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La Braise SteakHouse - Montlhéry, 2 Chemin de la Croix du Mesnil

2 Chemin de la Croix du Mesnil 2, 91310 Montlhéry

休息中 · 营业时间 12:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrée
Spicy crevettes
17.00
Spicy Shrimp — Crevettes, beurre, champignons, poivrons rouges, poivrons verts, tomates cerises, épices du chef
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio de bœuf
19.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de bœuf maison, huile d'olive, sauce pesto, roquette, tomates séchées, pignons de pin
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Smok
19.00
Smoked Beef — Boeuf fumé, sauce cheddar, roquette
估算≈ 410 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 65
Mexicano
16.00
Beef Tacos — Trio de tacos aux boeuf, trio de poivrons, oignons, sauce cheddar, épices du chef
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Burrata pestovegetarian
16.00
估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好
Salade
Salade avocado beef
18.00
Avocado Beef Salad — Salade verte, tomates cerise, oignons rouges, boeuf séché, avocat, noix, figues séchées, parmesan
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade césar
17.00
Caesar Salad — Salade verte, filet de poulet, tomates séchées, croutons, sauce césar maison, parmesan
估算≈ 510 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade tulumvegetarian
16.00
Tulum Salad — Salade verte, roquettes, raisins secs, abricots secs, pomme granny, noix, tomates cerises, fromage tulum, mélasses de grenade, sauce du chef
估算≈ 440 千卡38 克碳水
Salade honeyvegetarian
16.00
Honey Goat Cheese Salad — Salade verte, fromage de chèvre pané, tomates cerises, oranges, noix, feta, pignons de pin, sauce au miel
估算≈ 560 千卡24 克碳水
Mezzes
Giritvegetarian
7.00
Girit Meze — Fromage d'ezine, pistaches, noix, basilic, aneth, ail, persil
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Startvegetarian
7.00
Start Meze — Pâtes perles, yaourt grec, mayonnaise, cornichons, aneth, ail
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Humusvegan
7.00
Hummus — Purée de pois chiches, beurre de cacahuète, citron
估算≈ 260 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Assortiment de mezzés 1 pers
16.00
Meze Platter
估算≈ 650 千卡40 克碳水均衡 79
Taratorvegetarian
7.00
Carottes, mayonnaise, yaourt à l'ail
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Babaganusvegan
7.00
Babaganoush — Aubergines grillées au feu de bois, trio de poivrons, ail, persil
估算≈ 150 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ezme de tomatesvegan
7.00
Tomato Ezme — Tartare de tomates épicé, concombres, poivrons rouges, poivrons vert, oignons, ail, persil
估算≈ 110 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78
Signature
Les lamelles
33.00
Beef Slices with Fries — Fines tranches de bœuf accompagnées d'une sauce cheddar, frites
估算≈ 880 千卡65 克碳水
Le saumon curcumapescatarian
28.00
Turmeric Salmon — Poêlée de légumes de saison, sauce citronnée
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 84
La souris d'agneau
29.00
Lamb Shank — Purée maison et sa sauce demi-glace
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Le spécial
27.00
Beef Meatballs — Boulettes de viande hâchée de bœuf sur lit d'aubergines à la crème et sa sauce à la tomate, frites
估算≈ 820 千卡62 克碳水均衡 67
Le bœuf parisien
34.00
Parisian Beef — Sur lit d'épinards à la crème champignons, sauce café de paris, frites
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Le beyti
27.00
Beyti Kebab — Brochette de viande hâchée enroulé d'une tortilla sur son lit de purée d'aubergines à la crème
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Viande d'exception
Porter house (200g)
110.00
Porterhouse Steak — Grande pièce de t-bone steak
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Assado
105.00
Assado Beef — Côte levée de bœuf cuite au four pendant 4 heures
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tomahawk (1200g)
115.00
Tomahawk Steak — Pièce de côte de bœuf
估算≈ 2800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Double lokum au beurre
110.00
Beef Lokum — Tranches de filet de bœuf cuites sur une assiette chaude dans son beurre d'exception, sauce cheddar
估算≈ 850 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carré d'agneau entier
110.00
Rack of Lamb
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Burgers
Burger la braise
19.00
Braise Chicken Burger — Tranches de poulet, salade verte, tomates, cornichons, oignons caramélisés, sauce cheddar
估算≈ 820 千卡52 克碳水
Steakhouse burger
20.00
Viande hâchée de boeuf (180g), tomates, salade verte, cornichons, oignons caramélisés, sauce cheddar, tranche de bœuf fumé
估算≈ 980 千卡58 克碳水
Dessert
Panna cotta fraisevegetarian
10.00
Strawberry Panna Cotta
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
Baklava à la pistache et sa glace marasvegetarian
12.00
Pistachio Baklava
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30
Brioche perdue et sa glace marasvegetarian
10.00
French Toast
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
Tiramisu au cafévegetarian
10.00
Coffee Tiramisu
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Fondant au chocolat etsa glace marasvegetarian
10.00
Chocolate Fondant
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Künefe et sa glace marasvegetarian
12.00
Künefe — Cheveux d'ange, fromage sans sel, sirop de sucre, pistaches
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 34

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69veggie
score估算

提供素食前菜的牛排馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点布拉塔芝士青酱、鹰嘴豆泥和巴巴甘努斯。这里没有素食主菜，但有库内法和提拉米苏等甜点。肉食者和素食者同桌用餐没有问题。

35 道菜中包含 15 道素食和 3 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水肉类选择丰富

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种无碳水的高蛋白主菜。前菜和梅泽（Mezzes）的选择多样，适合碳水意识饮食。

20 糖尿病友好 · 35 菜品

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实用信息

地址
2 Chemin de la Croix du Mesnil 2, 91310 Montlhéry
营业时间
周一12:00–15:00, 19:00–00:00
周二12:00–15:00, 19:00–00:00
周三12:00–15:00, 19:00–00:00
周四12:00–15:00, 19:00–00:00
周五12:00–15:00, 19:00–00:00
周六12:00–15:00, 19:00–00:00
周日—
联系方式
+32974564616
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-braise-steakhouse.com
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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