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Winstub Factory

place de la victoire 5, 68100 Mulhouse

营业中 · 直到 23:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Envie de Tartes Flambées
NATURE
12.00
Tarte Flambée Nature — Crème, lardons, oignons.
估算≈ 850 千卡65 克碳水
GRATINÉE
13.90
Tarte Flambée Gratinée — Crème, lardons, oignons, emmental.
估算≈ 980 千卡65 克碳水
FORESTIÈRE
14.90
Tarte Flambée Forestière — Crème, lardons, oignons, emmental, champignons.
估算≈ 1020 千卡68 克碳水
PARME
15.90
Tarte Flambée Parme — Mozzarella, roquette, jambon de Parme, copeaux de parmesan, tomates confites.
估算≈ 880 千卡62 克碳水
SAUMON ROQUETTEpescatarian
15.90
Tarte Flambée Salmon and Arugula — Mozzarella, saumon fumé, roquette, oignons rouges, crème.
估算≈ 920 千卡60 克碳水
GAMBAS & ST-JAQUESpescatarian
16.90
Tarte Flambée Prawns and Scallops — Mozzarella, gambas, noix de Saint-Jacques, tomates, champignons, cebette.
估算≈ 950 千卡62 克碳水
DES ALPESvegetarian
14.90
Tarte Flambée des Alpes — Mozzarella, chèvre, miel, noix, pickles de radis noir, copeaux de parmesan.
估算≈ 980 千卡68 克碳水高热量 44
FROMAGÈREvegetarian
14.90
Tarte Flambée Fromagère — Tomme des Vosges à l'ail des ours, bleu aux noix, fromage à raclette et cornichons.
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
PLATTS SIGNATURE
LE FILET DE BOEUF PREMIUM 250gr
28.90
Premium Beef Fillet — sauce au choix poivre ou forestière.
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
LE CORDON BLEU CLASSIQUE 350gr
20.90
Classic Cordon Bleu — Jambon blanc, emmental.
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好
LE CORDON BLEU FORÊT NOIRE 400gr
24.90
Black Forest Cordon Bleu — Jambon de forêt noire, munster.
估算≈ 1050 千卡38 克碳水糖尿病友好
L'ESCALOPE DE VEAU À LA CRÈME
24.50
Veal Escalope with Cream — La vraie escalope de veau à la crème et aux champignons (façon grand-mère).
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
SUPRÊME DE CORDON BLEU
24.90
Supreme Cordon Bleu — Suprême de volaille garni de blanc de dinde et emmental, sauce au choix parmesan ou forestière.
估算≈ 900 千卡32 克碳水糖尿病友好
LE SPANISH HARLEM
18.50
Spanish Harlem Wrap — Wrap chaud garni de poulet aux épices mexicaines, crème fraîche, tomates, emmental, cheddar.
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Le moment des amis
APERO DU BERGERvegetarian
14.00
Shepherd's Aperitif Cheese Board — Assortiment de fromages.
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLANCHEETTE DE CHARCUTERIE
14.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries fines.
估算≈ 600 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
L'ENTRÉE AMIS
22.00
Friends' Mixed Platter — Assortiment mixte de charcuteries et de fromages.
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
L'APERO DES GRANDES TABLEES
31.00
Large Mixed Platter — Grand assortiment mixte de charcuteries et de fromages.
估算≈ 1200 千卡20 克碳水糖尿病友好
DESSERTS
CHEESE CAKE DE SAISON ET BOULE DE GLACE
9.90
Seasonal Cheesecake with Ice Cream
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 23
FORÊT NOIRE
7.90
Black Forest Tiramisu — revisitée façon tiramisu.
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
TARTE FAÇON MAMAMA
8.90
Apple Cinnamon Tart with Ice Cream — Tarte à la pomme et cannelle et sa boule de glace.
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 27
FONDANT AU CHOCOLATgluten_free
7.90
Chocolate Fondant — accompagné d'une boule de glace au chocolat blanc. (dessert maison et sans gluten).
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 29

这个菜单还正确吗？

48veggie
score估算

素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Tarte Flambée Des Alpes 或 Fromagère。此外还有 Apero du Berger 奶酪拼盘。其他用餐者可以点 Cordon Bleu 等肉类菜品。

22 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

67dia
score估算

法式肉类与奶酪

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择肉类主菜或冷肉拼盘。避免选择塔饼和甜点，因为这些食物的碳水化合物含量较高。

9 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
place de la victoire 5, 68100 Mulhouse
营业时间
周一12:00–14:30, 18:00–23:00
周二12:00–14:30, 18:00–23:00
周三12:00–14:30, 18:00–23:00
周四12:00–14:30, 18:00–23:00
周五12:00–14:30, 18:00–23:00
周六12:00–23:00
周日12:00–14:30, 18:00–23:00
service en continu au bar
联系方式
+33389464784
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-factory.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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