L'Auberge du Dominicain
Avenue Du Lauragais 14, 11290 MONTRÉAL
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Detente à l'Auberge
Menu à 22€00
22.00
Detente a l'Auberge Menu — Assiette Charcutière de Pays, Beignets de Calamars, Salade au Roquefort, Salade au Saumon fumé, Velouté de Cèpes et sa pointe de Crème, Pièce de Boeuf Grillée, Truite Meunière, Tripes à la mode de chez nous, Filet de Dinde sauce Chasseur, Garniture de Chiffonade de pommes Frites Maison, Dessert au choix
估算≈ 2100 千卡85 克碳水
Balade Gourmande
Menu à 29€50
29.50
Balade Gourmande Menu — Assiette de Cochonnailles (6 charcuteries de pays), Feuilleté de Saint Jacques, Moules au beurre Persillé, Feuille de Chêne aux lardons & gésiers Confits, Cassolette d'escargots à sauce Catalane (+3€), Cassoulet au confit de canard, Cotes d'Agneau grillées, Pavé de saumon sauce crustacés, Steak tartare de boeuf, Faux-filet grillé (nature, sauce au poivre ou roquefort (+2,5€)), Garniture de 3 légumes, Assortiment de 3 fromages ou dessert au choix
估算≈ 2400 千卡110 克碳水高热量 40
Saveurs Du Terroir
Menu à 39€00
39.00
Saveurs Du Terroir Menu — Salade Lauragaise au foie-gras et magret séché, Cassolette d'Escargots à la sauce catalane, Ravioles au foie-gras et coulis de cèpes, Soupe de poissons de la Méditerranée, Poêlée de gambas flambées à l'anis, Entrecôte du boucher XXL, Entrecôte du boucher (nature, sauce cêpes ou poivre), Cassoulet Royal, Fricassée de porc aux Haricots de Castelnaudary, Confit de canard aux 3 poivres, Magret de canard sauce aux cèpes, Garniture de 3 légumes, Assortiment de 3 fromages ou chèvre au miel & dessert au choix
估算≈ 2600 千卡130 克碳水高热量 40
Grill Express
Menu à 16€00
16.00
Grill Express Menu — Potage ou Assiette du chef, Suggestion du jour et sa garniture, Fromage ou dessert
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
Menu Junior
Menu à 12€00
12.00
Junior Menu — Boeuf haché grillé Ou Omelette (2 oeufs) Ou la Suggestion du jour, Macédoine de fruits au sirop, glace ou compote de pomme
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Salades
Salade Lauragaise (au foie gras et magret séché)
19.00
Lauragaise Salad — Lauragaise salad with foie-gras & dried duck breast
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Feuille de chêne aux lardons et gésiers confits
14.00
Oak-leaf Salad with Bacon — Oak-leaf salad in diced bacon & confit gizzard
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade au roquefortvegetarian
11.00
Roquefort Salad — Roquefort cheese salad
估算≈ 320 千卡7 克碳水糖尿病友好
Salade au saumon fumépescatarian
11.00
Smoked Salmon Salad — Smoked salmon salad
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade mimosa (tomates, oeuf mimosa)vegetarian
14.00
Mimosa Salad — Mimosa salad (tomatoes, Mimosa eggs)
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade malepère (croûtons, oignons, lardons)
14.00
Malepere Salad — Malepère salad (croutons, onions, diced bacon)
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade au chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad — Warm goat cheese salad
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade tomatesvegan, vegetarian
11.00
Tomato Salad — Tomato salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Délice de l'escargot (salade verte de saison)
6.00
Snail Salad — Délice de l'escargot (green seasonal salad)
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entrées Froides
Assiette de cochonnailles (6 charcuteries de pays)
18.00
Charcuterie Platter — Assortment of 6 local pork products
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好
Jambon de pays artisanal
17.00
Local Ham — Local ham
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrées Chaudes
Poêlée de gambas à l'anispescatarian
17.00
Pan-fried Gambas — Pan-fried gambas flambeed with anise
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soupe de poissons de la Méditerranéepescatarian
16.00
Mediterranean Fish Soup — Mediterranean-style fish soup
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Moules au beurre persillépescatarian
13.00
Mussels with Garlic Butter — Mussels cooked in the parsely butter
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Beignets de calamarspescatarian
12.50
Calamari Fritters — Calamari fritters
估算≈ 400 千卡25 克碳水
Feuilleté de St Jacquespescatarian
12.50
Scallop Puff Pastry — Scallop puff pastry
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Soupe à l'oignonvegetarian
12.50
Onion Soup — Onion soup
估算≈ 250 千卡28 克碳水均衡 67
Velouté de cèpes et sa pointe de crèmevegetarian
12.50
Cep Mushroom Cream Soup — Cep mushroom cream soup
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Brouillade aux fromage (3 oeufs)vegetarian
10.00
Scrambled Eggs with Cheese — Scrambled eggs with cheese (3 eggs)
估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Omelette nature (3 oeufs)vegetarian
10.50
Plain Omelette — Plain omelette (3 eggs) (champignons OU fromage OU oignons)
估算≈ 310 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateau du végétarienvegetarian
12.00
Vegetarian Platter — Chiffonade de pommes de terre frite maison, linguines sauce tomate ou au beurre, salade verte de saison.
估算≈ 550 千卡65 克碳水
Grillades
Entrecôte XXL pour 2 personnes
45.00
XXL Rib Steak — Beef rib steack
估算≈ 1800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Entrecôte du boucher
23.00
Butcher's Rib Steak — Rib steak of the butcher
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tranche de faux-filet
22.00
Grilled Sirloin — Grilled sirloin
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Steak tartare de boeuf (200g)
20.00
Beef Tartare — Beef tartare (200g)
估算≈ 420 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pièces de boeuf
19.00
Beef Cut — Beef cut
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cotes d'agneau
22.00
Lamb Chops — Lamb chops
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Escalope de filet de dinde
18.00
Turkey Fillet Escalope — Turkey fillet escalope
估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
1/2 Magret de Canard Grillé
18.50
Grilled Duck Breast — DUCK BREAST
估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poissons
Dos de cabillaud au beurre safranépescatarian
18.50
Cod Loin with Saffron Butter — Cod loin fillet cooked in saffron-flavoured butter
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de saumon sauce crustacéspescatarian
17.50
Salmon Fillet in Shellfish Sauce — Salmon fillet in shellfish sauce
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Truite aux amandespescatarian
15.50
Trout with Almonds — Trout with almonds
估算≈ 410 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Spécialités Du Terroir
Cassoulet Royal (avec cuisse de canard)
22.00
Cassoulet Royal — Cassoulet Royal (with duck's leg)
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cassoulet au confit
16.00
Cassoulet with Duck Confit — Cassoulet with duck confit
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fricassée de porc
16.00
Pork Fricassée — Pork fricassée
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Foie-gras de canard mi-cuit
19.50
Half-cooked Duck Foie-gras — Half-cooked duck foie-gras
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好
Foie-gras de canard poêlé et son confit d'oignons
19.50
Pan-fried Duck Foie-gras — Pan-fried duck foie-gras and and onion confit
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好
Ravioles de fois gras au coulis de cèpes
18.50
Foie-gras Ravioli — Foie-gras ravioli with cep mushroom coulis
估算≈ 480 千卡28 克碳水
Cassolette d'escargot sauce catalane
15.00
Snail Casserole — Snail casserole with Catalan sauce
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cuisse de canard confite
18.50
Duck Leg Confit — Duck's leg confit
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tripes à la mode de chez nous
17.00
Home-style Tripes — Home-style tripes
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Accompagnements
Chiffonade de pommes de terrre frites maisonvegan, vegetarian
5.00
Homemade Chips Chiffonade — Homemade chips chiffonade
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Pommes frites traditionnelles (la portion)vegan, vegetarian
4.00
Traditional Chips — Traditional chips (per portion)
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Sauces : poivre, roquefort, chasseur, cèpes
2.50
Assorted Sauces — Sauces: pepper, Roquefort cheese, chasseur, cep mushroom
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
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48veggie
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素食选择较少的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜有包含林古尼面和薯条的 Plateau du végétarien。此外还有罗克福起司沙拉和热山羊起司沙拉。
49 道菜中包含 11 道素食和 3 道纯素菜
88dia
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以肉类和沙拉为主的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜和沙拉。烤肉和鱼类菜品的碳水化合物含量较低。
38 糖尿病友好 · 49 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Avenue Du Lauragais 14, 11290 MONTRÉAL
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +32974563598
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedudominicain.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 95 %