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Alpha bar à vin / Alpha scène

Route Départementale 562 Centre Espace 2, 83440 MONTAUROUX

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Tapas Menu
Cruditévegan, vegetarian
6.00
Crudités — Tomates cerises/concombres/poivrons rouges
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tapenadevegan, vegetarian
4.00
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Petite charcuterie
13.00
Charcuterie
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好
Calamars à la romaine
4.00
Fried Calamari — 4 pces
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tempura de crevettes
4.00
Shrimp Tempura — 4 pces
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好
Accras de morue
6.00
Cod Accras — 6 pces
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Oignons ringsvegetarian
4.00
Onion Rings — 4 pces
估算≈ 200 千卡20 克碳水
Tenders de poulet
6.00
Chicken Tenders — 4 pces
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Cheddar cheese Jalapeñosvegetarian
4.00
Jalapeño Cheddar Poppers — 2 pces
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好
Mozza stickvegetarian
4.00
Mozzarella Sticks — 4 pces
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好
Croquettes de chèvrevegetarian
4.00
Goat Cheese Croquettes — 2 pces
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Camembert rotivegetarian
7.00
Roasted Camembert
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Patatasvegan, vegetarian
6.00
估算≈ 300 千卡35 克碳水均衡 65
Tortillavegetarian
6.00
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Focacciavegan, vegetarian
6.00
估算≈ 250 千卡35 克碳水
Pizzas
MARGHERITAvegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, olives
估算≈ 850 千卡90 克碳水均衡 73
NAPOLITAINE
15.00
Napolitana Pizza — Sauce tomate basilic, fromages, anchois, olives, origan
估算≈ 900 千卡90 克碳水均衡 65
REINE
15.00
Reine Pizza — Sauce tomate, basilic, fromage, olives, jambon cuit, champignons
估算≈ 950 千卡95 克碳水
CHORIZO
16.00
Chorizo Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, olives, chorizo, poivrons
估算≈ 1000 千卡92 克碳水
PEPERONI
15.00
Pepperoni Pizza — Sauce tomates basilic, fromage, oignons, poivrons, olives
估算≈ 920 千卡95 克碳水
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate basilic, fromage à pizza, chèvre, fourme d'ambert, morbier
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
CHÈVRE-MIEL
16.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraiche, fromage de chèvre, jambon cru, miel, noix, roquette
估算≈ 1050 千卡90 克碳水
CANNIBALE
16.00
Cannibale Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, boeuf haché, poivrons, oignons, olives
估算≈ 950 千卡92 克碳水
NORDIQUE
18.00
Nordic Pizza — Crème fraiche, fromage, saumon fumé, oignons, roquette
估算≈ 980 千卡90 克碳水
CORSICA
17.00
Corsica Pizza — Crème fraiche, fromage, chèvre, figatelli, miel, noix, roquette
估算≈ 1100 千卡92 克碳水
L'ITALIENNE
22.00
Italian Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, speck, burrata
估算≈ 1150 千卡90 克碳水
CALZONE
16.00
Sauce tomate basilic, fromage, champignons, jambon cuit, oeuf
估算≈ 1000 千卡95 克碳水
CALZONE CAMEMBERT
18.00
Camembert Calzone — Crème fraiche, fromage, roquette, speck, camembert
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
THON
16.00
Tuna Pizza — Sauce tomate basilic, fromage oignons, champignons, thon
估算≈ 900 千卡92 克碳水
VALAISANNE
22.00
Valaisanne Pizza — Crème fraiche, champignons, lard fumé, oignons pomme de terre, raclette
估算≈ 1250 千卡105 克碳水
Planches à partager Menu
Planche charcuterie
26.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好
Planche mixte
26.00
Mixed Board — Assortiment de charcuterie et fromage
估算≈ 950 千卡15 克碳水糖尿病友好
Planche véggie pour 4 persvegetarian
29.00
Veggie Platter — Tomates cerises, concombres, poivrons, tapenade, cheddar cheese jalapenos, mozza stick, oignons rings, au choix : tortilla ou patatas ou focaccia.
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 36
La seafood pour 4 pers
29.00
Seafood Platter — Accras de morue, tempuras de crevette, calamars à la romaine, tomates cerises, concombre, poivrons, tapenade, aux choix : tortilla ou patatas ou focaccia.
估算≈ 1700 千卡150 克碳水高热量 36
La cheese lover pour 4 persvegetarian
29.00
Cheese Lover Platter — Sticks de mozzarella, croquettes de chèvre, camembert roti, cheddar cheese jalapenos, tomates cerises, concombres, poivrons, tapenade et au choix : tortilla, patatas ou focaccia.
估算≈ 1900 千卡140 克碳水高热量 28
La magma pour 4 pers
37.00
Magma Platter — Sticks de mozzarella, tenders de poulet, Oignons rings, calamars à la romaine, accras de morue, tempuras de crevette, croquettes de chèvre et au choix : tortilla, patata, focaccia.
估算≈ 2200 千卡170 克碳水高热量 36
Pizzas
MARGHERITAvegetarian
13.50
Margherita Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, olives
估算≈ 800 千卡90 克碳水均衡 65
REINE
15.50
Reine Pizza — Sauce tomate, basilic, fromage, olives, jambon cuit, champignons
估算≈ 900 千卡92 克碳水均衡 65
CHORIZO
16.50
Chorizo Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, olives, chorizo, poivrons
估算≈ 950 千卡92 克碳水
PEPERONI
15.50
Pepperoni Pizza — Sauce tomates basilic, fromage, oignons, poivrons, olives
估算≈ 900 千卡92 克碳水均衡 65
4 FROMAGESvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Sauce tomate basilic, fromage à pizza, chèvre, fourme d'ambert, morbier
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
CHÈVRE-MIEL
16.50
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraiche, fromage de chèvre, jambon cru, miel, noix, roquette
估算≈ 1150 千卡98 克碳水
CANNIBALE
16.50
Cannibale Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, boeuf haché, poivrons, oignons, olives
估算≈ 1000 千卡92 克碳水
NORDIQUE
18.50
Nordic Pizza — Crème fraiche, fromage, saumon fumé, oignons, roquette
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
CORSICA
18.00
Corsica Pizza — Crème fraiche, fromage, chèvre, figatelli, miel, noix, roquette
估算≈ 1200 千卡96 克碳水高热量 39
LA BURRATTA
22.50
Burrata Pizza — Sauce tomate basilic, fromage, speck, burrata
估算≈ 1250 千卡95 克碳水高热量 41
CALZONE
16.50
Sauce tomate basilic, fromage, champignons, jambon cuit, oeuf
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
CALZONE CAMEMBERT
18.50
Camembert Calzone — Crème fraiche, fromage, roquette, speck, camembert
估算≈ 1200 千卡95 克碳水高热量 43
Salades
Salade Capresevegetarian
18.00
Caprese Salad — Tomates, burrata, basilic, sauce pesto
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
César
17.00
Caesar Salad — Salade, tomates, poulet, oignons, croutons, grana padano, sauce césar
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mika
18.00
Mika Caesar Salad — Salade, tomates, poulet, oignons, croutons, grana padano, toast de chèvre chaud, sauce césar
估算≈ 900 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Paysanne
18.00
Paysanne Salad — Salade,Tomates, champignons, oignons noix, speck, toast de chèvre chaud
估算≈ 800 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 76
Méditérranéennevegetarian
17.00
Mediterranean Salad — Fêta, avocat, oignons, concombre, tomates, olives, vinaigrette
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 79
Salade italienne
19.00
Italian Salad — Salade, burrata, tomates, speck, sauce pesto
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pates
Al' arrabiatavegetarian
15.00
Pasta Arrabiata — Sauce tomate basilic, ail, oignons, piments
估算≈ 650 千卡85 克碳水
Au pestovegetarian
18.00
Pasta Pesto — Pignons de pin, sauce pesto, roquette, copeaux de grana padano
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Forestière
17.00
Forestière Pasta — Émincé de poulet, crème fraiche, champignons
估算≈ 800 千卡70 克碳水均衡 65
Saumon
19.00
Salmon Pasta — Saumon fumé, oignons, crème fraiche
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Lard fumé
16.00
Smoked Bacon Pasta — Poitrine fumé, oignons, crème fraiche
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Tartines
Croque Monsieur
13.50
Jambon cuit, crème fraiche, emmental, avec pommes de terre frites, salade
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Croque Madame
14.50
Jambon cuit, crème fraiche, emmental, oeuf, avec pommes de terre frites, salade
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Croque biquette
15.00
Fromage de chèvre, speck, avec pommes de terre frites, salade
估算≈ 920 千卡52 克碳水
Pinsa saumon
20.00
Salmon Pinsa — Avocat, saumon fumé, citron, salade, crème fraîche
估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 78
Camemberts rotis
Camembert roti aux herbesvegetarian
18.50
Roasted Camembert with Herbs
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Camembert roti au miel, noixvegetarian
19.50
Roasted Camembert with Honey and Walnuts — Herbes de provence
估算≈ 780 千卡22 克碳水
Camembert roti aux chorizo
20.50
Roasted Camembert with Chorizo
估算≈ 720 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Viandes et poissons
Steak haché -frites
13.50
Beef Burger Patty and Fries
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Steak à cheval
16.00
Steak haché pur boeuf (150g), cheddar, oeuf, salade, pommes de terre frites
估算≈ 950 千卡48 克碳水
Steak tartare (150g)
19.00
Steak Tartare — Pommes de terre frites, salade
估算≈ 820 千卡42 克碳水
Pavé de rumstaek
22.00
Rumsteak — Sauce aux champignons, pommes de terre frites
估算≈ 880 千卡45 克碳水
Tagliata de boeuf
23.00
Beef Tagliata — Roquette, copeaux de grana padano, pavé de boeuf, pesto, pignons de pin
估算≈ 680 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Escalope de poulet forestière
17.00
Chicken Escalope Forestière — Filet de poulet grillé, sauce crème champignon, frites ou pâtes
估算≈ 850 千卡48 克碳水
Fish & Chips
15.50
Fish and Chips
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Burgers
L'Alpha
20.00
L'Alpha Burger — Viande hachée pur boeuf, cheddar, oignons, oeuf
估算≈ 920 千卡42 克碳水糖尿病友好
Le Catalan
21.50
Le Catalan Burger — Viande hachée pur boeuf, poivrons, cheddar, chorizo
估算≈ 980 千卡44 克碳水糖尿病友好
L'Auvergnat
24.00
L'Auvergnat Burger — Viande hachée pur boeuf, poivrons, fourme d'ambert, cheddar, lard fumé
估算≈ 1050 千卡45 克碳水糖尿病友好
Le berger
24.00
Le Berger Burger — Viande hachée pur boeuf, chèvre, bacon, oignon, miel, roquette
估算≈ 960 千卡42 克碳水糖尿病友好
Le chiken bacon
21.00
Chicken Bacon Burger — Poulet, cheddar, oignon, bacon, oeuf
估算≈ 880 千卡40 克碳水糖尿病友好
Pommes de terre frites
Portion individuellevegetarian
3.50
French Fries (Small)
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Grande portionvegetarian
6.00
French Fries (Large)
估算≈ 580 千卡55 克碳水
Fromages
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts
Desserts du jour
8.00
Dessert of the Day — nous demander ou 4€ avec la formule : plat du jour et dessert du jour
估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 32
Soufflé Glacé Vanille framboise
9.50
Vanilla Raspberry Frozen Soufflé — Biscuit cuillère, soufflé glacé vanille, compotée de framboise, décoré d'une framboise
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
Merveilleux Mystère Glacé
9.50
Vanilla Mystery Frozen Dessert — Glace au lait frais à l'infusion de vanille Bourbon, double meringue en insert, enrobage chantilly et pépites de nougatine
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 28
Le Finger Cacahuète
9.00
Peanut Chocolate Finger — Croustillant cacahuète, dacquoise noisette, mousse chocolat au lait, caramel mou, cacahuètes grillées salées
估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 29
Le Succes Chocolat Noix de Pécan
9.50
Pecan Chocolate Success — Biscuit cacao, mousse praliné et chocolat au lait, noix de pécan entière
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 37
Café gourmand
8.50
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 42
Glaces : Vanille - Chocolat - Café
3.50
Ice Cream
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
Sorbets : Citron - Framboise - Parfum du momentvegan
3.50
Sorbets
估算≈ 140 千卡32 克碳水高热量 32
Chantillyvegetarian
1.00
Whipped Cream — supplément
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

73veggie
score估算

丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以选择四种奶酪披萨、辣味面 (Al' arrabiata) 或卡普里沙拉。此外还有包含马苏里拉奶酪棒和山羊奶酪炸丸子的素食分享拼盘。

90 道菜中包含 27 道素食和 5 道纯素菜

68dia
score估算

丰富的高蛋白塔帕斯

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这里提供多种塔帕斯和沙拉。Tagliata de boeuf 和各种冷盘拼盘的碳水化合物含量较低。

29 糖尿病友好 · 90 菜品

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实用信息

地址
Route Départementale 562 Centre Espace 2, 83440 MONTAUROUX
营业时间
周一12:00–14:00
周二12:00–14:00, 18:00–23:00
周三12:00–14:00, 18:00–23:00
周四12:00–14:00, 18:00–23:00
周五12:00–14:00, 18:00–23:00
周六18:00–23:00
周日—
联系方式
+33494397672
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpha-bar-montauroux.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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