L’écailler by Manu
rue de la République 6, 06370 Mouans-Sartoux
营业时间未知
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Plateaux à composer
Bigorneaux (150 g )
6.00
periwinkles
估算≈ 75 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
Bulot 200g
5.00
whelks
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Caviar oscietre maison Neuvic 30 gr
80.00
ossetra caviar
估算≈ 130 千卡0 克碳水糖尿病友好
Caviar oscietre maison Neuvic 50 gr
130.00
ossetra caviar
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好
Crevettes Grises 100g
6.00
grey shrimp
估算≈ 90 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 79
Fine de Marennes (Roumégous)
1.80
Fine de Marennes oysters
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gambas 16/20
3.50
king prawns
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 79
Gillardeau N°3
3.00
Gillardeau oysters
估算≈ 70 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Homard bleu 400/600
50.00
blue lobster
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 83
Langouste rose 500gr
50.00
rose Norway lobster
估算≈ 500 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 83
Langoustine 16/20
4.00
langoustine
估算≈ 80 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 79
Moules D’Espagne
0.50
Spanish mussels
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
Ơufs de saumon bio France 50gr
13.50
salmon roe
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好
Ơufs de truite bio France 50gr
12.50
trout roe
估算≈ 140 千卡2 克碳水糖尿病友好
Oursin
4.50
sea urchin
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好
Palourde
1.20
clams
估算≈ 70 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
Plats chauds
Chipirons à la plancha
19.90
grilled baby squid
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dos de saumon crémeux crustacés
19.90
salmon fillet with crustacean cream
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte Frite
19.90
entrecôte frites
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Filet de poisson du moment , sauce vierge
19.90
fish fillet with sauce vierge
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Moules à la plancha persillade et frites
19.90
mussels with garlic and fries
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Plat Enfant : Poisson du moment avec frites
12.00
kids fish and chips
估算≈ 600 千卡45 克碳水
Poêlée de Noix de ST Jaques
19.90
pan-seared scallops
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Risotto chipirons, crémeux, crustacés
19.90
squid risotto
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 67
Risotto gambas, crèmeux crustacés
19.90
prawn risotto
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Risotto noix de ST Jacques, crèmeux crustacés
19.90
scallop risotto
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Tartare de Saumon , frite et salade
19.90
salmon tartare with fries
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65
Nos Huîtres et Crustacés
Spéciale Roumégous N°5
16.00
Roumégous oysters N°5 — 6 pièces
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Spéciale Gillardeau N°3
18.00
Gillardeau oysters N°3 — 6 pièces
估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Fines de Marennes Roumégous N°3
12.00
Fine de Marennes Roumégous N°3 — 6 pièces
估算≈ 100 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Crevette (20/30)
2.00
prawn — Pièce
估算≈ 40 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 75
Crevettes grises
9.00
grey shrimp — 100 gr
估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
Portion de Bulots
9.00
whelks — 200gr
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tourteau entier
24.00
whole crab — Pièce
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 83
Langoustine
4.50
Pièce
估算≈ 50 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 75
Nos Entrées
Tartare de Saumon
9.90
salmon tartare — citron confit, fines herbes et combawa
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Saumon Fumé artisanal tranché main
9.90
smoked salmon — et crème de raifort
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de Poulpe
9.90
octopus salad
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Saumon Gravlax algues nori et crème de raifort
9.90
salmon gravlax
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos Plats
Filet de Daurade
19.90
sea bream fillet with piperade — piperade
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de Bar
19.90
sea bass fillet with sauce vierge — sauce vierge
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Moules à la plancha
19.90
grilled mussels — persillade
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 81
Plat Enfant
Saumon ou poisson du moment ou viande
12.00
kids salmon or fish or meat
估算≈ 550 千卡45 克碳水均衡 67
Plateaux composés
Le Mouans
46.80
Le Mouans seafood platter
估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好
Le Sartoux
56.00
Le Sartoux seafood platter
估算≈ 1100 千卡25 克碳水糖尿病友好
Le Mouans-Sartoux
80.00
Le Mouans-Sartoux seafood platter
估算≈ 1400 千卡30 克碳水
Le Merci Royal
105.00
Le Merci Royal seafood platter
估算≈ 1800 千卡35 克碳水高热量 36
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无素食选项
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单仅提供鱼类和肉类，例如 Entrecôte Frite 和各种牡蛎。没有素食菜品。
50 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜
82dia
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新鲜海鲜与低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供大量高蛋白的海鲜和鱼类。大多数食材的碳水化合物含量较低。
39 糖尿病友好 · 50 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue de la République 6, 06370 Mouans-Sartoux
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33492924597 contact@lecaillerbymanu.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecaillerbymanu.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %