Chez Rosa - Moulins-lès-Metz, 41 Rue de Verdun

RUE DE VERDUN 41, 57160 MOULINS LES METZ

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Cuisiné à la tomate

Napolitaine

12.00

Pasta Napoletana

估算≈ 650 千卡95 克碳水

Bolognaise

14.00

Pasta Bolognese

估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 74

Arrabiatta (pimentée)

14.00

Pasta Arrabbiata

估算≈ 680 千卡95 克碳水均衡 65

Pizzaiola

14.00

Pasta Pizzaiola — huile ’olive, ail, basilic, tomate

估算≈ 680 千卡95 克碳水均衡 65

Duo

14.00

Pasta Duo Bolognese and Cream — bolognaise et crème

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Thon

15.00

Tuna Pasta with Tomato

估算≈ 750 千卡90 克碳水均衡 77

Anchoïade

15.00

Pasta Anchovy and Olive — anchois, olives, ail

估算≈ 780 千卡90 克碳水均衡 72

Fruits de mer (cocktail)

16.00

Seafood Pasta Cocktail

估算≈ 720 千卡90 克碳水均衡 77

Cuisiné à la crème

Parisienne

13.00

Pasta Parisienne — champignons de Paris

估算≈ 850 千卡85 克碳水

Carbonara

14.00

Pasta Carbonara — jambon, lardons, Ưeuf

估算≈ 920 千卡80 克碳水

Gorgonzola

14.00

Pasta Gorgonzola

估算≈ 980 千卡80 克碳水

Chef

16.00

Pasta Chef Special — jambon, lardons, champignons, poivrons, oignons

估算≈ 950 千卡80 克碳水

Parma

16.00

Pasta Parma — jambon italien, basilic, ail tomate

估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 66

Foies de volaille

14.00

Chicken Liver Pasta

估算≈ 880 千卡80 克碳水

Saumon

16.00

Salmon Pasta with Cream — saumon frais

估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 67

Noix de Saint Jacques

18.00

Scallop Pasta with Cream

估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 68

Nos Entrées

Tomate mozzarellavegetarian

10.00

Tomato Mozzarella

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

Assiette italienne (jambon cru italien)

12.00

Italian Platter

估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tartare de saumonpescatarian

14.00

Salmon Tartare

估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Carpaccio de bœuf à l’italienne (simple)

12.00

Beef Carpaccio

估算≈ 300 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Carpaccio de bœuf à l’italienne (double avec frites)

18.00

Beef Carpaccio with Fries

估算≈ 650 千卡45 克碳水

Beignets de mozzarellavegetarian

10.00

Mozzarella Beignets

估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好

Salade vosgiennevegetarian

10.00

Vosges Salad

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salade de foies de volaille

12.00

Chicken Liver Salad

估算≈ 410 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68

Salade de chèvre chaud (servie sur vosgienne)vegetarian

13.00

Warm Goat Cheese Salad

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salade de noix de Saint-Jacques et Scampi flambés au whiskypescatarian

15.00

Scallop and Scampi Salad

估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salade composée

16.00

Mixed Italian Salad — salade, tomate, jambon cru italien, mozzarella, pommes de terre croustillantes, poîlée de champignons, beignets de mozzarella

估算≈ 780 千卡42 克碳水高热量 44

Friture d’éperlanpescatarian

10.00

Fried Smelt

估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好

Calamars à la romainepescatarian

10.00

Fried Calamari

估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好

BŒUF

Entrecôte sauce poivre, champignons, gorgonzola ou grillée

21.00

Ribeye Steak

估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filet de bøuf sauce poivre, champignons, gorgonzola ou grillé

25.00

Beef Fillet

估算≈ 620 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Onglet de bøuf à l’échalote

19.00

Beef Hanger Steak

估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71

Tartare de bøuf

17.00

Beef Tartare

估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71

Tartare de bøuf à l’italienne huile d’olive, parmesan, basilic

17.00

Italian Beef Tartare

估算≈ 510 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71

VEAU

Escalope milanaise

17.00

Veal Milanese

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Escalope napolitaine

19.00

Veal Napoletana — milanaise gratinée, sauce tomate, basilic

估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

Escalope sauce champignons

19.00

Veal Escalope with Mushrooms

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Cordon bleu MAISON nature

19.00

Cordon Bleu

估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66

Cordon bleu MAISON sauce champignons ou gorgonzola

21.00

Cordon Bleu with Sauce

估算≈ 780 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 68

Osso bucco jarret de veau

21.00

Osso Buco

估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Rognons de veau à l’ancienne

19.00

Veal Kidneys

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Polpette à la napolitaine

19.00

Neapolitan Meatballs — mélange veau, porc et bøuf

估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

NOS POISSONS

Pavé de saumon grillépescatarian

18.00

Grilled Salmon Fillet

估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pavé de saumon à l’anethpescatarian

20.00

Salmon Fillet with Dill

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Poîlée de scampi au basilicpescatarian

21.00

Sautéed Scampi

估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Saint-Jacques poîléespescatarian

24.00

Sautéed Scallops

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Cuisses de grenouilles à la provençale

21.00

Frog Legs Provençale — frites et salade

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65

Poissons du moment sur l’ardoisepescatarian

Fresh Fish of the Day

估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Nos pizzas

Margueritevegetarian

8.00

Pizza Margherita — sauce tomate, emmental (aucun supplément)

估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73

Fer à chevalvegetarian

10.00

Pizza Fer à Cheval — sauce tomate, champignons, emmental, œuf

估算≈ 920 千卡98 克碳水均衡 70

Mamma

10.00

Mamma Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, emmental

估算≈ 980 千卡98 克碳水均衡 68

Rosa

12.00

Rosa Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, lardons, crème, emmental

估算≈ 1100 千卡95 克碳水

Pierre

12.00

Pierre Pizza — crème, jambon, lardons, champignons, emmental

估算≈ 1150 千卡92 克碳水

Créole

11.00

Creole Pizza — sauce tomate, jambon, ananas, emmental

估算≈ 950 千卡105 克碳水

Flamme

10.00

Flamme Pizza — crème, lardons, oignons, emmental

估算≈ 1050 千卡90 克碳水

Diavola

11.00

Diavola Pizza — sauce tomate, poivrons, chorizo, mozzarella, emmental

估算≈ 980 千卡92 克碳水

Trois viandes

12.00

Three Meat Pizza — sauce tomate, jambon, lardons, chorizo, emmental

估算≈ 1100 千卡95 克碳水

Chèvre

11.00

Goat Cheese Pizza — sauce tomate, chèvre, oignons, emmental

估算≈ 920 千卡95 克碳水

Roquefort

11.00

Roquefort Pizza — sauce tomate, bleu d’auvergne, oignons, emmental

估算≈ 950 千卡95 克碳水

Trois fromages

12.00

Three Cheese Pizza — tomate ou crème, bleu d’auvergne, chèvre, emmental, oignons

估算≈ 1050 千卡95 克碳水

Maxi fromages

14.00

Maxi Cheese Pizza — sauce gorgonzola, bleu, chèvre, mozzarella, emmental, parmesan

估算≈ 1150 千卡85 克碳水

Napolitaine

11.00

Neapolitan Pizza — sauce tomate, anchois, olives, mozzarella, emmental

估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 66

Sicilienne

11.00

Sicilian Pizza — sauce tomate, anchois, olives, câpres, oignons, emmental

估算≈ 820 千卡80 克碳水均衡 68

Quatre saisons

12.00

Four Seasons Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, olives, artichauts, mozzarella, emmental

估算≈ 920 千卡85 克碳水

Chef

14.00

Chef Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, olives, artichauts, chorizo, mozzarella, emmental, œuf

估算≈ 1050 千卡88 克碳水

Filipo

13.00

Filipo Pizza — sauce tomate, champignons, lardons, chorizo, mozzarella, emmental, crème, œuf

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

Mexicaine

13.00

Mexican Pizza — sauce tomate, jambon, champignons, chorizo, câpres, olives, anchois, emmental

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Merguez

13.00

Merguez Pizza — sauce tomate, jambon, merguez, poivrons, oignons, emmental crème, œuf

估算≈ 1120 千卡88 克碳水

CHEZ ROSA 2025

Cabillaud riz vénéré

Cod with Black Rice

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 85

Pâtes farcies gorgonzola et noix

Stuffed Pasta with Gorgonzola and Walnuts

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 69

Risotto scampi sauce curry

Scampi Risotto with Curry Sauce

估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 66

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41veggie
score估算

法式与意式料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食选项包括 Tomate mozzarella 和 Salade vosgienne。此外还可以点 Marguerite 或 Fer à cheval 披萨。

71 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

81dia
score估算

低碳水肉类与鱼类

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。牛排、小牛肉和烤鱼天然低碳水。

29 糖尿病友好 · 71 菜品

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实用信息

地址: RUE DE VERDUN 41, 57160 MOULINS LES METZ
营业时间: 周一12:00–13:30, 18:45–21:30
周二已打烊
周三已打烊
周四12:00–13:30, 18:45–21:30
周五12:00–13:30, 18:45–21:30
周六12:00–13:30, 18:45–21:30
周日12:00–13:30, 18:45–21:30
联系方式: +33387601079 rosario.mistretta@wanadoo.fr
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezrosa.fr/?lang=nl
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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