Faux filet, frites maison ****** Fromage Blanc ou 1boule de glace (parfum au choix)
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Les spécialités montagnardes, nos fondues (Pour 2 personnes minimum)
Fondue Bourguignonne
24.90
Bourguignonne Fondue — 250gr de viande de boeuf, salade verte, frites maison, cornichons/sauces
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Fondue Savoyarde
23.90
Savoyarde Fondue — Salade verte, jambon de pays,jambon blanc;pommes de terre vapeur
估算≈ 1300 千卡35 克碳水糖尿病友好
Pierrade
24.90
Escalope de Veau, Filet de Bœuf, Magret de Canard, frites maison, salade verte, sauces
估算≈ 1200 千卡55 克碳水高热量 41
Raclette
23.90
Pommes de terre vapeur, jambon de Pays,jambon blanc, saucisson, salade verte
估算≈ 1250 千卡40 克碳水糖尿病友好
Suppléments
frites ou saladevegetarian
3.00
Fries or Salad
估算≈ 300 千卡40 克碳水
Fromagevegetarian
9.00
Cheese
估算≈ 350 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 65
Viande
10.00
Meat
估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
sauce
0.50
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

37veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Salade Végétarienne，里面有土豆和时令蔬菜。另外还有简单的 Salade verte, tomate，以及薯条或奶酪作为配菜。

33 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

83dia
score估算

高蛋白法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜和沙拉。配菜可以选择沙拉代替薯条。

17 糖尿病友好 · 33 菜品

评价

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实用信息

地址
Le Genestoux, 63240 Mont-Dore
营业时间
周一12:00–13:30, 19:00–21:30
周二12:00–13:30, 19:00–21:30
周三12:00–13:30, 19:00–21:30
周四12:00–13:30, 19:00–21:30
周五12:00–13:30, 19:00–21:30
周六12:00–13:30, 19:00–21:30
周日12:00–13:30, 19:00–21:30
Durant les mois hors saisons, nous pourrions être amenés à fermer certains jours, notamment les dimanche soir, lundi et mardi
联系方式
+33473650067 info@lepitsounet.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepitsounet.com/fr,1,14215.html
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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