Le P'tit Moret

charcuterie board

cheese board

flank steak with fries — Pièce de bëuf selon votre choix de cuisson accompagnée de généreuses frites maison et salade verte ainsi que sa sauce du moment.

fish and chips — Colin dans sa panure et frit accompagné de généreuses frites maison et salade verte ainsi que sa sauce béarnaise

Morteau and Munster burger — Saucisse de Morteau préparée pour l'occasion dans des bun's savoureux avec fromage de munster, sauce miel-moutarde maison, avec ses frites maison et sa salade !

fried chicken burger — Filet de poulet frit tendre préparé dans des bun's savoureux, avec cheddar, tomates cerise confites, sauce miel-moutarde et pickles, avec ses frites maison et sa salade verte !

Morteau Flammekueche — Oignons confits, lardons, emmental, saucisse de Morteau & munster — supplément recommandé : pickles jalapeño (+1,80 €)

Sierra Flammekueche — Chèvre, jambon de Serrano, roquette, tomate confite & oignons croustillants, réduction raffinée de vinaigre à la truffe — supplément recommandé : chorizo (+1,80 €)

Mauray Flammekueche — Oignons confits, poire, munster, coppa & emmental — supplément recommandé : lardons (+1,80 €)

bacon and onion Flammekueche — (oignons jaune ou confit)

bacon, onion and emmental Flammekueche — (oignons jaune ou confit)

goat cheese and honey Flammekueche

Roma salad — Jambon de Serrano et son chèvre émietté, oignons frits & tomates cerise

Chef's salad — Poulet frit, oignons frits, tomates confites, composée de légumes du soleil.

Rose salad — Saumon, oignons frits, chèvre, composée de légumes & oignons rouges.

fries

salad

garnish

custom Flammekueche — Choisissez votre base — lardons oignon (jaune ou confit), lardons emmental ou oignons emmental — puis votre accompagnement : munster, saucisse de Morteau, poulet frit, chèvre, pickles jalapeño ou chorizo

kids menu — Frites maison et poulet frit, puis 1 boule de glace avec un sirop ou un diabolo !

vegetarian burger — Steak de tomate et basilic, sauce estragon échalote et ail, cheddar, oignons frits

vegetarian Flammekueche — Oignons confits, chèvre, composée de légumes, emmental et roquette

speculoos dessert — fond de spéculoos brisé, crème vanillée et caramel au beurre salé maison

molten heart dessert — Boule de vanille déposée au milieu d'une meringue faite maison, recouverte de caramel au beurre salé maison

chocolate mousse

Colonel or Trou normand — 2 boules pomme & calva ou 2 boules citron & vodka

coffee and desserts — Panaché des desserts du moment pour vous ravir

ice cream — vanille, chocolat, fraise, framboise, coco, pomme, fruit de la passion, citron

ice cream sundae — 2 boules vanille bourbon, caramel au beurre salé maison, chantilly et spéculoos égrainé

apple cinnamon Flammekueche — tarte flambée à la pomme cannelle, le tout flambé au calva “ 4 cl ”

banana chocolate Flammekueche — tarte flambée à la banane et au chocolat maison

blueberry Flammekueche — tarte flambée à la myrtille sur une base crème sucrée

traditional Flammekueche — crème lardons oignons

gratin Flammekueche — crème lardons oignons emmental

goat cheese honey Flammekueche — crème chèvre miel & emmental

Morteau and Raclette burger — Saucisse de Morteau préparée pour l’occasion dans des bun’s savoureux avec fromage de Raclette sauce miel-moutarde maison avec ses frites maison et sa salade!

baked brie with apple — fines tranches de pomme et miel délicat, relevés d'une réduction de balsamique

melon and serrano salad — melon frais et jambon Serrano, accompagnés de chèvre pour un mélange doux, salé et gourmand