Echardinger Einkehr - Augustiner Brau

Bad-Kreuther-Straße 8, 81671 München

营业中 · 直到 00:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Maurer- Montag

Kälberne Fleischpflanzerl, hausgemachter Kartoffelsalat

13.28

Veal meatballs with potato salad — mit einer Halben Augustiner Hell

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

Currywurst, Pommes

13.28

Currywurst with fries — mit einer Halben Augustiner Hell

估算≈ 980 千卡65 克碳水

Dienstag - Burger Tag

Schweinshaxen Burger, Pommes

13.28

Pork knuckle burger with fries

估算≈ 1100 千卡70 克碳水

Münchner Schnitzel Burger, Pommes

13.28

Munich schnitzel burger with fries

估算≈ 1050 千卡68 克碳水

Pulled Pork Burger, Pommes

13.28

Pulled pork burger with fries

估算≈ 1000 千卡65 克碳水

Donnerstags

Ripperl Essen “All you can eat“ mit Pommes

19.90

Spare ribs with fries

估算≈ 1300 千卡60 克碳水高热量 35

Frische Erdbeerenvegetarian

6.90

Strawberries with vanilla ice cream and cream — mit Vanilleeis und Sahne

估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 38

„Affogato“ Vanilleeis mit Espressovegetarian

4.80

Affogato

估算≈ 180 千卡20 克碳水高热量 42

Suppen & Pfifferlinge

Pfannkuchensuppe mit Gemüsestreifenvegetarian

4.90

Pancake soup with vegetables

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Pfifferlingscremesuppe mit Sahnetupfen und Brezenstückerlvegetarian

7.70

Chanterelle cream soup with pretzel

估算≈ 400 千卡35 克碳水

Kürbis- Ingwercremesuppe mit Kürbiskernen und Kernölvegetarian

7.70

Pumpkin ginger cream soup

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Portion frische Pfifferlinge 100g zum „dazu bestellen“vegetarian

8.90

Fresh chanterelles

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Großer Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen und Salz-Grammeln

18.00

Mixed salad with chanterelles and pork cracklings

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Brezenknödel-Scheiben mit Balsamico und Olivenöl mariniert, gebratenen Pfifferlingen und Parmesanvegetarian

19.90

Pretzel dumplings with chanterelles and parmesan

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 69

Linguini-Nudeln mit gebratenen Pfifferlingen in Olivenöl, Tomatenpesto, Knoblauch und Parmesanvegetarian

21.80

Linguine with chanterelles and tomato pesto

估算≈ 820 千卡75 克碳水

Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödelvegetarian

20.80

Chanterelles in cream with semmelknödel

估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 68

Almpfandl mit kälberne Fleischpflanzerl, Rahmpfifferlingen Käsespätzle und Röstzwiebeln

20.80

Almpfandl with veal meatballs, chanterelles and cheese spätzle

估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 65

Frische Pfifferlinge auf zarten Kalbsschnitzeln “natur“ in Butter gebraten mit kleiner Salat

29.50

Veal schnitzel with chanterelles and salad

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

200g Steak aus der Bayrischen Rinderhüfte

32.00

Beef steak with chanterelles and potato vegetables — mit Senf-Kaviar und Café de Paris Butter auf auf Kartoffel-Pfifferlings-Gemüs

估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

Holzfällersteak vom Schweinenacken

14.90

Pork neck steak with potato wedges — mit Kartoffelecken, Knoblauch-Dip und Röstzwiebeln

估算≈ 880 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68

Pikantes Schaschlik mit gebackenen Kapern, Röstzwiebeln und Pommes frites

16.90

Spicy shashlik with fries

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Augustiner Grillteller

23.50

Augustiner grill platter — Rind, Schweinenacken, Hendlbrust, Würstl, Pommes frites, Grillgemüs und Café de Paris Butter

估算≈ 1200 千卡70 克碳水

Ausflug ins Grüne

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.30

Small side salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

„Fischer-Salat“ mit gebratenem Zanderfilet auf marktfrischen Salatenpescatarian

16.10

Fisherman's salad with zander fillet

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ziegenkäse gratiniert mit Honig und Rosmarin auf buntem Salattellervegetarian

15.90

Gratinated goat cheese salad

估算≈ 550 千卡18 克碳水均衡 74

„Geflügelter-Salat“ gebratenen Hühnerbruststreifen auf buntem Salatteller

16.10

Chicken breast salad

估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Backhendl-Salat von der Hühnerbrust in der Brezenpanade mit Kartoffelsalat, Kürbiskernen und Kernöl

16.10

Fried chicken breast salad with potato salad

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

Ganz Vegan zwei Quinoa-Erbsen-Pflanzerl auf Kartoffel-Gemüs-Pfannevegan

15.80

Vegan quinoa pea patties with vegetables

估算≈ 600 千卡55 克碳水均衡 74

Fleischlos glücklich

Hausgemachte Kasspatzen mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian

13.50

Kasspatzen with fried onions and salad

估算≈ 700 千卡80 克碳水均衡 72

Veggi-Burger mit Quinoa-Erbsen-Pflanzerl, Creme fraiche Salatblatt, Zwiebel, Essiggurke und Pommes fritesvegetarian

16.90

Veggie burger with quinoa pea patty

估算≈ 850 千卡85 克碳水

Zwei hausgemachte Spinat-Pflanzerl -im Pfandl serviert- auf Tomaten-Kürbis-Ragout mit Parmesan, Kürbiskernöl und Salatsträuëerlvegetarian

16.90

Spinach patties with tomato pumpkin ragout

估算≈ 550 千卡40 克碳水均衡 78

Fisch

Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensoße und Kartoffelsalatpescatarian

13.90

Fried pollock fillet with potato salad

估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 65

Zanderfilet gegrillt mit Zitrone auf rahmigen Blattspinat mit Petersilienkartoffelnpescatarian

22.90

Grilled zander fillet on spinach

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Vom Grill und aus der Pfanne

Echardinger Burger

16.50

Angus beef burger with fries — 200g Angus-Rind, Salatblatt, Mayonnaise, Essiggurke, Zwiebeln, Röstzwiebeln und Pommes frites

估算≈ 950 千卡80 克碳水

Cheese-Burger - wie Echardinger Burger mit Käse

17.30

Cheese burger with fries

估算≈ 1050 千卡80 克碳水

Pulled Pork Burger BBQ Sauce Salatblatt, Zwiebeln, Röstzwiebeln und Pommes frites

17.30

Pulled pork BBQ burger with fries

估算≈ 980 千卡85 克碳水

„Münchner Schnitzel“ in der Senf-Meerrettich-Panade mit Kartoffelsalat oder mit Pommes frites

15.90

Munich schnitzel with potato salad or fries

估算≈ 800 千卡55 克碳水

Cordon bleu aus dem Schweinerücken mit Pommes frites

16.90

Pork Cordon bleu with fries

估算≈ 900 千卡60 克碳水

Ochsen-Fetzen vom bayrischen Rind mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Essiggurken, Kartoffelsalat und Pesto

18.90

Ox meat with green beans and potato salad

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale, wellig gebraten mit Zitrone, Preiselbeeren und Bratkartoffeln

25.50

Wiener Schnitzel with potato pancakes

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Zwiebelrostbraten: Saftig gegrillte Bayrische Rinderhüfte mit hausgemachten Röstzwiebeln, mit Bratensafterl, Bratkartoffeln und Speckbohnen

23.90

Zwiebelrostbraten with potato pancakes

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Sous Vide gegarte vollfleischige Rinder-Ripperl mit deftigem Safterl, hausgemachter BBQ-Soße frischem Kren, Krautsalat und Bauernbrot für 2 Personen

66.00

Sous vide beef ribs for 2

估算≈ 2200 千卡80 克碳水高热量 29

Ofenfrische vollfleischige Spare Ribs mit BBQ-Soße und Pommes frites

21.90

Oven-baked spare ribs with fries

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Viktualien mit Bayrischem Akzent

Ofenfrischer knuspriger Schweinsbraten in Augustiner-Dunkelbier-Safterl mit Kartoffelknödel

11.90

Roast pork with potato dumpling

估算≈ 750 千卡40 克碳水

Kälberne Fleischpflanzerl mit Bratensafterl und Kartoffelsalat

12.50

Veal meatballs with potato salad

估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69

Fiaker Saft-Gulasch vom Rind mit Spiegelei, Essiggurke und Petersilienkartoffeln

16.90

Beef goulash with fried egg

估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Nürnberger Rostbratwürstel mit Sauerkraut, frischen Kren und Brot

11.50

Nuremberg sausages with sauerkraut

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Einkehr Currywurst mit hausgemachter BBQ-Soße, Röstzwiebeln und Pommes frites

12.50

Currywurst with fries

估算≈ 850 千卡65 克碳水

„Wurst-Pfandl“ mit Bratwurst und Nürnberger dazu Sauerkraut, Kartoffelsalat, frischer Kren

16.90

Sausage platter with sauerkraut

估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Augustiner Knödelgröstl mit Bratenfleisch, Ei, Zwiebeln, Majoran und Salat

12.90

Knödelgröstl with roast meat and egg

估算≈ 650 千卡40 克碳水

Krustige hintere Schweinshaxe mit Speckkrautsalat dazu ein würziges Safterl und ein Kartoffelknödel

17.50

Roasted Pork Knuckle

估算≈ 900 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bayrische Freiland-Ente vom „Geflügelhof Lugeder“ resch gegrillt mit gschmackiger Entensoße, Kartoffelknödel und hausgemachtem Blaukraut

23.90

Grilled Duck

估算≈ 800 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 71

Für den kleine Hunger

Kleiner Backhendl-Salat von der Hühnerbrust in der Brezenpanade mit Kartoffelsalat, Kürbiskernen und Kernöl

13.90

Fried Chicken Salad

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Kleiner „Fischer-Salat“ mit gebratenem Zanderfilet auf marktfrischen Salatenpescatarian

13.70

Zander Fish Salad

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kleiner Ziegenkäse gratiniert mit Honig und Rosmarin auf buntem Salattellervegetarian

13.70

Goat Cheese Salad

估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68

Kleiner „Geflügelter-Salat“ gebratenen Hühnerbruststreifen auf buntem Salatteller

13.70

Chicken Breast Salad

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Klein und ganz vegan: ein Quinoa-Erbsen-Pflanzerl auf Kartoffel-Gemüs-Pfannevegan

13.90

Quinoa Pea Patty

估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 75

Kleine Kasspatzen mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian

11.50

Kasspatzen

估算≈ 450 千卡40 克碳水

Kleine Spinat-Pflanzerl mit Parmesan, auf Tomaten-Kürbis-Ragout mit Parmesan, Kürbiskernöl und Salatsträuëerlvegetarian

13.90

Spinach Patty

估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

Kleines Zanderfilet gegrillt mit Zitrone auf rahmigen Blattspinat mit Petersilienkartoffelnpescatarian

17.90

Grilled Zander Filet

估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67

Kleine Ochsen-Fetzen vom bayrischen Rind mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Essiggurken, Kartoffelsalat und Kräuter-Pesto

16.00

Beef Strips

估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kleines Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale, wellig gebraten mit Zitrone, Preiselbeeren und Bratkartoffeln

20.00

Wiener Schnitzel

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Kleiner Schweinebraten mit Safterl und Kartoffelknödel

9.90

Pork Roast

估算≈ 580 千卡48 克碳水

Kleine Kälberne Fleischpflanzerl mit Bratensafterl und Kartoffelsalat

9.90

Veal Meatballs

估算≈ 510 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69

„In Bayern dahoam“

Emmentaler Ecken mit Butter und Brotvegetarian

8.90

Emmentaler Cheese

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好

Unser hausgemachter Einkehr-Kas (vormals Obazda) mit Zwiebelringen und Hausbrotvegetarian

10.30

Obazda

估算≈ 480 千卡28 克碳水

Münchner Wurstsalat aus der Regensburger in Essig-Ölmarinade mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot

10.30

Munich Sausage Salad

估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好

Schweizer Wurstsalat aus der Regensburger in Essig-Ölmarinade mit Zwiebeln, Emmentaler Käse, Essiggurken und Hausbrot

12.50

Swiss Sausage Salad

估算≈ 520 千卡24 克碳水糖尿病友好

Kalter Braten, dünn aufgeschnitten mit frischem Kren Zwiebel, Essiggurken und Brot

11.80

Cold Roast Beef

估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好

„Bayrisches Carpaccio“, dünn aufgeschnittener Schweinebraten mit Honig-Senfsoße, Essiggurken, Zwiebel und Brot

11.80

Pork Carpaccio

估算≈ 440 千卡26 克碳水

Münchner Weißwurst vom Metzger Bauch mit süßem Senf

3.10

Weisswurst — bis 14:00 Uhr

估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好

Brez`nvegan

1.80

Pretzel

估算≈ 280 千卡52 克碳水

Scheibe Brotvegan

1.00

Bread Slice

估算≈ 90 千卡18 克碳水

Beilagen

Pommes fritesvegan

4.60

French Fries

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Bratkartoffelnvegan

4.60

Fried Potatoes

估算≈ 280 千卡24 克碳水

Grüne Bohnenvegan

4.70

Green Beans

估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78

Speckbohnen

5.50

Bacon Beans

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Grillgemüsvegan

5.50

Grilled Vegetables

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Blaukrautvegan

4.40

Red Cabbage

估算≈ 90 千卡14 克碳水糖尿病友好

Sauerkrautvegan

4.40

估算≈ 70 千卡11 克碳水糖尿病友好

Kartoffelknödelvegan

4.00

Potato Dumpling

估算≈ 160 千卡32 克碳水

Nudeln, Spätzlevegetarian

4.50

Spätzle

估算≈ 250 千卡35 克碳水

Kleiner gemischter Salatvegetarian

4.30

Small Mixed Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Großer gemischter Salatvegetarian

9.70

Large Mixed Salad

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Speckkrautsalat

4.30

Bacon Cabbage Salad

估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kartoffelsalatvegetarian

4.30

Potato Salad

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好

Meerrettich / Preiselbeeren / Zitronevegan

0.60

Condiments

估算≈ 30 千卡6 克碳水

Apfelmusvegan

1.00

Apple Sauce

估算≈ 80 千卡18 克碳水

extra Soße

1.00

Extra Sauce

估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好

Parmesanvegetarian

2.20

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好

Nachspeis

Schokokuchen mit Waldbeerensoße, Vanilleeis und Schlagsahne

7.70

Chocolate Cake

估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 30

Marillenknödel in Butter-Zimt-Brösel geschwenkt mit Waldbeerensoße und Sahnevegetarian

7.70

Apricot Dumplings

估算≈ 520 千卡68 克碳水高热量 43

Omas Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

8.20

Apple Strudel

估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 33

Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandel, leicht flambiert dazu Apfelmusvegetarian

13.50

Kaiserschmarrn — ca. 20 Min

估算≈ 750 千卡75 克碳水高热量 26

Gemischtes Eisvegetarian

6.00

Mixed Ice Cream

估算≈ 320 千卡40 克碳水

Eiskaffee / Eisschokoladevegetarian

7.70

Ice Coffee/Chocolate

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43

Kugel Eis: Vanille, Schoko, Erdbeer, Nuss, Zitronensorbetvegetarian

2.20

Ice Cream Scoop

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Sahnevegetarian

1.30

Whipped Cream

估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

82veggie
score估算

提供多种素食的巴伐利亚餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供素食汉堡、菠菜饼和卡斯帕岑等主菜。此外还有由藜麦和豌豆饼组成的纯素选项。这里适合肉食者与素食者共同用餐。

98 道菜中包含 44 道素食和 13 道纯素菜

77dia
score估算

低碳水巴伐利亚美食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供许多低血糖指数的高蛋白主菜。有多种蔬菜配菜可供选择以替代淀粉类食物。

43 糖尿病友好 · 98 菜品

评价

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实用信息

地址: Bad-Kreuther-Straße 8, 81671 München
营业时间: 周一10:00–00:00
周二10:00–00:00
周三10:00–00:00
周四10:00–00:00
周五10:00–00:00
周六10:00–00:00
周日10:00–00:00
Warme Küche den ganzen Tag
联系方式: +498967976780 info@echardinger-einkehr.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echardinger-einkehr.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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