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Café Bourbon

place Lalaque 20, 82000 Montauban

营业中 · 直到 00:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

FROID
Fenouil confit, beurre au piment doux, kumquat, salsa verde, fþta, caramel d’olives noires.vegetarian
13.00
Confit Fennel with Feta
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Moules croustillantes, soupe de tomate jaune au basilic, poudre d’estragon.pescatarian
12.00
Crispy Mussels with Tomato Soup
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Gravlax de saumon marinade kumquats, salade de maïs et piquillos, siphon gin tonic.pescatarian
14.00
Salmon Gravlax
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burratta aux graines de coriandre et fleur de lavande, miel.vegetarian
13.00
Burrata with Honey
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Planche de charcuterie
13.00
Charcuterie Board
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche de fromagevegetarian
13.00
Cheese Board
估算≈ 600 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche mixte.
20.00
Mixed Board
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Planche de jambon serrano 24 mois, toast, ail, tomates cerises, huile d’olive.
14.50
Serrano Ham Platter
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Mille feuille de chou, poitrine fumée, combawa, espuma de pomme de terre.
Cabbage Mille-feuille with Smoked Pork
估算≈ 290 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Chaud
Oignon confit au miso, émincé de magret de canard fumé, mousse citronnelle estragon, pickles de betteraves.
12.00
Confit Onion and Smoked Duck Breast
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ballotin frit de jarret de porc au panko, sauce yuzu, pousses marinées, oignons rouges.
16.00
Fried Pork Knuckle Ballotine
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Ravioles de volaille, shiitake, pancetta, lait de parmesan, citron vert et ciboulette.
16.00
Poultry Ravioli with Shiitake
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Gambas, émulsion de tomates séchées et gingembre, coulis de courgette au miel.pescatarian
16.00
Gambas with Dried Tomato
估算≈ 280 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 76
Longe de thon au saké, mocchis aux feuilles de combawa, citronnelle, salade de légumes à la vinaigrette Thaï.pescatarian
16.00
Sake Tuna with Mochi
估算≈ 340 千卡28 克碳水均衡 77
Desserts
Marquise chocolat, crème anglaise, cerises amarena.vegetarian
8.00
Chocolate Marquise
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31
Pavlova ananas et fruit de la passion, perles de litchi.vegetarian
9.00
Pineapple and Passion Fruit Pavlova
估算≈ 410 千卡55 克碳水高热量 37
Financier pistache, compotée de framboise, siphon pistache, crème anglaise coco pistache.vegetarian
9.00
Pistachio Financier
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 33
Glace : vanille, café, citron, pistache, framboise, rhum raisin, caramel beurre salé, chocolatvegetarian
3.00
Ice Cream Assortment
估算≈ 150 千卡18 克碳水
Glace : vanille, café, citron, pistache, framboise, rhum raisin, caramel beurre salé, chocolatvegetarian
5.50
Ice Cream Assortment
估算≈ 280 千卡32 克碳水高热量 35
Glace : vanille, café, citron, pistache, framboise, rhum raisin, caramel beurre salé, chocolatvegetarian
8.00
Ice Cream Assortment
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 32
Tartelette façon tiramisu.vegetarian
7.50
Tiramisu Tartlet
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 38
Mille feuille crème tonka, pommes caramélisées, gelée fleur d’orangervegetarian
8.00
Tonka Bean Mille-feuille
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
MENU DU MIDI
PLAT DU JOUR
14.00
Daily Special Main
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
ENTREE+PLAT OU PLAT+DESSERT
17.00
Lunch Combo
估算≈ 950 千卡75 克碳水
ENTREE+PLAT+DESSERT
20.00
Lunch Full Menu
估算≈ 1200 千卡100 克碳水高热量 37
MENUS DU SOIR
MENU SOLO
35.00
Solo Dinner Menu — ENTREE+PLAT+DESSERT
估算≈ 1300 千卡110 克碳水高热量 33
MENU BOURBON DUO
79.00
Bourbon Duo Menu — 5 plats chauds ou froids au choix et 2 desserts
估算≈ 3200 千卡250 克碳水高热量 21

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62veggie
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冷前菜与甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点薰衣草布拉塔奶酪或油封茴香。这里没有素食主菜，但甜点有巧克力马克西和帕夫洛娃。

27 道菜中包含 11 道素食和 0 道纯素菜

70dia
score估算

选择高蛋白小吃

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水冷盘。部分热菜也适合选择。

13 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
place Lalaque 20, 82000 Montauban
营业时间
周一已打烊
周二18:00–00:00
周三10:00–12:00, 18:00–00:00
周四12:00–14:00, 18:00–00:00
周五12:00–14:00, 18:00–01:00
周六18:00–01:00
周日—
联系方式
+32563315360 philippe.depeyre@orange.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-bourbon-montauban.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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