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Jour Umami

rue Adam de Craponne 2, 34000 Montpellier

休息中 · 营业时间 19:00

Japanese€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrée
Jols frits à la vietnamienne
6.50
Vietnamese fried anchovies
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Karaagé
6.50
Karaage
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Nem aux crevettes
6.50
Shrimp spring rolls
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Dakgangjeong
7.50
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Mandu au japchae frit
7.50
Fried Japchae Mandu
估算≈ 260 千卡28 克碳水
Dessert
Glace 2 boules
3.50
Ice cream
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Cheese cake au lychi et coulis de fruit rouge
7.50
Lychee cheesecake
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
Mochi glacé
5.50
Mochi ice cream
估算≈ 180 千卡28 克碳水
Plat du jour
Bibimbap au poulet Dakgangjeong
12.50
Dakgangjeong Chicken Bibimbap — Bol de riz garni de légumes de saison, de poulet frit croustillant façon Dakgangjeong, d’un œuf au plat, de pickles maison et d’une sauce gochujang légèrement pimentée. Un plat coréen généreux, coloré et riche en textures.
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 81
Plat + entrée ou dessert
17.90
Set menu: Main + Starter or Dessert
估算≈ 1000 千卡110 克碳水
Entrée + Plat + dessert
22.90
Set menu: Starter + Main + Dessert
估算≈ 1250 千卡140 克碳水高热量 36
entree
Mandu au japchae
7.50
Japchae Mandu — Raviolis coréens dorés à la poêle, farce fondante aux nouilles de patate douce gingembre et notes subtiles de sésame.
估算≈ 260 千卡28 克碳水
Bulgogi
14.50
L'incontournable barbecue coréen. Fines lamelles de bœuf marinées au soja, ail et sésame, saisies à la flamme avec des oignons fondants. Servi bien chaud avec son riz rond.
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 73
Tonkatsu
13.50
Le grand classique du réconfort japonais. Une généreuse échine de porc ultra-tendre, enrobée d'une panure Panko légère et croustillante. Servie avec sa sauce brune acidulée, mayonaise faite maison, chou émincé et riz blanc.
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Japchae
15.50
La douceur coréenne. Nouilles de patate douce sautées au wok avec des légumes croquants, champignons shiitaké, epinard, le tout parfumé à l'huile de sésame grillé et au soja. Proteine au choix: boeuf, porc, poulet ou tofu
估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 81
Les Búns
14.50
Bún noodles — Une base ultra-fraîche : vermicelles de riz, salade, herbes fraîches, pickles, cacahuètes, oignons frits, nems croustillants et sauce maison. -Bo Bun: Émincé de bœuf sauté aux oignons. -Thịt Nướng: Porc mariné à la citronnelle et grillé. -Tôm nướng: Gambas grillées
估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 74
Salade de soba froide
13.50
Cold Soba Salad — Parfait pour les beaux jours. Nouilles soba de sarrasin japonaises servies fraîches sur un lit de crudités croquantes, le tout relevé la vinaigrette faite maison à base de miso et sésame. Poulet karaage, porc tonkatsu ou tofu frit.
估算≈ 480 千卡65 克碳水均衡 86

这个菜单还正确吗？

8veggie
score估算

素食选择非常少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单以烤肉和炸猪排等肉类菜肴为主。杂菜饭和冷荞麦面可能是素食，但没有明确标注。

19 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

51dia
score估算

日韩料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水选择有限。前菜和主菜中有一些合适的选项。

5 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
rue Adam de Craponne 2, 34000 Montpellier
营业时间
周一11:30–14:30, 19:00–22:00
周二11:30–14:30, 19:00–22:00
周三11:30–14:30, 19:00–22:00
周四11:30–14:30, 19:00–22:00
周五11:30–14:30, 19:00–22:00
周六19:00–22:00
周日已打烊
联系方式
+33467599634
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jourumami.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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