La Table du Cardinal
Rue de la République 13, 82270 Montpezat-de-Quercy
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Menu à 24,00 € par personne ttc « Prix net »
Taboulé au curcuma/courgette et tomate séchée/queues de crevettes vapeur servies froides
Turmeric Tabbouleh with Shrimp
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 75
Oeufs durs label rouge/mayonnaise tartufata /lomo serrano/betterave rouge/ poudre de champignons
Hard Boiled Eggs with Lomo Serrano
估算≈ 410 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65
Terrine tout cochon au porto/pruneaux pochés
Pork Terrine with Port and Prunes
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Le filet de limande sole /bisque de langoustine crémée
Sole Fillet with Langoustine Bisque
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cuisse de volaille »label rouge » rôtie/créme de lard paysan/estragon
Roasted Chicken Leg
估算≈ 580 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Boudin noir « Galabart » sauce porto au sirop de Liége /macédoine de pomme
Blood Sausage with Port Sauce
估算≈ 620 千卡25 克碳水
Variation autour du chocolat /raisin blanc du Quercy/croquant cacahuéte
Chocolate Dessert with Peanuts
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Fromage blanc du Limousin /biscuit rose de Reims /amandes grillées
Limousin Fromage Blanc with Almonds
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 44
biscuit quatre_quarts imbibé au sirop de vanille / abricots confits/crémeux citron
Vanilla Pound Cake with Apricots
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
Menu
menu 3 services entrée /plat/dessert
38.00
3-Course Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 39
menu 5 services entrée/plat/sorbet /fromage /dessert
44.00
5-Course Menu
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 29
Nos entrées
Filet de daurade royale servie froide /tapenade de tomate séchée/ mayonnaise au curcuma
15.00
Cold Gilthead Bream Fillet
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
La terrine au porto/insert foie gras « sud ouest » variation autour du pruneaux de Belfort de Quercy/caramel de framboise
15.00
Port Terrine with Foie Gras
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de coppa des Pyrenées /truite fumée /betterave rouge / vinaigrette de pomme Granny et queues d’écrevisses
15.00
Coppa and Smoked Trout Carpaccio — Terre et mer
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos plats
Le merlan de boeuf race Française/sauce au vin tartufata/champignons /huile de roquette et fleur de sel
21.00
Beef Fillet with Truffle Wine Sauce
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de bar /bisque de homard crémée /caviar de hareng
21.00
Sea Bass Fillet with Lobster Bisque
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cuisse de canard confite « sud ouest » sauce au sirop de Liéges /4 épices/macédoine de pomme
21.00
Duck Confit
估算≈ 680 千卡22 克碳水均衡 69
Le fromage
le st nectaire au lait cru /confiture de cerises noires du pays basque
St Nectaire Cheese
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好
Nos desserts
Pavlova /créme diplomate/raisin blanc du Quercy/créme glacée caramel et beurre salé
8.00
Pavlova with Caramel Ice Cream
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 29
Bavarois mangue cassis /biscuit amande et noix de coco
8.00
Mango and Blackcurrant Bavarois
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35
Parfait glacé aux fruits confits /créme montée mascarpone au café pur arabica
8.00
Coffee Parfait with Candied Fruits
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
Menu à emporter
16 €, entrée /plat /dessert
16.00
Takeaway 3-Course Menu
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 44
13,00€ plat /dessert
13.00
Takeaway Main and Dessert
估算≈ 900 千卡65 克碳水
Le velouté du moment
Soup of the Day
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cuisse de volaille du Gers /sauce au vin /ail noir/estragon
Roasted Chicken Leg with Black Garlic
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Boudin blanc snacké/jus de rôti tartuffata
Pan-seared White Pudding
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Barre croquante chocolat noir /créme montée à la féve tonka
Dark Chocolate Crunch Bar
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41
Brioche pur beurre à la pomme
Apple Butter Brioche
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 43
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没有素食主菜或前菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上没有素食选项。你可以点 Pavlova 或芒果黑醋栗巴伐利亚慕斯等甜点。
28 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
78dia
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。牛肉和鱼类是理想选择。
13 糖尿病友好 · 28 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue de la République 13, 82270 Montpezat-de-Quercy
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +32563644750
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latableducardinal.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 95 %