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L'Eau Douce

rue de Mâcon 53, 01090 Montmerle-sur-Saône

休息中 · 营业时间 19:15

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les entrées
Burrata crémeusevegetarian
13.00
Creamy Burrata — Tomate cœur de bœuf, pesto Maison
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Petite Friture de Joëlspescatarian
9.00
Small Fried Fish — Aïoli & citron
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Salade du Chef
13.00
Chef's Salad — Jambon Serrano, billes de mozzarella, Tomates cerise, melon & crème balsamique
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de bœuf préparé par nos soins
15.00
Beef Tartare — Aromates & condiments
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tataki de thonpescatarian
14.00
Tuna Tataki — Sésame torréfié, crème de wasabi, gingembre & citronnelle
估算≈ 220 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gaspacho de petits pois à la menthevegetarian
13.00
Pea Gaspacho — Fromage frais comme une canut
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
Les poissons
Pavé de Sandrepescatarian
23.00
Zander Fillet — Rôti sur peau, beurre citronné, légumes croquants
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Daurade royalepescatarian
24.00
Royal Sea Bream — Grillée à la plancha & son huile vierge
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
L’arrivage de la pìhepescatarian
23.00
Fresh Catch of the Day — Sélectionné par le Chef
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Nos grenouilles
30.00
Frogs Legs with Gratin Dauphinois — Persillées comme en Dombes & gratin dauphinois
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Risotto de gambaspescatarian
24.00
Prawn Risotto — Curry, lait de coco & parmigiano
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 67
Les viandes
Pluma de cochon ibérique marinée
23.00
Iberian Pork Pluma — Crème de chorizo
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Ris de veau
27.00
Veal Sweetbreads — Cuisinés à la crème d'Étrez
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tournedos de bëuf
26.00
Beef Tournedos — Sauce béarnaise & pomme purée légère
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Magret de canard
25.00
Duck Breast — Miel & romarin
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
MENU BORD DE SAÔNE
MENU BORD DE SAÔNE
39.00
Bord de Saône Menu — Entrée (Petite Friture de Joëls ou Gaspacho de petits pois ou Salade du Chef), Plat (L’arrivage de la pìhe ou Risotto de gambas ou Pluma de cochon), Dessert (Fromages secs ou Fromage blanc ou Dessert au choix)
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Menu complet avec fromage & dessert
43.00
Bord de Saône Full Menu — MENU BORD DE SAÔNE
估算≈ 1400 千卡80 克碳水高热量 29
MENU L'EAU DOUCE
MENU L'EAU DOUCE
43.00
L'Eau Douce Menu — Entrée à la carte, Plat à la carte, Fromage ou Dessert
估算≈ 1200 千卡70 克碳水
Menu complet avec fromage & dessert
47.00
L'Eau Douce Full Menu — MENU L'EAU DOUCE
估算≈ 1500 千卡90 克碳水高热量 25
Menu du jour
Plat du jour
15.50
Dish of the Day
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrée & Plat du jour ou Plat du jour & Dessert
17.50
Daily Menu Duo
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Entrée, Plat du jour & Dessert
19.50
Daily Menu Trio
估算≈ 1200 千卡95 克碳水高热量 32
Pour nos petits convives
Petit marin d 'eau douce
11.00
Kids Freshwater Sailor — Jus d’orange, pomme, ananas ou sirop; Filets de poulet panés ou friture, frites; Glace au choix ou salade de fruit ou faisselle
估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 42
Petit gourmet d 'eau douce
15.00
Kids Freshwater Gourmet — Jus d’orange, pomme, ananas ou sirop; Au choix poisson ou viande (taille adaptée); Glace au choix ou salade de fruit ou faisselle
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Pour un moment de partage
Corbeille de friture
9.00
Fried Platter
估算≈ 800 千卡60 克碳水
Planche de Charcuterie
18.00
Charcuterie Board
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche de Fromagesvegetarian
18.00
Cheese Board
估算≈ 700 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Planche du chef
20.00
Chef's Platter
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好
Assortiment Charcuterie / Fromages
20.00
Charcuterie and Cheese Assortment
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65

这个菜单还正确吗？

34veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有 Burrata crémeuse 或 Gaspacho de petits pois。没有素食主菜，但可以点 Planche de Fromages 奶酪拼盘。

29 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

82dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白且低碳水的主菜。鱼类和肉类选择非常适合关注碳水摄入的顾客。

18 糖尿病友好 · 29 菜品

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实用信息

地址
rue de Mâcon 53, 01090 Montmerle-sur-Saône
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:15–14:00, 19:15–23:00
周四12:15–14:00, 19:15–23:00
周五12:15–14:00, 19:15–23:00
周六12:15–14:00, 19:15–23:00
周日12:15–14:00
fermé dimanche soir ainsi que le lundi et mardi journée
联系方式
+33474693112 leaudouce2019@outlook.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leau-douce-restaurant-montmerle-sur-saone.metro.rest/?lang=fr
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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